
Прохладное лето может не нравиться пляжным красоткам и дачникам, зато такая погода радует грибников. Многие екатеринбуржцы провели длинные выходные на «тихой охоте» и теперь охотно делятся фотографиями своих трофеев с читателями E1.RU. Среди них — опята, обабки, маслята и боровики.

Кстати, в комментариях вы можете поделиться грибными местами. Не переживайте, грибов хватит на всех!

Сейчас самое время собирать красноголовики. Мы рассказывали, где они растут в изобилии.

Самые большие грибные урожаи привозят из-под Арамиля.

Для подберезовиков у нас тоже есть карта грибных мест. Пользуйтесь!

Помните, что грибы можно употреблять в пищу, только если вы на сто процентов уверены, что они съедобные. Проверить себя можно с помощью нашего грибного теста.










А вы ходите по грибы?
Маслята можно было собирать еще в середине мая. А раньше них из земли вылезли сморчки. Кстати, много лет не стихают споры, какая в грибах пищевая ценность и полезны ли они. Мы поговорили об этом с диетологами. Почти никто не сомневается в том, что правильно приготовленные грибы очень вкусны. Попробуйте сделать пять грибных блюд по рецептам от уральских шеф-поваров.