В камерном ресторанчике эстетичный интерьер
Осень — время уютных вечеров в компании самых близких. Шумные тусовки с громкой музыкой остаются в прошлом, хочется тепла, тишины и неспешного наслаждения каждым моментом. Именно такую атмосферу создали в грузинском ресторанчике «Нино. Хинкали и вино» — самом маленьком в Екатеринбурге. Он работает в старинном особняке на набережной Исети, и здесь всего 26 посадочных мест.
Вполне вероятно, это самое маленькое грузинское заведение с грузинской кухней не только в уральской столице, но и во всей стране. Чтобы получить подтверждение своим мыслям, команда ресторанчика подала заявку в «Книгу рекордов России». Ее рассмотрят в течение года, и тогда в Екатеринбурге официально может стать на одну достопримечательность больше.
«Нино. Хинкали и вино» — это место для тех, кто предпочитает отдых в камерной, «крафтовой» атмосфере, в окружении эстетики и колорита грузинской кухни. Интерьер памятника архитектуры — Дома Клементьевой — постарались сохранить и дополнить изящными деталями. С кирпичной кладкой и потолочными сводами начала ХХ века удачно сочетаются мягкие диваны и кресла, медная барная стойка, зелень и старинные сервизы на подоконниках, каминная полка, хрустальные люстры, вазы и свечи.
Гости заведения часто говорят, что в «Нино» готовят самые вкусные хинкали в городе, которые идеально сочетаются с вином из местной карты напитков. Повара уделяют повышенное внимание рецептам фаршей и теста: оно толстое, напитанное сочным бульоном, а мясо от местных фермеров всегда свежее. В меню можно найти авторские позиции — например, невероятно вкусные хачапури с уникальной подачей, тартар с мацони, сочную мясную хашламу, разнообразные супы и закуски.
За счет небольшого количества посадочных мест каждый гость получает максимум внимания. В хинкальный дом приходят провести уютный семейный вечер, здесь назначают свидания и устраивают душевные праздники с друзьями, ведь столы легко трансформируются. Кстати, «Нино» — отличное место для проведения новогоднего корпоратива для небольшой компании или отдела.
— Гости возвращаются к нам вновь и вновь, потому что чувствуют себя здесь как дома. И блюда по-домашнему вкусные, ведь мы работаем не на количество, а на качество, — говорят в ресторанчике.
«Нино. Хинкали и вино» могут признать самым маленьким грузинским рестораном в России
«Нино. Хинкали и вино»:
ул. Карла Маркса, 2а.
Ежедневно с 12:00 до 00:00,
+7 992 004-59-69,
+7 (343) 290-47-77,
vk.com/nino.rest,
t.me/nino_bistro.
