Город Гость на E1.RU У нас в гостях: Виктор Контеев, вице-мэр Екатеринбурга, председатель секции "Потребительский рынок" Союза Российских городов

У нас в гостях: Виктор Контеев, вице-мэр Екатеринбурга, председатель секции "Потребительский рынок" Союза Российских городов

Виктор Контеев родился 24 апреля 1953 года в Свердловске. В 1971 году окончил среднюю школу № 24, в 1975 г. - учетно-экономический факультет Свердловского института народного хозяйства. Служил в армии на Алтае, под Барнаулом.


Виктор Контеев посвятил всю свою жизнь торговле. В 1976 году он начал свой трудовой путь с заведующего магазином №6 Кировского райпищеторга. Через год занял должность заместителя директора магазина №5 Ленинского райпищеторга, получил повышение и стал вторым человеком в Райпищеторге, а в 1981 году переведен на пост директора Орджоникидзевского райпищеторга.
В 1985 г. за высокие результаты в работе был отмечен наградой "Отличник советской торговли". Эта награда позволила преуспевающему лидеру стать заместителем председателя Орджоникидзевского райисполкома по вопросам коммунального хозяйства и торговли, спустя год он - коммерческий директор АПК "Свердловский". Тогда его активную работу заметили и в городской администрации, уже в 1992 году Виктор Контеев возглавил городской Комитет по развитию товарного рынка. А через 8 лет глава Екатеринбурга Аркадий Чернецкий подписал указ о назначении Виктора Контеева на пост своего заместителя.
В декабре 2000 г. Виктору Контееву была вручена высшая награда Межрегиональной Ассоциации кулинаров России "Знак достоинства". Это личная победа Виктора Контеева.
Помимо трудовой деятельности, вице-мэр Контеев ведет большую общественную работу. Он является председателем секции "Потребительский рынок" Союза Российских городов (СРГ), возглавляет Ассоциацию выпускников УрГЭУ, попечительский совет общества <Спартак>. Контеев создал и возглавляет Попечительские советы детских домов № 3, № 10, а также школы № 24, выпускником которой он является.
Виктор Контеев является членом Экспертного Совета по вопросам потребительского рынка при Министерстве экономического развития и торговли, возглавляемого Г. Грефом.
Дважды этот человек становился лауреатом Национальной профессиональной премии "Человек торговли" в номинации "За содействие в развитии торговли" (2001 г.) и "За творческий вклад в развитие торговли" (2002 г.). В 2004 г. Контееву присвоено почётное звание "Заслуженный работник торговли РФ".
Женат, воспитывает двоих детей: сына и дочь.
Виктор Контеев ответит на вопросы, касающиеся работы предприятий общественного питания (кафе, ресторанов, школьных и студенческих столовых).

Предлагаем Вашему вниманию интервью, составленное по вопросам посетителей сайта E1.RU
Вопрос :

Добрый вечер!

Вопрос не по теме, но интересует: будет ли параллельно с телефоном "Отвечает Контеев" работать какой-либо сайт (или хотя бы e-mail) того же назначения? Обращения на телефон очень действенны. Спасибо заранее.

Автор :

Марина

Ответ :

Марина, параллельно с нашим телефоном у нас работает электронная приемная для предпринимателей города на сайте "Потребительский рынок Екатеринбурга": www.market-ekb.ru Но здесь свои вопросы могут оставить только владельцы собственного бизнеса. Каждому мы даем ответ в течение 7 дней. Если же вопрос требует дополнительного уточнения, я лично могу пригласить заявителя на прием. Для горожан продолжает свою работу телефонная линия 266-33-33, и останавливать ее мы не планинруем. Нам интересно мнение горожан о своей работе.


Вопрос :

День добрый! Каким образом администрация Екатеринбурга стимулирует развитие общественного питания?? Живу на ВИЗе, негде перекусить. В основном только дорогие рестораны.

Автор :

Сидор Махно

Ответ :

Открытие предприятий общественного питания поддерживается администраций города. Рост числа предприятий велик, только с начала 2004 года по 01.07.2007 число проедприятий увеличилось на 230 и составило 1430.в Верх-Исетском районе на сегодняшний день функционирует 103 предприятия общественного питания на 8638 мест. в том числе 11 баров, 6 ресторанов, 38 кафе и кофеен,31 ПБО изакусочных, 70 столовых и др.

