Пробуем отличить настоящую икру от «обманок»: видео-эксперимент

Цены на красную икру бьют рекорды. В среднем новогодний деликатес стоит около тысячи рублей за баночку 90 граммов. Но стоит ли переплачивать? На полках магазинов полно заменителей деликатеса, которые продают чуть ли не в 10 раз дешевле.

В редакции E1.RU мы устроили эксперимент. Журналисты попробовали три вида икры — натуральную, имитированную и структурированную — и попытались найти настоящую (а потом рассказали, стоит ли она своих денег).

Что из этого вышло — смотрите в видео.