В лесах Свердловской области поспела первая земляника. Этой радостной новостью с E1.RU поделились наши читатели. Спелые ягоды уже собирают в Екатеринбурге, Первоуральске, Реже и Ачитском районе.
— Мы каждый день ходим в лес и собираем понемногу, в основном ягоды еще зеленые, но местами есть красные. Ягоды крупные и очень ароматные, — рассказала жительница Первоуральска Галина. — В этом году земляники очень много.
Хороший урожай дикой ягоды прогнозируют и ученые. Погода для нее почти идеальная.
— Сначала всё складывалось хорошо, потом была небольшая засуха, но ситуацию спасли дождички, необходимые для налива ягод. Сейчас опять идет потепление, оно в самый раз, ведь для созревания ягод как раз нужно солнце, — рассказал проректор по научной работе и инновациям Уральского аграрного университета Михаил Карпухин. — Ягода будет крупная, потому что достаточно влаги и тепло. И хотя заморозки были в некоторых местах по области, на урожае это не скажется, потому что к их наступлению ягодки уже успели завязаться.
Ранее мы писали, что в лесах под Екатеринбургом пошли первые красноголовики и белые грибы. Посмотрите, с какими ошибками сталкиваются грибники-новички. Шеф-повара рассказывали о вкусных рецептах, которые пригодятся, когда надоела жареха.
Год назад жительница Свердловской области вырастила в своей теплице гигантский гриб весом шесть килограммов.