Обеспеченность местами предприятий общедоступной сети в Верх-Исетском районе выше, чем в среднем по городу, и составляет 43 места на 1000 жителей.


Вопрос :

Добрый день! Определены ли сроки работы ТБ "Екатеринбургобщепит" ул. Комсомольская 71а?

Автор :

Николай Кузнецов

Ответ :

Эта база работает в обычном режиме с 8 00 до 18 00. Выходной - воскресенье.


Вопрос :

Подскажите, пожалуйста почему закрылось кафе "Арктура" (ул. Луначарского 173а)? И что планируется разместить вместо него?

Заранее благодарю

Автор :

Елена

Ответ :

Кафе "Арктура" ООО "Малаховское" ликвидировано собственником здания "Дом Малахова" и перепрофилированно под офисы.


Вопрос :

Пользуясь случаем, просто хочу выразить свое глубокое уважение Виктору Контееву!!! Работая на разных постах он всегда остается человеком! На мой взгляд, это лучший чиновник нашего города в самом хорошем смысле этого слова! И безусловно, все эти награды самые заслуженные! Хорошего Вам здоровья, семейного благополучия, счастья, и денег побольше!!!

Автор :

Роман Шкурко, предприниматель

Ответ :

Принимаю ваши слова благодарности. В свою очередь могу отметить, что наши специалисты не только дают юридическую консультацию, но и оказывают конкретную помощь в решении спора продавца и покупателя. По каждому обращению на телефон 266 33 33 заявителю дается ответ, какую вину понес продавец. В случае доказательства его вины это может быть выговор, лишение премии или зарплты. В отдельных случаях дело может дойти и до увольнения сотрудника и даже закрытия магазина.


Вопрос :

Добрый день! Прочитала в форуме на е1 ужасные вещи.. оказывается, в забегаловках людям готовят шашлыки из собачатины... я в шоке! Конечно об этом говорят, но я всегда думала, что это не более чем шутка. И вот появляется на форуме фото с подготовленной к жарке туши собаки!!! http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=74&i=332300&t=330777&page=0 Это ужасно. Принимаются ли какие-то меры, когда к Вам поступают сигналы (и поступаю ли?)? Существует ли какая-то профилактика для избежания подобных случаев (отлов бродячих собак например)? И вообще СЭС или какие-то другие организации бывают на рынках, в летних кафе, в ресторанах восточной кухни (как правило, грязь именно там)?

Люди очень любят восточную кухню, а их так жестоко наказывают!?!

Автор :

Татьяна П

Ответ :

Факты, изложенные в средствах массовой информации о приготовлении блюд из собачатины, не подтверждены. Контроль за качеством оказываемых услуг питания, в т. ч. на рынках и в летних кафе осуществляется ТО Роспотребнадзора в плановом порядке и в случае поступления жалоб и заявлений от граждан.


Вопрос :

Здравствуйте. Можно ли убрать копейки из цен в столовых. Разве нельзя округлять хотя бы до десятков копеек (а лучше до 50 коп. и рубля). По-моему, это ускорит работу кассира, тем самым уменьшит очередь и упростит жизнь и продавцам и покупателям. Сейчас очень неудобно возиться с этой мелочью.

Автор :

Сидоренко Алексей

Ответ :

Цены в предприятиях общественного питания формируются исходя из стоимости сырья и наценки, которая регулируемая (50%) в школьных и студенческих столовых. Для других типов предприятий (рестораны. бары, кафе, закусочные и т. д.)наценка нерегулируемая и определяется администрацией предприятия. Вопросы по ценообразованию в компетенции Региональной Энергетической комиссии, консультацию Вы можете получить по тел. 371-96-65 (Людмила Александровна).


Вопрос :

Как комитет по потребительскому рынку отслеживает недобросовестных поставщиков услуг? Почему нет публичного списка таких организаций? Сейчас на рынке работают многие компании, конкуренция большая, и при выборе, например, мебели, покупателя заманивают разными способами (новые технологии, скидки, разнообразие материалов и моделей). Однако нигде нет информации о компаниях, которые неоднократно задерживали поставку товара, производят или продают некачественный товар. В городе есть комитет по защите прав потребителей при Администрации и комитет по потребительскому рынку, почему эти два органа не могут обменяться информацией и навести порядок. Я сама год назад заказала кухню, поставку которой мне задержали на 6 месяцев!!! Обращалась в оба комитета, откликнулись сразу, перезвонили и посоветовали обратиться в суд. Суд я выиграла, ну и что??? Таких исков в адрес недобросовестной компании множество (их и в суде знают хорошо и в службе судебных приставов тоже знают, т.к. они не исполняют решения суда), а компания (ООО Дом кухни ) работает дальше, принимает заказы и продолжает их не выполнять.

