
Ожидаются рестораны как с уральской кухней, так и с мировыми гастротрендами
Появился новый список ресторанов, которые отроются в гастромолле «Главный» в квартале «Екатеринбург-Сити». Он заработает в середине декабря.
Среди заведений — «Шанежная», ее открывает повар Сергей Мирошников, там будут подавать шаньги класса люкс. Кроме того, в «Главном» заработают хорошо знакомые екатеринбуржцам ресторан BreadWay, бургерная Jazz&Burg’s, пышечная «П-ШК» и Pims, где подают безалкогольные напитки. Также резидентами станут «Пян Се», японское бистро Yuzu, «Мидитация» и «Уральская русалочка».
В телеграм-канале «Главный гастромолл» сообщается, что это еще не весь список ресторанов. Их открытие запланировано на 14–15 декабря.

Гигантский гастромолл разместится на шести этажах
Ранее мы рассказывали, что на первом этаже гастромолла появятся 25 кафе, ресторанов и баров в формате быстрого обслуживания, на втором — будут полноценные рестораны, кальянные и, возможно, ночной клуб. Уже известно, что здесь разместится РыбаLOVE. Также в «Сити» откроется семейный ресторан «Маша и Медведь». В компании заявили, что планируют сделать ставку на низкий чек — до 800 рублей.
По словам гендиректора «УГМК-Застройщика» (компании принадлежит помещение, где откроют новые заведения) Евгения Мордовина, кроме заведений в гастромолле будут офисы, парикмахерские и магазины.
Проект планировки этой территории утвердили в конце прошлого года. «Екатеринбург-Сити» хотят возвести до 2031 года. В квартале построят пять небоскребов высотностью от 37 до 49 этажей. В начале года девелопер получил положительное заключение экспертизы на строительство высотки по улице Челюскинцев.
Подробно о гастромолле и всём квартале мы рассказывали в этом материале.