Лето репортаж Почему у бабушек самая сладкая клубника и где они ее выращивают: репортаж с рынка в Екатеринбурге

Почему у бабушек самая сладкая клубника и где они ее выращивают: репортаж с рынка в Екатеринбурге

Изучаем, сколько стоит сезонная вкуснятина

Рынок на 8 Марта — Фрунзе — то место в Екатеринбурге, где можно купить свеженькие продукты с огородов у бабушек
Источник:

Мини-рынок на 8 Марта — Фрунзе — одно из немногих мест в центральной части Екатеринбурга, где пенсионеры могут свободно торговать всем, что вырастили в своих садах-огородах. Они говорят, что никакой битвы за кусочек торговой площади за длинным столом нет: приходишь и торгуй, всегда можно найти свободный пятачок и встать со своим товаром — цветами, зеленью, овощами и ягодами.

Сейчас, в разгар летного сезона, тут у бабушек чего только нет: чеснок, лук, укроп, первая маленькая морковка, ароматные огурчики, молочной спелости кабачки, зелёный горошек в стручках, первая молодая картошка. Ну и главная фишка июльского сезона, конечно же, ягоды.

— Малина — 200 рублей, крыжовник, смородина — 150, — говорит нам Маргарита. — У меня сад на ВИЗе, 7 соток, малину там выращиваю, викторию, крыжовник. Вот пока сезон, каждое утро езжу в сад на трамвае, первый трамвай в 05:15, оттуда сюда, как на работу раньше. Хотя тяжело, конечно, я — инвалид, с палочкой. Три стакана ягод продала — 600 рублей. А в магазин зайдешь и все сразу потратишь — молоко купишь, что-то по мелочи.

Маргарита работала маляром, а теперь ездит в сад первым трамваем — как на работу
Источник:

Маргарите 77 лет, до пенсии она работала в вагонном депо.

— 200 рублей за пол-литра малины — не дороговато?

— Так это труд наш, — говорит бабушка. — Вон сколько труда вложено. И малина качественная. Жаль вот, ногу я сломала — но куда деваться, приезжаю торговать.

200 рублей за пол-литровый стаканчик ягод — кажется, дороговато, но сколько труда в это вложено
Источник:

Соседка Маргариты приезжает из Богдановича — у нее огород в 13 соток, едет 100 километров на автобусе поторговать в Екатеринбурге, до пенсии она работала крановщицей.

— Помогает торговля, — говорит женщина на соседнем прилавке, имя она называть не хочет, стесняется. — Может, тысяч 5 в месяц заработаешь к пенсии. Только много помёрзло нынче.

Зеленый горох из Богдановича
Источник:

Другие садоводы согласно кивают: в мае хлопнули заморозки и июнь холодный. Что взять с Урала — зона рискованного земледелия: одна трава да одуванчики.

Галина Владимировна — жизнерадостная пожилая дама, она торгует зеленью. Увидев нашу фотокамеру, она оживилась:

— А нас испанцы в прошлом году фотографировали, — рассказывает она. — Вот на футбол приезжали которые. Я их спрашиваю через переводчицу: а у вас такие бабушки есть, которые торгуют? Они сразу: «Ноу, ноу!» Цветы они покупали — сразу вижу, такие красивые, ухоженные, вальяжные парни, сразу поняла, что нерусские. Нас они сфотографировали. Один обнял — я говорю: эх, поехать бы в Испанию, нам, бабушкам русским.

Галине Владимировне 84 года, ей торговля заменяет посиделки на лавочке (или соцсеть)
Источник:

Галине Владимировне 84 года, она признается, что приезжает не ради денег — больше пообщаться.

— Я, моя хорошая, приезжаю поговорить, знаете, одна живу, мне скучно. Я сюда приеду, люди гостеприимные, и лишнее продам, какие-то лекарства себе хорошие куплю. А надоест — собрала все да домой поехала.

У Галины щавель, салат, петрушка, укроп, продает то, что проще вырастить и привезти — ее сын умер два года назад, помочь с огородом некому.

