В пятницу, 1 апреля, в Екатеринбурге открылись «Сандуновские бани». Уральский комплекс станет четвертым филиалом в России, который продолжает столичную банную традицию, начатую еще в XIX веке. Показываем, как выглядит изнутри огромный комплекс, который по размерам уступает разве что столичному отделению.
Строить «Сандуны» начали еще в 2018 году на месте бывшей муниципальной бани «Бодрость», а до нее, по городским легендам, на этой площадке находилась солдатская баня. Работы планировали закончить в 2020 году, но сроки несколько раз переносили. Даже сейчас комплекс открывается частично: печи запущены только на втором этаже, где вместе со спа-центром располагаются первый и высший мужские разряды.
Общая площадь «Сандунов» — около 6000 квадратных метров. Каждый мужской разряд рассчитан на 100 человек, женские отделения будут чуть меньше — на 80 гостей. Правда, разряды для прекрасных дам еще на стадии отделки, поэтому первое время посетительницы смогут оценить легендарный пар только раз в неделю — по средам. Объём инвестиций и срок окупаемости в компании не раскрывают.
Как устроены «Сандуны»
Центральный вход располагается на перекрестке улиц Куйбышева и Розы Люксембург. В холле гостей встречает персонал и интересуется целью посещения. Помимо парения, здесь можно зайти и в лавку, где продаются брендированные товары: не только банный текстиль и косметика, но и сувениры и даже колбаса из конины с вручную сделанными пельменями и варениками.
У администратора на входе можно будет взять талон. Такая система помогает контролировать количество людей в комплексе. Несмотря на XXI век, бумажные талоны — это символ следования московским традициям.
Кроме холла, гардероба и лавки, на первом этаже в обозримом будущем откроется женский разряд. Когда это произойдет, вопрос пока открытый. Рядом планировался еще и ресторан с отдельным входом, куда можно будет попасть, не пересекаясь с посетителями бани. Однако и эта часть комплекса пока в планах.
Из холла на второй этаж ведет мраморная лестница, в центре которой располагается картина екатеринбургских художников Алексея Ефремова и Александра Ремезова с домом Севастьянова. Тем самым демонстрируется, что легендарным столичным «Сандунам» не чужда уральская провинциальность. На площадке второго этажа другая картина — с местной природой.
На втором этаже — два разряда, зеркальных друг другу. Один — первый мужской, второй — высший мужской. Они отличаются отделкой и расценками.
Отдых перед паром
На входе в отделение гости могут взять напрокат простыни, халаты и полотенца — после использования их отправляют в химчистку. Шапки и тапки можно либо купить на месте, либо принести с собой. Веник, как один из главных банных атрибутов, тоже можно приносить с собой, но есть и возможность купить его на месте.
— Гостя встречает сотрудник бани и провожает к месту, в зал отдыха, — рассказал директор «Сандуны Урал» Антон Жуков. — Каждое место оборудовано шкафчиком для одежды и вещей и снабжено номерком, который закрепляется за посетителем на два часа по стандартному тарифу. Зал отдыха состоит из мест общей посадки и отдельных кабинок со шторками, где можно уединиться компаниями. В кабинках и в залах висят телевизоры, ведь просмотр спортивных трансляций — это популярная история для бани.
Раздевалок в общественных банях нет, переодеваются посетители здесь же. Однако, если вы всё же стесняетесь, можно арендовать закрытую кабинку. В первом мужском отделении пять кабинок, но, если компания собирается большая, две из них можно объединить. В высшем разряде восемь кабинок, из них объединяются две. А если хочется суперприватности — есть полностью закрытые комнаты.
Здесь же гости могут заказать еду и напитки. В меню много классических блюд для бани: например, «креветки по-сандуновски», хачапури, пельмени и манты. Всё это готовится на кухне комплекса. Среди напитков — травяные чаи, лимонад «Здоровье Урала» и «Сандуновский квас».
Из этого отделения в обоих разрядах можно попасть не только в парную, но и в спа-центр с несколькими массажными кабинетами, парикмахерской, кабинетом ногтевого сервиса и хаммамом — единственным пространством в комплексе, где гости смогут находиться без гендерного разделения.