Автор :

Охезина Анна

Ответ :

В администрации города организована работа горячего телефона потребительского рынка для оказания помощи потребителям в разрешении споров. Возникающих между продавцами и исполнителями и потребителями в случае приобретения ими товаров и бытовых услуг ненадлежащего качества, в т. ч. мебели.

Так, по состоянию на 15.10.07г. поступило 77 заявлений, из них 20 или 26 % на нарушение правил торговли и другие вопросы ( сроки доставки, сроки ее изготовления, отсутствие информации о производителе, размеров мебели, например, пристенной мебели или кровати, отсутствие парковки у магазина, грубого обращения с покупателями и т. д.) , 36 обращений (или 46% от общего количества ) поступило на неудовлетворительное качество мебели и 28 % покупателей получили консультации о своих дальнейших действиях в связи с возникшими вопросами.

В 26 % случаев покупателям возвращены деньги, в 30 % случаев произведен обмен на новую мебель, в 21% случаев произведен ремонт, в

10 % - переданы в суд, сделаны скидки на изготовленную мебель с согласия покупателя в 13 % случаев обращений покупателей.

Кроме того, Комитет по товарному рынку в тесном контакте работает с Комитетом по защите прав потребителей, выявляя ежеквартально основных нарушителей.

По итогам анализа проводятся совещания и семинары с руководителями объектов по продаже и производству мебели в администрации города, курсы по повышению квалификации в ЕТЭТ с участием специалистов контрольно-надзорных органов и Комитета по ЗПП.

Список нарушителей будет опубликован на Сайте по итогам работы за 9 месяцев 2007года. В основном, обращения покупателей поступают на разные объекты. Исключение: ЗАО Дом кухни (юр. адрес: Первомайская,27), которые торговлю в городе в настоящее время не осуществляют. Комитет по товарному рынку обратился в Роспотребнадзор с просьбой включить данный объект, цех производства, в график проверок в т. г. Кроме того, данный объект также включен в график проверок на ноябрь т. г. МВК администрацией Кировского района.


Вопрос :

Здравствуйте! В прошлый раз при обращении к Вам по плохому обслуживанию в "Монетке" на Восстания,89 ситуация изменилась. Спасибо Вам большое. Но ситуация, к сожалению, изменилась ненадолго. Все так же грязно, нет ни корзинок, ни места в стеллажах для сумок.

Убедительная просьба, может Вы почаще будете в Е1?

Заранее спасибо.

Автор :

Татьяна Сергеевна

Ответ :

Это сообщение мы довели до головного офиса торговой сети "Монетка". там заказана новая "сумочная" с большим количеством ячеек для покупателей. Уборка в магазине - эта услуга передана на аутсорсинг клининговой компании "Клиниры". 3 раза в месяц они проводят генеральную уборку во всем магазине. В течение дня уборку осуществляется 2 сотрудницами магазина. Ваши пожелания примем к сведению


Вопрос :

Скажите пожалуйста, я подавала жалобу на кафе "Старая крепость" по ул. Челюскинцев д. 102 о том, что они взяли предоплату в размере 15000 руб и не провели свадебный банкет. Какие действия предприняты по отношению к ним?

Автор :

Шемигонова Алена

Ответ :

Кафе "Старая крепость" не работает: закрыто приставами по решению суда. Работников кафе нет. По факту, изложенному в заявлении, Вы имеете право на обращение в суд.


Вопрос :

Добрый день! Хочу сказать спасибо за Вашу помощь людям, ведь в своей массе мы, все-таки, юридически безграмотные люди.

Толковые советы очень помогают в жизни.

Автор :

Ирина

Ответ :

Принимаю ваши слова благодарности. В свою очередь могу отметить, что наши специалисты не только дают юридическую консультацию, но и оказывают конкретную помощь в решении спора продавца и покупателя. По каждому обращению на телефон 266 33 33 заявителю дается ответ, какую вину понес продавец. В случае доказательства его вины это может быть выговор, лишение премии или зарплты. В отдельных случаях дело может дойти и до увольнения сотрудника и даже закрытия магазина.


