Удивительное растение расцвело в Ботаническом саду УрО РАН. Страшной красотой сотрудников порадовал аморфофаллус коньяк, или дьявольский язык. Он выделяется не только внешним видом, но и ароматом: цветок источает запах гнилого мяса.
— Во время цветения аморфофаллус коньяк выделяет маленькие прозрачные, немного вязкие капельки и испускает резкий аромат, напоминающий зловонный трупный запах, который нравится опылителям — мухам, — объясняет научный сотрудник Ботанического сада Евгений Савицкий.
В природе дьявольский язык встречается на востоке тропической части Азии, в том числе на южных островах Японии. Там он и получил родовое название от японского слова コンニャク («конняку»), которым называют желе, производимое растением.
Соцветие у растения крупное — от 15 сантиметров до 1 метра в длину. Цветок окутан темно-фиолетовым «покрывалом». А на его стеблях можно отыскать оливковые пятна, похожие на кожу змеи.
За внешний вид цветку в народе дали множество необычных названий: ладонь змеи, змеиная пальма, трупный цветок, коньяковый цветок, лилия вуду, желатиновый цветок, вонючий плод.
Радовать ботаников дьявольский язык будет около двух недель — столько продолжается цветение. За это время клубень растения заметно уменьшится из-за большого расхода питательных веществ для поддержания цветения.
— Несмотря на неприятный запах, растение используется как декоративное. Оно выращивается в Китае, Корее и Японии в качестве пищевого растения. Из него добывают желеобразующее вещество (загуститель) наравне с пектином, агар-агаром и желатином, — добавил Евгений Савицкий.
Ранее мы рассказывали, как жители Арамиля нашли в огороде красные грибы, которые пошло выглядят и плохо пахнут.
А в мае в Ботаническом саду расцвела царица ночи. Цветок прозвали так за то, что цветет и пахнет он лишь несколько часов, а затем умирает.