Гости ЧМ в прошлом году сказали, что таких бабушек у них нет
Источник:

— Огурцы два раза продавала, а сейчас сама себе «замалосолила». У меня дом, и с домом вместе пять соток, в Арамиле, он благоустроенный. Газ там, печь не топить, воду не носить. Я работала продавцом, а потом завхозом гостиницы «Уктус».

У Людмилы сегодня неудачный день, она выглядит расстроенной.

Людмилу сегодня постигла неудача: порывом ветра сломало букет, а вода пролилась в ягоды (это всё ретроградный Меркурий)
Источник:

— Ветер подул, цветочки у меня упали, вода в клубнику налилась, — вздыхает она.

Огород у Людмилы на Южной подстанции, всего 4 сотки, но ей хватает, чтобы вырастить немного цветов, ягод и зелени. Жалуется, что все нынче летом поздно — только трава растет, а помидоры что-то не торопятся.

Источник:

— Раньше, знаете, многим казалось, что торговать как-то…

— Неприлично, — подхватывает Людмила, угадывая наш вопрос. — Я молодая никогда не торговала, стыдно.

— А сейчас что делать? — вступают в разговор ее соседки. — Разве прожить на эту пенсию? Вот и торгуем, хоть какая, а прибавка.

Свеженькое, с грядки — в супермаркете это стоит дешевле, но здесь все так и просится в суп
Источник:

Женщины признаются, что готовы торговаться и скидывать цену, особенно вечером, когда уже и домой пора, и везти товар назад не хочется. Признаются, что это место в принципе бойкое, люди знают его, но идет торговля когда как. Иногда продавцов больше, чем покупателей, когда разгар сезона, у всех всего полно, а приезжают много из области, еле место найдешь.

Вообще покупатели на рынке есть всегда, даже в разгар рабочего дня
Источник:

Екатерина рассказала, что живет на Вторчермете и огородик у нее неподалёку там, но продавать товар приходится ездить сюда — на Санаторной гоняют «тряпошницы».

— Там есть такая Анна, прогоняет и всё, места все занимают перекупщики одежды с рынка, — говорит Екатерина. — Сидят бабушки на своих ящиках чуть не в кустах, унизительно.

У Елены, наверное, лучшая клубника на рынке. Она ею очень гордится и не зря — аромат от ягоды такой, что голова кругом.

Клубника у Елены просто невероятная! Мы купили баночку в редакцию — никакого сравнения с той, что продают в овощных ларьках
Источник:

— Тут разные сорта у меня, — рассказывает Елена. — Есть такие, где семечками ягода будто обсыпана, а есть, где семечки заглублены. Есть сорта, которые до конца лета плодоносят. Люблю клубнику, и покупают ее хорошо. Клубнику, малину — лучше всего эти ягоды берут.

Налетай, торопись, пока лето не кончилось
Источник:
Это — сразу в борщ
Источник:
Клубника сладка, уральская, по 200 рублей
Источник:
Малина — 200 рублей за стакан
Источник:
Бабушки готовы торговаться и скидывать цены
Источник:
...и не только бабушки
Источник:
Не всем хватило места за большим столом
Источник:

Кстати, грибы мы на рынке не застали — говорят, на той неделе продавали даже рыжики, но сейчас по грибам затишье.

Фото: Артём УСТЮЖАНИН / E1.RU
Инфографика: Анна РЫБАКОВА / E1.RU

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
1
Форумы
ТОП 5
Мнение
Когда преследует она: откровенный рассказ пострадавшего от сталкерши
Анонимный автор
Автор предпочел остаться неизвестным
Мнение
И никакого гипноза. Бывший опер рассказал о тайной формуле, по которой «капитаны ФСБ» лишают россиян жилья и денег
Сергей Колосовский
адвокат
Мнение
«Никакой справедливости!» Журналистка засудила застройщика, сорвавшего сдачу дома, но всё равно осталась без денег
Ирина Порозова
Редактор раздела «Бизнес»
Мнение
«Не хватало мне любви по жизни, и я ее покупал»: честный рассказ человека с огромными долгами по кредиткам
Дмитрий М.
Мнение
«Площадь — 25 квадратов, а в реестр вписали 255». Как легко разориться на налогах из-за ошибок в документах
Екатерина Торопова
директор агентства недвижимости
Рекомендуем
Знакомства
Объявления