Вопрос :

Разрешено ли в заведениях общепита курить и, если все-таки нет, то кто и как проверяет соблюдение этого правила администрацией таких заведений? Так, например, в столовой на Челюскинцев у Привокзальной площади (ИП Лушкова) на половине зала курят, но, так как эта часть никак не огорожена, дым заполняет весь зал и администрация разрешает это.

Автор :

Киллова Елена

Ответ :

В соответствии "Правил оказания услуг общественного питания", утвержденных Постановлениями Рф от 21.05.2001 389 и от 10.05.2007 276 услуги общественного питания (ресторана, бара, кафе, и т. д.) определяются исполнителем самостоятельно. Исполнитель (т. е. ресторан, бар и т. д.) вправе самостоятельно устанавливать в предприятии правила поведения для потребителей, не противоречащие Законодательству Российской Федерации (ограничение курения, запрещение нахождения в верхней одежде и т. д.). Информация должна находиться на информационном стенде. При провектировании предприятий общественного питания и открытии новых, предлагается выделять зоны или залы для курящих и некурящих.


Вопрос :

Добрый день! Как посоветуете поступать, когда в ресторане в тарелке обнаруживаешь нечто неподобающее? Например, в рестране "Тиньков" обнаружили в тарелке с салатом грязную ветку зелени, прямо с кусками земли :( Официантка ещё и нахамила при просьбе поменять блюдо. Скажите, 1) что надо предпринимать в таких случаях? хочется, чтобы хамство и разгильдяйство были наказаны

2) чем грозит заведению такой уровень сервиса?

Автор :Ответ :

Согласно "Закона о защите прав потребителей и "Правил оказания услуг общественного питания", утвержденных Постановлением Правительства РФ от 21.05.2001 389 и от 10.05.2007 276, потребитель вправе: 1. потребовать возмещение ущерба за некачественную предосталенную услугу питания, в т. ч. замена блюд, возврат денег. 2. написать заявление в книге отзывов и предложений.

3. позвонить по тел. 266-33-33 "Отвечает Контеев"


Вопрос :

Добрый день! Почему в городе есть торговые центры типа "БУМ" , "Весенний" и т. д., в которых совершенно отсутствует концепция торговли? Это же центр города!

Автор :

Бобров Миша

Ответ :

Полностью согласен с вами в том, что наличие грамотной концепции объекта - это одно из самых основных критериев работы предприятия. К сожалению, при выделении участков для застройки объектов определяется лишь профильность объекта. Во время строительства было принято решение о продаже площадей объекта незавершенного строительства, что в итоге привело к увеличению количества собственников. Внутри этих ТЦ каждый управляет своими площадями самостоятельно. Что касается, ТК "Весенний", там сейчас между собственниками продолжается конфликт. Ожидаем решения суда по этому вопросу. Что касается, "Бум" там принято решение о создании управляющией компании и разработке концепции. Сейчас там проводится маркетинговое исследование. Если вы хотите принять участие в ее разработке, позвоните нам по тел. 266-33-33.


Вопрос :

Добрый день!

Почему в летних кафе жуткая антисанитария, а администрация закрывает на это глаза? В частности, в

кафе на алее, ведущей ко Дворцу Спорта(Большакова-8 Марта), все лето шашлыки жарили бомжы, обитающие раньше рядом на помойке и это продолжается до сих пор. Вот Вам и город высокой культуры!

Автор :

С уважением, Андрей Беликов

Ответ :

В результате проверки специалистом КТР летнего кафе ООО "Эллада" по адресу Большакова - 8 Марта, 84 действительно установлены грубейшие нарушения сано-эпидемиологических правил. Было напралено письмо в Роспотребнадзор. За нарушения санитарного законодательства применены меры административного воздействия к ООО "Эллада"; составлен протокол о временном запрете деятельности сроком на 5 суток, дело об административном правонарушении для решения вопроса о привлечении к административной ответственности ООО "Эллада" и назначении наказания в виде административного приостановления деятельности летнего кафе направлено в Ленинский районный суд. Выдано предприсание об устранении выявленных нарушений. Выписан штраф на юридическое лицо 10000 рублей.


