Расскажите лучше что бесит:
1.Шахтера
2.Рабочего горячего цеха
3. Ремонтников ж/д пути
4. Машиниста
А то скоро начнут жаловаться граффитисты, флористы, дизайнеры.
какой завод? там автоматы, роботы и мужики нужны с определенной профессией. Уборка и прочая черная работа -там таджики работают за те же 25 т.р. Смысл? идите сами на завод.
А я думал что бариста это напиток, а оказывается профессия.
Как и менеджер клининговой компании - дворник.
А про быдло, так оно с обеих сторон барной стойки может находиться.
Гость
14 октября 2022, 11:45
Никогда не встречал быдло-бармена. Зачем такого держать-то?
"Ради нее я проходила специальные курсы, училась в академиях."
Вот уж не думал, что для работы продавцом надо пройти несколько курсов и закончить академии)))
Скоро, что бы устроиться поломойкой, надо будет закончить университет клининга...
Гость
14 октября 2022, 11:46
Легко! Покажут где чулан с ведром и шваброй, где воды набрать и куда вылить, полчаса обучения, красивый диплом и в бой с грязью.
Легко! Покажут где чулан с ведром и шваброй, где воды набрать и куда вылить, полчаса обучения, красивый диплом и в бой с грязью.
Полчаса учить пол мыть? Ты ещё на второй год оставь
Гость
14 октября 2022, 13:46
Гость
14 октября 2022, 11:46
Легко! Покажут где чулан с ведром и шваброй, где воды набрать и куда вылить, полчаса обучения, красивый диплом и в бой с грязью.
Кое-что хочу прокоментировать. Тряпку и швабру сейчас используют редко. В основном используются различные поломоечные машины. А теперь по полочкам. Первое. Дозировка химии. Многие на глаз отмеривают, а это не верно. Приводит к перерасходу химии и не качественной уборке. Применение химии согласно её спецификации. Второе. Смена воды, в зависимости от того где происходит уборка. Третье. Если используется ручной инструмент-его безопасное применение для той поверхности которую моют. Четвёртое. Знание устройства и работы поломоечных машин. Пятое. Знание того какие поверхности можно мочить, а какое-нет. Сталкивался с этим на работе. Т.к. приходит новый сотрудник клининговой компании и ему приходится объяснять что и как убирать хотя в мои обязанности это не входит. Мрогие смеются-что там делать, налил воды, взял тряпку и мой. Нее, не всё так просто как кажется.
Расскажите лучше про работу медсестры в реанимации, или реаниматолога. Как они там сутками пашут
А вы бариста кофейку себе сварите, амбиций поубавьте и молча идите обслуживать дальше
Гость
14 октября 2022, 12:11
Было уже про медсестру, так в комментариях все тоже :" нечего ныть, сама знала, куда идешь" и т.д. и т.п.
Гость
14 октября 2022, 19:19
..966 Вы показали свое отношения к тому кто вас обслуживает.
сегодня актуальны другие темы, например: что бесит военкома, или призывника. опять таки что бесит полицейского при вручении повесток тоже интересно было бы почитать.
ну на худой конец что бесит застройщика.
Гость
14 октября 2022, 15:33
"что бесит комментаторов e1"
Гость
14 октября 2022, 17:40
ну чё бесит господ мужественных городовыхдержиморд мы уже знаем : пластиковые стаканчики 🥤🥤🥤🥤🥤🥤
Пусть сначала кружевной платочек на пол роняют, а потом уж в обморок, от переизбытка чуйств.
А как в советское время поварихи в столовых на комбинатах и курортах не просто стояли, а работали? Не хотите вспомнить дла сравнения?
Гость
14 октября 2022, 12:12
А Человеком быть, вариа нет?
Гость
14 октября 2022, 14:39
еще вспомните как люди в пещерах жилы. что за привычка сравнивать с тем что хуже, а не равняться на лучшее?
Гость
14 октября 2022, 19:42
В советское время были нормы, у людей обед был нормальный, и смены поменьше, скорее всего. И тогда всём было тяжело, когда всё +- в одних условиях, то люди с бОльшим пониманием друг у другу относятся, мне кажется. Ну и поварихе никто не запрещал отвечать нерадивым посетителям, она за словом в карман не лезла.
это по сути работа кассира ) а чего хотеть стоя на потоке людей на продажах еды ))
если ничего больше не умеешь то нечего ныть )
Гость
14 октября 2022, 10:54
У начальства и у клиентов в общепите претензий на порядок больше, чем просто к кассиру.
