В уральских лесах поспела «ягода бессмертия»! Грибники ведрами несут сладкий урожай брусники и клюквы — это одни из самых полезных ягод, которые можно найти в округе Екатеринбурга. Например, брусника снижает содержание плохого холестерина в крови, обладает лечебными свойствами и повышает местный иммунитет. Кроме того, у брусники есть и антисклеротическое действие — она укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу. Ее рекомендуют есть больным гипертонией, ишемической болезнью сердца и ревматизмом.
В клюкве же содержится много витамина С, она укрепляет защитные свойства организма, иммунитет и обладает противовоспалительным эффектом. Где же искать всё это добро? Поезжайте за ягодами в район Первоуральска и точно не останетесь без лесного урожая, советуют в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области».
— Не грибом едины наши леса. Воскресный ягодный день. Погода учудила, полдня солнышко, а потом зарядил дождь, но это меня не остановило. Черника очень хорошая, сладкая и брусничка уже поспела, самое время для сбора, и немного малины, — поделилась Людмила Буздалова, опытный грибник.
Клюква и брусника любят влагу и низкие температуры, поэтому не удивительно, что сейчас в лесу много ягод! Только посмотрите на этот урожай.
Еще один грибник, Илья Шираев, обнаружил на Урале заросли клюквы. Больше всего клюква любит болотистую местность.
В середине июля екатеринбуржцы похвастались богатым урожаем черники. Ягоды активно продают и на стихийных рынках Екатеринбурга. Журналисты E1.RU обошли несколько торговых точек. Рассказываем, почем сейчас можно купить стаканчик земляники и клубники. Если вы не знаете, чем отличаются эти две ягоды, — почитайте этот текст.
Также мы рассказывали, как правильно ухаживать за малиной и смородиной, а ученый раскрыл секрет, который позволит вырастить очень сладкую клубнику.