Бизнес встал на паузу. В Екатеринбурге резко упало число новых кафе и ресторановПредприниматели стали менее активными с начала спецоперации
3 октября, 2022, 11:43
7 929
53
«Мясо — просто пушка!» Екатеринбуржцы рассказали, за что ценят бары и рестораныУспевайте номинировать лучшее на Народную премию E1.RU
16 сентября, 2022, 10:15
9 067
21
«Есть интрига, о которой мы скоро все узнаем». Интервью с боссом бывших «Макдоналдсов» в ЕкатеринбургеПоговорили о ребрендинге, зарплатах и новом меню в ресторанах «Вкусно — и точка»
27 августа, 2022, 10:30
11 171
61
В Екатеринбурге на продажу выставили бар, который открылся всего пять месяцев назадЗа заведение просят 4 миллиона рублей
7 июля, 2022, 13:42
12 989
45
В центре Екатеринбурга на продажу выставили известную чебуречную. Продавец уверяет, что она прибыльнаЗа закусочную просят 600 тысяч рублей
4 июля, 2022, 18:15
13 112
65
«Хуже уже не будет». Владелец «Троекурова» — о новом ресторане, кризисе и о создании локального «Макдоналдса»Публикуем первое интервью Олега Флеганова для E1.RU
14 июня, 2022, 10:00
24 689
85
Известные рестораторы открыли в Екатеринбурге новый японский ресторан изакая. Объясняем, в чем изюминкаПока заведение работает только на доставку, но скоро примет посетителей
25 мая, 2022, 17:29
11 291
36
«Ты что, пэтэушник?»: шеф-повар из Екатеринбурга — о неожиданных проблемах в профессииМихаил Аракелов рассказал, каково работать в общепите
3 мая, 2022, 12:00
10 912
57
«Лосося закупали по 900 рублей, сейчас он — 2000»: рестораторы — о том, как выживают в новых реалияхПредприниматели экстренно отказываются от импортных продуктов и алкоголя
30 марта, 2022, 09:00
11 699
109
Ушла эпоха. В Екатеринбурге закрывается старинный ресторан «Васаби»Владельцы решили заменить его более современной концепцией
24 марта, 2022, 17:49
20 853
69
Известный ресторатор из Екатеринбурга откроет бистро в историческом особнякеДо этого в здании сменились четыре разных заведения
20 марта, 2022, 13:29
18 065
73
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
12 074
«Мы не справляемся». Екатеринбуржцы атаковали рестораны «Макдоналдс»После заявления главы сети уральцы встали в пробки у «МакАвто» и заполонили заведения
10 марта, 2022, 00:09
73 717
410
Распродажа ресторанов! 10 заведений, которые продаются в ЕкатеринбургеРассказываем, сколько денег нужно, чтобы стать ресторатором
9 февраля, 2022, 08:20
23 580
46
Из антиковидного указа Куйвашева пропал один важный пункт. Что это значит?Хорошая новость для тех, кто любит тусоваться по ночам
3 февраля, 2022, 11:16
29 688
108Власти Свердловской области подписали новый указ о ковидных ограниченияхВ регионе отложили «ночной локдаун» для общепита
27 января, 2022, 16:25
62 660
166
Жена совладельца «Гринвича» спустя год закрыла киоск осознанного питанияЕе кафе планирует развиваться на других площадках, в том числе на улице
17 января, 2022, 17:30
23 960
59
«Легче контролировать»: власти ответили, почему в торговые центры можно без QR-кодов, а в кафе — нетРестораторы считают такие ограничения дискриминацией
23 декабря, 2021, 15:04
23 895
109
Бизнес, который лопнул. Какие рестораны закрылись в Екатеринбурге за полгодаE1.RU провел перепись заведений общепита. Часть из них давно собиралась уйти с рынка
21 декабря, 2021, 08:30
36 847
93
Историческая сделка: «Макдоналдс» купил землю в Нижнем Тагиле, чтобы открыть там ресторанЭто произошло благодаря строительству моста через городской пруд
9 декабря, 2021, 18:38
16 208
86
«Ограничения абсурдны». В Екатеринбурге вслед за Челябинском требуют открыть ночные заведенияБары и рестораны не работают по ночам второй месяц
8 декабря, 2021, 13:42
11 546
114
В соседнем Челябинске барам и ресторанам разрешили работать по ночам. А что в Екатеринбурге?Губернатор Алексей Текслер посчитал, что вполне хватит QR-кодов
8 декабря, 2021, 13:06
6 725
71
Что грозит екатеринбургскому общепиту, который откажется проверять QR-коды? Ответ юристаОграничения бьют по доходам ресторанов, баров и кафе
4 ноября, 2021, 13:07
40 196
132
1 ноября, 2021, 21:05
28 486
200
Силовики устроили рейд по торговым центрам Екатеринбурга, чтобы проверить, как требуют QR-коды на входеТакже они следят за соблюдением масочного режима и выписывают штрафы
1 ноября, 2021, 19:40
24 712
286
«Продолжу радоваться жизни»: екатеринбуржец — о своих причинах сделать прививку от ковидаПока в ТЦ выстраиваются очереди за вакциной, в больницах можно даже обойтись без записи
31 октября, 2021, 15:25
15 067
387
«Не мой уровень принятия решения»: мэр Екатеринбурга объяснил, как будут вводить QR-коды для ресторановГрадоначальник уточнил, что ситуация достаточно серьезная
13 октября, 2021, 19:53
11 856
84
Где портят аппетит и нервы? Екатеринбуржцы рассказали, как вычислить плохой и хороший ресторанМы спросили гурманов, в какое заведение им захочется вернуться
4 октября, 2021, 12:48
14 595
46
Приезжают даже на «Мерседесах». Как две подруги открыли на Уралмаше легендарный киоск с шаурмойУ «Мангалыча» постоянно выстраиваются очереди. В чем секрет?
4 сентября, 2021, 09:30
150 662
502
Где платят 150 тысяч в месяц? Самые высокооплачиваемые вакансии в кафе и ресторанах ЕкатеринбургаЗарплаты в сфере общепита за год значительно выросли
29 июля, 2021, 09:45
16 929
51
В Екатеринбурге острый дефицит поваров и официантов. Почему за это заплатим мы?Разбираемся, куда делся персонал общепита и почему вернуть его нелегко
21 июля, 2021, 08:30
24 033
250
«Тараканы в общепите — норма». Рассказ официантки, после которого не захочется ужинать в ресторанахЕсли ваше блюдо упадет на пол, переделывать его, скорее всего, не станут
4 июля, 2021, 08:30
41 906
128
Прощание с легендами. Какие рестораны закрылись в Екатеринбурге в 2021 годуЧасть заведений не выдержала пандемии, часть давно собиралась уйти с рынка
24 июня, 2021, 08:30
59 680
102
Какие вакансии есть в сфере общепита и сколько там платятРазбираемся вместе с сервисом «Авито»
4 мая, 2021, 21:00
13 484
24
Скандальный шеф-повар Константин Ивлев переделает одно из старейших кафе ЕкатеринбургаСтало известно, до каких заведений города доберется команда шоу «На ножах»
19 апреля, 2021, 12:20
133 985
57
В Екатеринбурге временно закрылся ресторан узбекской кухни «Нигора» на ЛуначарскогоЕго работу приостановили из-за пандемии
19 декабря, 2020, 17:58
48 827
6926 мая, 2015, 15:18
6 ноября, 2014, 11:02
6 сентября, 2014, 12:34