В Екатеринбурге зацвели улицы — то тут, то там появляются народные рынки, где бабушки торгуют весенними цветами (и не только). Для одних это способ дополнительного заработка, для других — лучшее место для общения. Ну а для нас — повод для душевного репортажа. Рассказываем, куда идти за нарциссами, черемшой и свежей редиской.
Цветущие прилавки
Традиционное место сбора уральских бабушек — рынок на улице Фрунзе. Прилавки здесь заполнены нарциссами, свежим укропом и огурцами, есть и редька — большая стоит 100 рублей, маленькая — 10 рублей. Один из столов заставлен соленьями: пенсионерка продает хреновину и соленые помидоры. Говорит, пенсии на жизнь совершенно не хватает, поэтому и приходит сюда подработать.
— Труд это колоссальный, одна всё делаю по огороду, двигаюсь, чтобы не засидеться, — объясняет пенсионерка.
Рядом стоит столик с комнатными цветами — можно взять отросток герани, маленький кактус или другой суккулент по символической цене. Рассада тоже встречается.
Черемша и копченая рыба
Следующая точка находится возле торгового центра «Современник». За одним из прилавков тут рыбак продает копченую рыбку: карп стоит 400 рублей, а лещ — 300. Найти товар можно по аромату, который разносится по улице.
— Рыбу беру из Рефтинского водохранилища, сам ловлю, сам копчу, — делится продавец. — Ловить рыбу, конечно, сложно, но мне это нравится. Работа тут играет второстепенную роль, это скорее хобби.
Труд, судя по всему, окупается — три ящика рыбы уходят всего за пару часов. Некоторым покупателям особенно повезло — часть улова была с икрой.
Редиску на рынке можно купить по 100 рублей. А по соседству торгуют черемшой — 40 рублей за пучок. Бабушка признается, что собирать самой сложно из-за больных ног, но необходимо, ведь пенсия всего 10 тысяч рублей.
— Кто же будет свердловчан овощами полезными кормить, витаминами, если не я? В день выручаю рублей 700, немного, но без них прожить на одну только пенсию невозможно, — говорит продавщица.
Немногие воспринимают черемшу как полезную зелень, но ценители не могут прожить без нее ни одной весны. Свежесорванная, она полезнее жухлой петрушки из супермаркета. Посмотрите, что можно приготовить из черемши.
Рассада нарасхват
Следующий рынок находится на Эльмаше. Найти его непросто: бабушки сидят за забором.
— Мы ведь пенсионерки, нам и выделили всего два места здесь. Поэтому и посетителей мало. Сидим за стеной, никому не видно, — справедливо пожаловалась екатеринбурженка.
Покупателей здесь встречают очень радушно. Ассортимент разнообразный, в основном торгуют рассадой (она сейчас нарасхват). Но есть на прилавках и цветы, овощи. Головка чеснока, например, стоит 20 рублей. По словам продавца Татьяны, свежий чеснок идеально подходит под куриный супчик.
— Приходим не только подзаработать, добавить к пенсии, но и пообщаться с людьми, конечно. Собираем всё сами, с собственных садов.
Покупаете ли вы ягоды и цветы у бабушек?
Совсем скоро уличные прилавки заполнятся грибами и свежей ягодой. Правда, пока из-за пожаров в леса готовы ездить не все, хотя там уже стартовал сезон сморчков. Мы рассказывали, где собирают первые урожаи.
А ранее мы публиковали адреса, где можно купить свежую клубнику.