Мыльно-моечное отделение
Через тамбур гости попадают в моечное отделение. Здесь расположены душевые, лавочки, зона для бритья с зеркалами, чтобы привести себя в порядок, а также оборудование для контрастных процедур: купели, ведра-перевертыши и бассейн.
Что в высшем, что в первом мужском разряде мыльные отделения устроены одинаково. Отличаются они лишь отделкой: в первом доминирующий цвет — коричневый, во втором — зеленый. Правда, в высшем разряде чуть больше душевых кабин, а бассейн оборудован водопадом, в остальном всё идентично. Из моечного отделения также гости попадают в массажные комнаты, где за отдельную плату можно заказать, например, мыльный массаж.
Самые большие на Урале парные
— Дальше — парная. У помещения сводчатый потолок, его конструкция сделана так, чтобы правильно распределять так называемую паровую подушку, которая выходит из печи, когда туда поддают воду, — объясняет Антон Жуков. — Тепло аккумулируется наверху и равномерно спускается. А знаменитый сандуновский пар достигается в первую очередь благодаря технологии выкладки чугуна — сердца печи. Его там больше десяти тонн, причем чушки разного размера, и весят они от 5 до 125 килограммов.
Как и моечное отделение, парные что в высшем, что в первом мужских разрядах одинаковы по размерам (около 65 квадратных метров). В каждом при максимальной нагрузке одновременно могут находиться до 65 человек.
Качество сандуновского пара отрабатывалось годами, менялась структура и технология печей, и на данный момент оно достигло вершины. Ночью чугун в печах нагревается с помощью газовой горелки. Его температура поднимается до 800 градусов, металл в это время начинает светиться малиновым цветом. Утром газ перекрывают, а тепла становится так много, чтобы весь день поддерживать баланс температуры и влажности.
Сколько всё это стоит?
Среднее время посещения «Сандунов» рассчитано на два часа. Организаторы уверены, что за это время гости успеют и попариться, и отдохнуть, и оценить сервис. Первый мужской разряд будет открыт с 09:00 до 23:00, высший мужской разряд — с 10:00 до 24:00. При этом один день в неделю будет санитарным.
В будние дни в первом мужском разряде двухчасовой тариф обойдется в 1200 рублей, вечером ценник вырастет до 1400 рублей. Посещение высшего мужского разряда днем в будни будет стоить 1500 рублей, а вечером — 2000 рублей.
Тариф выходного дня такой же, как и в будни вечером.
Поскольку «Сандуны» строились в первую очередь для широкой массы посетителей, в бане действует социальный тариф.
В первом мужском разряде по понедельникам для мужчин с 09:00 до 16:00 один час посещения обойдется в 193 рубля. Льготы предоставляются пенсионерам, участникам боевых действий на территории России и других государств, а также ветеранам труда. Для женщин точно такие же условия, только по средам.
— Я думаю, что открытие «Сандунов» в Екатеринбурге дает толчок для развития культуры общественных бань во всём регионе, — рассказал Антон Жуков. — Уверен, что следом будут запускаться и другие подобные объекты. И это здорово! Потому что такой большой город, как Екатеринбург, может и должен развиваться в банном направлении, ведь это по-настоящему доброе и позитивное дело, не говоря уже про традиции русской бани.
Напомним, на перекрестке Куйбышева и Розы Люксембург парятся уже почти 100 лет. Прежняя баня «Бодрость» была построена в 1926–1927 годах по проекту архитектора Смирнова, она была первой раздельной общественной баней в Екатеринбурге (тогда Свердловске). До 1990-х годов она занимала два здания общей площадью 821 квадратный метр — Куйбышева, 42 и смежное на улице Розы Люксембург, 52. В конце 1990-х годов второе здание перешло к управлению соцполитики Октябрьского районаю
Все новости о судьбе банного места мы собрали в специальном разделе E1.RU.
Филиалом «Сандунов» управляет компания «Уральские бани». Именно эта фирма летом 2016 года выкупила здание и землю под старой муниципальной баней «Бодрость», которая находилась на этом же месте.
Согласно данным сервиса «Спарк-Интерфакс», учредителями предприятия являются Михаил Паршин и Владислав Серёжкин. Оба владеют половиной доли в компании. А генеральным директором выступает Ольга Сотникова. Крупной собственностью фирмы являются только здание на Куйбышева, 42 и земля под ним площадью 4 тысячи квадратных метров.