На свежем воздухе вкуснее
В каких летниках Екатеринбурга стоит побывать, пока не кончился сезон
Не успели мы оглянуться, как прошел первый месяц лета. А еще столько всего нужно сделать! Даже если отдых пока не входит в планы, можно создать себе отпускное настроение, не покидая города. В этом помогут завтраки, обеды и ужины на уютных летних верандах уральских ресторанов. Куда заглянуть за вкусной едой и новыми эмоциями — рассказали в этом обзоре.
«Райсан»
Поклонники узбекской кухни в Екатеринбурге без сомнений скажут, что именно здесь подают невероятно вкусный плов, наваристый лагман и сочные шашлыки. Традиционное кафе работает в центре города и давно заслужило любовь уральцев.
Летом время можно провести на закрытой веранде: здесь будет комфортно в любую погоду. В жару помещение охлаждается водяным паром, а если внезапно пойдет дождь, это не испортит ваш обед. Веранда оформлена в светлых тонах с яркими акцентами — всё располагает к отдыху. Атмосферу отпуска идеально дополняет гостеприимство команды «Райсана».
Расслабьтесь в мягком кресле, закажите освежающий лимонад из лемонграсса по оригинальному рецепту, любимый вариант плова или легкий салат, приготовленный по восточным или европейским мотивам. Кроме того, в кафе всё лето длится сезон шашлыков. Не нужно ждать, пока снимут противопожарный режим и возиться у мангала, приходите на барбекю-ужин прямо сегодня!
Летом время можно провести на закрытой веранде: здесь будет комфортно в любую погоду. В жару помещение охлаждается водяным паром, а если внезапно пойдет дождь, это не испортит ваш обед. Веранда оформлена в светлых тонах с яркими акцентами — всё располагает к отдыху. Атмосферу отпуска идеально дополняет гостеприимство команды «Райсана».
Расслабьтесь в мягком кресле, закажите освежающий лимонад из лемонграсса по оригинальному рецепту, любимый вариант плова или легкий салат, приготовленный по восточным или европейским мотивам. Кроме того, в кафе всё лето длится сезон шашлыков. Не нужно ждать, пока снимут противопожарный режим и возиться у мангала, приходите на барбекю-ужин прямо сегодня!
ООО «ЛИРА», 620014, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Радищева, стр. 23, пом. 59, ОГРН 1206600067255, raisan-ekb.ru
«Лариса Ивановна»
Душевная атмосфера и невероятно вкусная кухня отличают этот грузинский ресторан в центре Екатеринбурга. Здесь всегда сытно накормят — как дома у бабушки, а летняя веранда в виде уютного тенистого дворика, утопающего в зелени, так и манит зайти в жаркий день. Она хоть и находится на оживленной улице, но обещает долгожданный отдых для души и тела. Для тех, кому хочется еще больше уединения, подготовят индивидуальную беседку, где можно устроить романтическое свидание, встречу с друзьями или семейный ужин. Кстати, дети точно оценят качели, расположенные прямо в летнике.
В меню вы найдете горячие, напитанные мясным соком, слепленные вручную хинкали (есть даже суп с ними!), сочные чебуреки с разнообразными начинками, мясо на гриле — от кебаба до мцвади, традиционное лобио, чахохбили и оджахури. А хачапури — это просто нечто: представлены как классические варианты этой грузинской выпечки, так и экспериментальные, в которых в качестве начинки повара положили аджапсандали. Из напитков вам предложат освежающие лимонады — их у «Ларисы Ивановны» целая карта. Обязательно попробуйте лимонады с тархуном — это настоящий вкус гор.
Каждый день в ресторане рады встречать постоянных и новых гостей. Посетите Грузию, не уезжая из Екатеринбурга!
Каждый день в ресторане рады встречать постоянных и новых гостей. Посетите Грузию, не уезжая из Екатеринбурга!
«Лариса Ивановна»,
ул. Радищева, 23;
+7 (343) 257-33-61 (бронь столиков),
+7 (343) 372-50-75 (доставка).
ул. Радищева, 23;
+7 (343) 257-33-61 (бронь столиков),
+7 (343) 372-50-75 (доставка).
ООО «ЛИРА», 620014, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Радищева, стр. 23, пом. 59, ОГРН 1206600067255, larisaivanovna.ru
«Сфера»
Необычный летник от бистро «Сфера» появился на Куйбышева, 61, возле новой набережной и ЖК «Ривьера». Уютное пространство в светло-голубых оттенках передает отпускную атмосферу и мгновенно переносит на побережье Средиземноморья. Эстетики добавляют мини-сферы с живой зеленью на столах.
На веранде есть места, где можно разместиться большой компанией, а также уютные уголки для уединения. По пятницам поднимает настроение и придает особый шарм этому пространству музыкальное сопровождение от диджея. А блюда французской кухни в авторском прочтении от шеф-повара Даниила Кожевникова (он же разрабатывал меню для «Географа», «13,5» и «Гилеи») покорят каждого гостя. Веранда — это место, где можно отвлечься от городской суеты, наслаждаясь вкусной едой и напитками в приятной компании.
Вместе с открытием летника в «Сфере» запустили меню завтраков от шефа. Их подают каждый день с 10:00 до 16:00, до 14:00 в заведении еще и угощают игристым. В «Сфере» рекомендуют попробовать бенедикт с лососем, оладьи из цукини с яйцом пашот и красной икрой, сырники маскарпоне с вишневым компоте и сметаной, творожную запеканку с кремом из вареной сгущенки и ягодами. Начните свой день со вкусом!
Для посетителей бистро предусмотрели бесплатную парковку, заезд на нее – со стороны Куйбышева.
На веранде есть места, где можно разместиться большой компанией, а также уютные уголки для уединения. По пятницам поднимает настроение и придает особый шарм этому пространству музыкальное сопровождение от диджея. А блюда французской кухни в авторском прочтении от шеф-повара Даниила Кожевникова (он же разрабатывал меню для «Географа», «13,5» и «Гилеи») покорят каждого гостя. Веранда — это место, где можно отвлечься от городской суеты, наслаждаясь вкусной едой и напитками в приятной компании.
Вместе с открытием летника в «Сфере» запустили меню завтраков от шефа. Их подают каждый день с 10:00 до 16:00, до 14:00 в заведении еще и угощают игристым. В «Сфере» рекомендуют попробовать бенедикт с лососем, оладьи из цукини с яйцом пашот и красной икрой, сырники маскарпоне с вишневым компоте и сметаной, творожную запеканку с кремом из вареной сгущенки и ягодами. Начните свой день со вкусом!
Для посетителей бистро предусмотрели бесплатную парковку, заезд на нее – со стороны Куйбышева.