Мой дом эксперт Это клубника или земляника? Уральский агроном поставил точку в вечном вопросе

Это клубника или земляника? Уральский агроном поставил точку в вечном вопросе

На самом деле всё очень просто

Секрет раскрыт: клубника — это разновидность земляники, или Fragaria ananassa
Источник:

Ягоды, что мы собираем в лесу, это клубника или земляника? А садовая виктория — это что? Читатели E1.RU поспорили из-за названия ягод. Многие путают лесную клубнику с садовой, хотя на самом деле всё очень просто.

— Клубника — это тоже земляника, с крупными плодами, — уверен екатеринбуржец Михаил.

— Земляника лесная же! — считает Роман.

— Крупная ягода — клубника, но выведена она из земляники лесной. При советской власти был один сорт, «королева Виктория», поэтому так и стали называть садовую клубнику, — объясняет другая читательница E1.RU. — Это один из первых сортов земляники ананасной (именно ее ошибочно в наших садах называют клубникой), завезенных на территорию России в прошлом веке. А земляника — общее название для ягод семейства розоцветных. Клубника же — это подвид земляники, который отличается более округлой формой ягод.

А еще читатели похвастались богатым урожаем! Это лесная земляника
Источник:

— Крупная — клубника, мелкая — земляника. Виктория — это сорт клубники, — уверена еще одна читательница. — Думала, это каждый ребенок знает.

— Землянику, растущую в лесу в моем родном селе в Курганской области, называли землянка, а клубнику, которую собирали на лугах, — глубянка — привел другой пример Александр Старцев.

Вот земляника
Источник:
А это лесная клубника, уверяет Елена Терентьева. Ягоды действительно более круглые
Источник:

— Земляника не такой круглой формы, и она меньше. Садовую крупную клубнику, много раз слышала, называют викторией, но тут разницы не знаю, — написала Ксения Теплякова.

— Земляника ремонтантная похожа на лесную. Виктория, если повезет, — просто сладенькое что-то, — объяснил Евгений. — Хотя подозрение, что за клубнику выдают мелкую викторию.

Луговая клубника разноцветная, она не может так разом вся поспеть, на порядок тверже виктории и неповторимый вкус.

Замечательно, что в лесах сейчас полно ягод!
Источник:

— Элементарно: у земляники — хоть садовой, хоть лесной — легко отделяются чашелистики. Ягоды легко склоняются к земле, отсюда и название. Клубника не от слова «клубень», а маленький клубочек с трудно отделяемыми чашелистиками. Цветоносы хорошо держат вертикаль. Виктория — название сорта, и не более того, — говорит Вера.

— Все они земляники, думаю. Виктория — сорт ягоды для выращивания в саду, тоже земляника. Только привыкли, что садовая ягода называется викторией. Клубника лесная очень душистая. Земляника лесная тоже, — говорит Татьяна Кокорина.

А вот и клубника (но на самом деле она земляника)
Источник:

Кто же прав?

Уральский агроном, завкафедрой овощеводства и плодоводства УрГАУ Михаил Карпухин уже рассказывал, как на самом деле нужно называть сладкий урожай.

— Почему-то все называют у нас ее клубникой, на самом деле это земляника садовая крупноплодная, если говорить по науке. Fragaria ananassa, если говорить на латыни, — объяснял E1.RU Михаил Карпухин.

Да какая разница, главное, что вкусно!
Источник:

Еще больше урожая!

Конечно, мы не можем не поделиться с вами фотографиями сладкого лесного и садового урожая. Вот еще несколько фотографий от читателей E1.RU.

Какая красота!
Источник:
Лесная клубника — объедение
Источник:
У земляники более мелкие ягодки
Источник:
Источник:
Источник:

Загляните в обзор рынков, где уже вовсю торгуют сладкой лесной земляникой и садовой клубникой. Почитайте, за сколько в Екатеринбурге можно купить черешню (и вкусная ли она).

Также мы рассказывали, как правильно ухаживать за малиной и смородиной, а ученый раскрыл секрет, который позволит вырастить очень сладкую клубнику.

Для тех, кто сам ничего не выращивает, есть новинка: в городе продают загадочные мандарины в мешочках. Ученый объяснял, зачем это нужно. А еще недавно в Екатеринбурге стали продавать арбузы необычного сорта «Яйца дракона», рискнули бы купить такой?

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE5
Смех
HAPPY4
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY1
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
43
Форумы
ТОП 5
Мнение
За прогрев машины во дворе появился штраф. И это правильно, считает наш автожурналист
Анонимное мнение
Мнение
«Тупые никчемные мамаши»: как врачам сдерживать хамство и что говорит по этому поводу медик, возмутившая всю страну
Анонимное мнение
Мнение
Нужно ли «обезжиривать» новогоднее меню? Развеиваем мифы об оливье и селедке под шубой
Анонимное мнение
Мнение
Китайцы разрешают бензин АИ-92 для турбомоторов. Наш журналист считает это опасным популизмом
Анонимное мнение
Мнение
Очередная новогодняя солянка? Какими получились «Ёлки-11» с турецкой звездой и «уральским пельменем»
Дарья Костомина
Редактор раздела «Культура»
Рекомендуем
Знакомства
Объявления