Гость
14 октября 2022, 11:37
глупость. бариста продает удовольствие (от употребления кофе) и общение. а не только кофе.
Гость
14 октября 2022, 11:38
И что она теперь не человек и не достойна вежливого отношения по Вашей логике, как и любой другой человек в общепите, продажах, больницах, автобусах итп?! Я иногда диву даюсь насколько люди грубые, не терпимые, причем чаще стала замечать что отвратительно себя ведут мужчины крупного телосложения, видимо самоутверждаться за счет слабых и людей, которые по долгу службы или спец.работы не могут ответить или просто нет такого мусора в башке, что тебе все должны а ты никому - у нас теперь в чести....
все так! у нас народ, почему, считает своим долгом оскорблять бариста, продавцов, врачей и всех, кто по долгу службы не может их послать! А если дать отпор, то такой клиент еще и везде жалобы накает, особенно сейчас этим отличаются мужики
Екатерина, мужиком нужно быть, а не бесящимся наливайщиком. А если толку нет получить действительно уважаемую профессию - работай подавайкой, улыбайся и молчи
Гость
14 октября 2022, 11:03
"Я знаю людей, которые берут перерыв, но потом возвращаются или открывают свои кофейни."
Ага, открывают свои кофейни и платят работникам по 25к за 15 часовые смены.
Вот все нужно знать про баристо.
Круговорот баристов. Каждый барист ишачит, чтобы стать хозяином кофейни. Став хозяином кофейни он берет на работу такого же бариста и заставляет того ишачить. Когда кофейня прогорает хозяин опять идет ишачить баристом.
Круговорот баристов. Каждый барист ишачит, чтобы стать хозяином кофейни. Став хозяином кофейни он берет на работу такого же бариста и заставляет того ишачить. Когда кофейня прогорает хозяин опять идет ишачить баристом.
Вас за такой лексикон сейчас выпускники курсов и академиев подвергнут обструкции! Бариста нельзя баристой называть, это для них хуже чем горячее кофе-экспрессо попросить.
очень полезная профессия)) лучше расскажите о работе медсестер, врачей, о работе пожарных
Гость
17 октября 2022, 08:16
Сталкнулась с нашей медициной ой чё то грустненько медики они как национальность вроде всех плохими нельзя назвать но всегда найдется кто докажет, что есть плохие ,но не это страшно страшно равнодушие а это уже почти сплошь
глупости все это... безкультурье, хамство на любом уровне нашего социума, и без разницы бариста, воспитатель, фотограф, паркмахер... человек -это очень "тяжелая" позиция, должен отскакивать как от бетонной стены весь негатив, не можешь - уходи... люди лучше не будут уже....
Гость
14 октября 2022, 10:56
Ниче-ниче, скоро поднимут еще пенсин=онный возраст и будет гореть с новой силой до 70 лет.
Гость
14 октября 2022, 12:02
Вам повезло уйти в 55? Ну вот, а всё "совок" хаяли.
На борристо 16 лет учут.
Потом - ординатура.
16 лет.
И только потом - ты баристо.
Если с турко пришол.
Гость
14 октября 2022, 13:32
Каждый второй автор комментария обесценивает труд другого человека. Как правильно заметили, уже была статья про медсестру и ей там писали тоже самое, а сегодня её уже ставят в пример, как представителя очень нужной профессии. Все орут про заводы и шахты. В Екатеринбурге сколько шахт? Вы все там работаете правильно понимаю? Выпить действительно вкусный кофе- это же создать себе настроение ...люди, цените прекрасное, живите в добре и уважении. Что за провальное убеждение, что надо обязательно упахаться, уработаться и быть несчастным? И только тогда ты действительно заслуживаешь похвалы???
Гость
14 октября 2022, 13:39
Так эту идею из каждого утюга пропихивают, что мол работай на дядю до потери пульса и скоро сам сможешь быть дядей на которого впахивают)
Пипл хавает)
Примерно как в Незнайке на Луне, когда один из коротышей тяжело работал на колесе обозрения, а потом сам тратил все заработанные деньги на то чтобы его катали и ему от этого становилось легче.
Гость
14 октября 2022, 15:16
камменты обычно на 90% - болтовня и выплеск ненависти, комплексов, слабоумия. Это не место для анализа и конструктивной беседы.