Вопрос :

Здравствуйте! Во время массовых народных гуляний (День города, 9 Мая и другие праздники) в центре города запрещается продажа алкогольных напитков, включая пиво. Но беспокоит ситуация с ресторанами. Неужели люди, которые охочи до выпивки пойдут в фешенебельный ресторан или паб, чтобы выпить кружку пива или 100 грамм водки? Они просто не смогут себе этого позволить ввиду того, что цены в вышеуказанных заведениях отличаются от магазинных и "киосочных". Так имеет ли смысл запрещать реализацию алкогольной продукции в указанных заведениях? Спасибо за внимание.

Автор :

Воробьев Евгений

Ответ :

Согласно Постановления Главы Екатеринбурга в Дни проведения массовых мероприятий реализация спиртных напитков и пива в ресторанах, барах, кафе не запрещена, но осуществляется только с употреблением на месте.


Вопрос :

Здравствуйте. Ваш комитет работает только по жалобам граждан или у вас есть "штат агентов", которые сами собирают некий фактический материал, в том числе по кафе и ресторанам? Насколько вы независимы и сильны? Какие у вас есть полномочия и возможности?

Где можно прочит и гражданин

Автор :

Ответ :

Согласно действующего Законодательства РФ Комитет по товарному рынку не имеет полномочий к административному взысканию. В связи с этим, для рассмотрения вопросов в сфере общественного питания и принятых действенных мер, нами направляются обращения в УВД города, ТО Роспотребнадзора и другие инстанции.


Вопрос :

Написали жалобу в жалобную книгу ресторана, открытого на месте "Уральских пельменей" - ни ответа, ни привета, откровенно некачественная еда и отвратительное обслуживание в зале грузинской кухни. Было такое ощущение, что это специальная книга именно для плохих отзывов. Как проверяется жалобная книга данного ресторана, как проверяется качество обслуживания в нем?

Автор :

Алена

Ответ :

Проведена проверка факта обращения. Действительно имеют место формальные ответы на обращения. Оперативному управляющему ресторанного комплекса "Уральские пельмени" Л. Крохалевой предложено проанализировать и дать ответы на обращения книги, с автором данного вопроса она готова переговорить лично и сообщает свой контактный телефон 8-912-6000-327. В то же время проверка показала, что в компании "Реста менеджмент" с целью выявлений пожеланий и предпочтений потребителей постоянно проводится анкетирование гостей по вопросам качества приготовления и культуры обслуживания, создана контрольно-ревизионная служба, осуществляющая "тайные" проверки работы предприятий на этот же предмет.


Вопрос :

Разъясните, пожалуйста, льгота на питание в школьных столовых (6 руб.) положена только тем, кто вносит плату за питание (скажем 20 руб. в день) или всем детям и тем, кто не вносит основную плату, положено получать на эти 6 руб. скажем чай и булочку. Второй вариант был бы предпочтительней, однако у нас в школе говорят, что действует первый. А общее пожелание касается работы над вопросом, чтобы питание в школах было не только полезным, но и вкусным. Иначе вносимые, что родителями, что государством деньги перекочевывают в отходы.

Автор :

Светлана Гоцуленко

Ответ :

В связи с тем, что питание в школе должно быть полноценным горячим (салат, суп, горячее второе блюдо, гарнир, напиток) школа принимает решение, что только в случае дополнительной сдачи родительских денег будет организовано питание учащегося на сумму родительских денег + дотация 6 руб. Предпочтительней для здоровья ребенка как раз горячее питание, а не ежедневное поглащение углеводов в виде булочек. В каждой школе работает бракеражная комиссия, в т. ч. с учатием администрации школы, медицинского работника. Работает школьный Совет по питанию с участием старшеклассников. В случае каких-либо конкретных замечаний следует обращаться к руководителю школьно-базовой столовой либо на горячий телефон "Отвечает Контеев" 266-33-33


Вопрос :

Уважаемый Виктор Владимирович!

Некогда известный заслуженный тренер России по бодибилдингу Владимир Карепанов сказал, что осенью в Екатеринбурге пройдет Чемпионат Мира по бодибилдингу под вашим патронажем. Карепанов сказал, что организация по версии которой пройдет этот чемпионат - ВАБА, официально в России не зарегестрирована, соответсвенно Чемпионат, который должен пройти, статуса Чемпионата мира иметь не может. В календаре Росспорта Чемпионат мира 2007 в Екатеринбурге не заявлен, а областной спорткомитет пояснил, что чемпионат заявлен, как Чемпионат Города по ББ среди профессионалов. Имя Контеева довольно уважаемо в Екатеринбурге, сомневаюсь, что вы могли поставить себя во главе этого странного события. Так ли это?