Гость
14 октября 2022, 11:08
подвох в чем то.....чувак заходит ЗА КОФЕ и начинает сходу крыть матом. Тут ктото врет
мужского рода. Кофе, желательно, тоже. Разрешили же что не обязательно
Гость
14 октября 2022, 10:47
я тут одновременно проверяю чертежи на пять секций высоток.... вот это выгорание.... какие-то статьи сопливые....
Гость
14 октября 2022, 10:53
Ну попробуй работу в массовом обслуживании, раз так горишь. Быстро заскучаешь по своим 5 проектам.
Гость
14 октября 2022, 11:00
Гость
14 октября 2022, 10:53
Ну попробуй работу в массовом обслуживании, раз так горишь. Быстро заскучаешь по своим 5 проектам.
Попробуй на укладке асфальта недельку пороботать - вот это выгорание а не это ваше все.
Здесь и смены по 13-16 часов на ногах.
Здесь и лопатой намахаешся.
И хамство от пешеходов и водителей.
И физическое насилие от них же.
Гость
14 октября 2022, 11:39
Теперь я знаю, кто пропускает дыры между плитами.
Гость
14 октября 2022, 10:59
Почему вотвсех этих кафе нет нормального кофе? 3 в 1 из пакетика! Нефиг это фуфло зерновое впаривать в 3 дорого!
Гость
14 октября 2022, 11:30
"Нормальное" будет штуки полторы за напёрсток. Как думаете, долго кофейня с такими ценами проживёт?
Гость
14 октября 2022, 11:53
Плати нормально. Вот секрет.
Гость
14 октября 2022, 19:31
ГОСть 10-59 Вы,юморист,однако.
Гость
14 октября 2022, 11:22
Потому я люблю кофе покупать в автомате, где качество предсказуемое и ругаться ни с кем не надо...Ну бывают проколы - писал владельцу автомата и он возвращал мне эти 50р на телефон и устранял неисправность... В Японии вообще любые автоматы есть и на продукты и на напитки...
Гость
14 октября 2022, 13:12
Там кроется один жирный минус - антисанитария внутри автомата! Поэтому не решаюсь брать кофе из автомата. Кофе с лапками тараканов не из моего рациона))
Гость
14 октября 2022, 13:36
Гость
14 октября 2022, 13:12
Там кроется один жирный минус - антисанитария внутри автомата! Поэтому не решаюсь брать кофе из автомата. Кофе с лапками тараканов не из моего рациона))
вроде не особо, при мне видел как владелец его обрабатывал и загружал туда новый кофе, вроде всё норм.
з/п 25 исходит из обязанностей, навыков и ответственности.
а сколько им надо платить за простой навык.
Туда же официанты и бармены.
ни образования ни развития.
Про академию конечно загнула, курсы 2 дня и в бой)))
Гость
14 октября 2022, 11:26
На амеровский манер сейчас любые курсы, да хоть кройки и шитья, называют академиями. Так что академиков у нас как ворон на свалке - неба не видно.
Гость
14 октября 2022, 11:22
Академия чего? Ни разу не видела диплом академии бариста)) Это как академия ясновидящей для шоу " Экстрасенсы"? )))
Гость
14 октября 2022, 15:41
Нет. Это вовсе не Хогвардс:) Существует международная организация Specialty Coffee Association. В рамках нее и еще нескольких подобных, проходит обучение бариста, обжарщиков кофе, дегустаторов. Понимаю, когда вы смотрите на стаканчик кофе с собой, в это сложно поверить и звучит смешно. Но кофе – это продукт его производству, обработке, приготовлению нужно обучаться. Это огромный интересный мир!
Гость
14 октября 2022, 11:35
Главная проблема в Росии в области труда - очень низкий МРОТ. Уровень жизни в стране определяется по уровню жизни наименее оплачиваемых слоев населения. Взять например Израиль. Там кстати серой и черной з/п практически нет - вся з/п официальная, по договору и - ПОЧАСОВАЯ. Т.е. если ты работаешь не 8 а 10 часов в день - то и получаешь больше. Везде стоят приборы, отмечающие по отпечатку пальца - во сколько ты пришел и ушел с работы. Так от. в Израиле МРОТ - 1600 долларов США. Аренда жилья там стоит на семью (2-3 к квартира) - в среднем около 800 долларов (с коммуналкой). Продуктовая корзина там дороже нашей процентов на 20% в среднем. Многие продукты стоят как у нас почти (в пересчете по курсу). Половина Израиля живет на минималку - и имеют возможность купить машину, сьездить в отпуск раз в год за границу, нормально одеваться и т.п. Итог: нужно повышать МРОТ у нас раза в 2-3, обелять з/п, делать з/п почасовую реально. Бизнес не разорится - он будет повышать эффективность, производительность на одного человека, автоматизацию. Уволенные по причине повышения эффективности и производиельности - получать неплохое пособие (как везде на западе). Главное - человек в центреэтой системы, а не государство и корпорации. Кстати, на западе (и в Израиле) - сильнейшие независимые профсоюзы.
Гость, мрот не повышают, потому что бизнес мгновенно одновременно повысит цены на продукты и тнп
Гость
14 октября 2022, 13:43
Это всё сказки про белого бычка, в СССР насаждался 70 лет "бесплатный" "коммунистический" труд и "энтузиазм" - Вы хотите чтобы эти бывшие коммуняки платили нормальные деньги своим работникам? Наивность зашкаливает, у нас не будет как в Европе и как в США и Израиле. Будут баи("олигархи") и будут "пролетарии"(наемные работники) Я слышал одну шутку на русском радио, так смысл этой шутки в том что кто зарабатывает свыше 100тыс.рублей для него работа это работа, а для остальных - хобби...Так что мы ходим на работу как на хобби...
Зачем фантазировать, вспомните про "коммунистический труд" который насаждали коммунисты-олигархи больше 70 лет, и тут Вы сразу думаете что у нас будет как в Европе и Израиле...Не смешите, в России никогда не платили и не будут платить достойную з/п, пенсию итд.
Девочка молодец, всё правильно написала. Только один момент - бариста это как "интерфейс" между владельцами и посетителями - поэтому именно она и должна слушать все жалобы на большие цены и тому подобное, а далее передавать это руководству.
Гость
14 октября 2022, 10:57
русским до культуры как до полета в середину галактики , народ одичавший в конец
Гость
14 октября 2022, 11:22
Ну, если нам до Луны, то строителям Карпат как до Альфа Центавра - световые годы. А Луна, а что Луна? Каких-то триста тысяч км.
Ой ну да расскажите свои милениальные сказки людям с реальных производств
Гость
14 октября 2022, 10:45
А что там? В 9 пришел, произвел продукт, в 18 ушел. С людьми общаться не надо, только с тупыми ЧПУ. Из сферы обслуживания многие суровые работяги сбежали бы через неделю.
Гость
14 октября 2022, 10:55
Вот и амбалы подоспели
Гость
14 октября 2022, 14:33
с девчонкой согласен.
ничто не стоит так дёшево и не ценится так дорого как вежливость.
все сферы работы,связанные с общения сейчас в такой ситуации.
хамство,быдлота,наглость,неуважение к людям,куда катимся...
эмоциональный интеллект отсутствует в популяции
Всем вежливости и человечности при общении друг с другом.
20 мин отдыха каждые 2 часа? это 4 часа в смену, ниче себе, в обморок от отдыха падают?
Гость
14 октября 2022, 10:40
Пусть идут на заводы и там будут падать в обморок от хамства мужиков и от жуткой экологии😜😜😜😜😜😜 Они же не собираются отказываться от этоой своей привилегии - ах, падать в обморок. Кстати, в молодости действительно так бывает, что молодые девушки падают в обмороки. У меня, кстати, так было, в молодости, несколько раз, но я как бы в такой момент собиралась и делала так, чтобы не падать... НЕ надо расслабляться и идти на поводу своего настроения и состояния.
Гость
14 октября 2022, 11:01
Гордиться нечеловеческими условиями работы - это стокгольмский синдром
Гость
14 октября 2022, 10:48
Про заоблачную себестоимость кофе не особо верится.
Гость
14 октября 2022, 11:37
А про прибыль владельца?
Гость
14 октября 2022, 11:00
Зачем соглашалась на зарплату в 25 000? Другой работы за большие деньги нет?
Так кто голосовал против резолюции?
Кроме самой России, это всего четыре страны:
Беларусь
Сирия
Никарагуа
КНДР.
Таким образом, по сравнению «крымской» резолюцией 2014 года Россия потеряла шесть прямых союзников. Так, Армения, Боливия, Куба и Зимбабве тогда голосовали против осуждения аннексии Крыма, а сейчас воздержались. Еще один союзник — Судан — тоже переменил свое мнение и воздержался (как и отделившийся от него в 2011 году Южный Судан).
Гость
14 октября 2022, 10:46
а вчера в ПАСЕ 99 из 100 (1 воздержался) приняли другую резолюцию, которая в полной мере отражает отношение Европы к режиму.
Гость
14 октября 2022, 12:52
Очередная выдуманная статья ...
"Пожалуйста, запомните: эспрессо, латте, капучино — мужского рода. Кофе, желательно, тоже." - всегда думала, что кофе СРЕДНЕГО РОДА.
Василина Березкина вы хоть проверяйте, что вы сочиняете и пишите.
Гость
14 октября 2022, 13:05
Это шутка? Выделенная капсом шутка? Кофе- мужского рода. Прошу прощения, если не поняла сарказма, но честно пугает , если сарказма не было в сообщении.
Кофе - это слово всегда было мужского рода. А то что Вы думаете - это лично Ваше мнение и на роде этого существительного никак не отражается.
Гость
14 октября 2022, 13:18
Кофе всегда был мужского рода. Но наши чиновники, в силу своей безграмотности, решили его сделать "оно".
Гость
14 октября 2022, 15:52
Академия баристы. Такая есть? Подам доки на поступление.
Гость
14 октября 2022, 15:55
Существует международная организация Specialty Coffee Association. В рамках нее и еще нескольких подобных, проходит обучение бариста, обжарщиков кофе, дегустаторов. Понимаю, когда вы смотрите на стаканчик кофе с собой, в это сложно поверить и звучит смешно. Но кофе – это продукт его производству, обработке, приготовлению нужно обучаться. Это огромный интересный мир!
Гость
14 октября 2022, 16:50
Гость
14 октября 2022, 15:55
Существует международная организация Specialty Coffee Association. В рамках нее и еще нескольких подобных, проходит обучение бариста, обжарщиков кофе, дегустаторов. Понимаю, когда вы смотрите на стаканчик кофе с собой, в это сложно поверить и звучит смешно. Но кофе – это продукт его производству, обработке, приготовлению нужно обучаться. Это огромный интересный мир!
Сколько там платить за учебу?
Где она проходит?
Это все что бы получать 25 на руки?
Как это:
- Мне, пожалуйста, экспрессо.
- Милочка, "экспрессо" - это поезд в вашу деревню. Кофе называется "эспрессо".
Гость
14 октября 2022, 11:22
Украинские воины вышли на административную границу Луганской области в Сватовском районе. ВИДЕО
Гость
16 октября 2022, 11:09
ЦИПСО?
Гость
14 октября 2022, 11:27
Расскажите, что больше всего бесит в работе мэра Екатеринбурга или губернатора Свердловской области.
Гость
14 октября 2022, 13:15
Как что? ваши хотелки и нытье!
Гость
14 октября 2022, 11:31
"Хорошо там где нас нет".
Трудности есть в любой работе и при выборе профессии неплохо было бы их изучить, чтобы рассчитать свои силы и возможности.
Девушка не стояла у мартеновской печи или тут же машинистом крана, у конвейера, на кассе в торговом центре, не пекла хлеб на фабрике, не работала в шахте, нянечкой в детском саду, учителем в школе... Можете продолжить список сами.
Если профессия вам не нравиться до разрушения психики и физического здоровья, меняйте её.
Гость
14 октября 2022, 13:17
Девушка не жалуется. Где вы видите?)) Она делится своими впечатлениями от посетителей и их поведения)) А это многим не нравится, т.к. видят себя....
Гость
15 октября 2022, 10:23
что то сложно всё.Себестоимость американо 9,90 р-это знают все сотрудники общепита.Себестоимость капучино 14,50.Самая большая моржа всегда у заведения с кофе, с чая,хлеба ,соусов и лимона.(там вообще космос накрутка).Зная себестоимость напитков,проще купить кофеварку и готовить кофе дома,а не быть дебилушкой.
Гость
20 июля 2023, 21:19
Гость, моржа это про северных зверей. Про торговые надбавки: маржа
Гость
14 октября 2022, 10:35
Всё так
Гость
14 октября 2022, 11:20
Чиновник мэрии Москвы, мобилизованный в конце сентября, ликвидирован в Украине.
Сейчас-1°C
облачно, без осадков
ощущается как -5
3 м/c,
ю-з.
744мм 79%СРОЧНО
Путин выступил с обращением после ударов по России
Бариста из Екатеринбурга рассказала о плюсах и минусах профессии