Автор :

Сергей Артемьев

Ответ :

Всемирная ассоциация бодибилдинга (WABBA) создана в 1975 году в Италии. Сегодня она объединяет более 50 стран мира и имеет свои представительства в Германии, Англии, Франции, Бельгии, Финляндии, Греции, Италии, Мексике, Испании, Швейцарии, Нидерландов, Индии, Марокко, Алжира, Парагвая, США, Канады и т. д. С каждым годом количество стран участников движения увеличивается. Данная ассоциация является организацией с мировым именем. На сегодняшний день по правилам данной ассоциации ежегодно проходят помимо отборочных турниров внутри стран два важных мероприятия мирового масштаба - чемпионат Европы и чемпионат Мира. При этом спортсмены, победившие на этих турнирах, входят в рейтинг самых узнаваемых атлетов мира, пропагандируя здоровый образ жизни и возможности человеческого организма.

За последние годы такие турниры были проведены: чемпионат Мира 2006 Афины (Греция), чемпионат Мира 2005 г. Лас - Пальмас (Канары), 2004 г. Банголор (Индия), 2003 г. Гравелин (Франция). Чемпионат Европы 2006 - 2007 г. Франкфурт (Германия). Проведение чемпионата Мира 2008 запланировано в городе Акапулько (Мексика).

Сегодня идет активная подготовка спортсменов для участия в чемпионате мира 2007 г. Екатеринбург (Россия), при этом ожидаемое количество участников порядка 200 человек из 42 стран (предварительно подтвердивших свое участие). Спортсмены сборной команды Свердловской области и города Екатеринбурга по фитнесу и бодибилдингу, твердо занимают лидирующие позиции в Мировом рейтинге бодибилдинга и фитнеса (вне зависимости от названия федерации или ассоциации).

При этом колоссальный вклад в подготовку спортсменов и развитие в целом данного направления на территории города и Свердловской области внес действующий заслуженный тренер России по бодибилдингу В. Л.Корепанов который на сегодняшний день отвечает за готовность и достойное выступление сборной РФ на данном чемпионате. Согласован предварительный список и продолжается подготовка спортсменов сборной России в, который входит 12 человек из Екатеринбурга и Свердловской области (все спортсмены уже имеют титулы победителей Российских, Европейских и Мировых турниров).

Учитывая, что проведение такого турнира как чемпионат мира по фитнесу и бодибилдингу 2007 на территории города Екатеринбурга не только предоставит возможность нашим отлетам продемонстрировать свой потенциал в полном объеме для горожан и гостей города, но и повысить статус самого города в международном спортивном сообществе стран открытых для не олимпийских видов спорта. На основании вышеизложенного Администрация города сочла возможным официально поддержать мероприятие такого уровня.


Вопрос :

Добрый день Виктор,

Можете ли ответить отчего в Екатеринбурге, цены на обеды в кафе и ресторанах в среднем выше чем в Европе, при этом оплата труда официантов и стоимость продукции ниже. Спасибо

Автор :

Александр Сергеев

Ответ :

Цены на обеды в ресторанах и кафе города государством не ругюлируются и устанавливаются собственником предприятия. В части заработной платы работников общественного питания по рекомендации Совета общественной безопасности Свердловской области при заместителе Главы Екатеринбурга Контееве В. В. в 2006 году создана рабочая группа по контролю за повышением уровня заработной платы и легализации выплаты до 2006 года 7100 рублей, план на 2007 год - 15000 рублей. За 8 месяцев текущего года средний уровень заработной платы по общественному питанию составляет 11000 рублей.


Вопрос :

Здравствуйте, Виктор!

Скажите куда можно обратиться если еда в ресторане оказалась испорчена, с плесенью или например в супе плавает муха? как поступить? куда звонить? на чтио я имею право?

Автор :

Елизаров Илья

Ответ :

Согласно закона "О защите прав потребителей" и "Правил оказания услуг общественного питания", утвержденных Постановлениями РФ от 21.05.2001 389 и от 10.05.2007 276 при обнаружении недостатков при оказании услуги питания потребитель вправе потребовать безвозмездного повторного изготовления продукции надлежащего качества, либо соответствующего уменьшенияцены оказанной услуги. По всем вопросам, связанным с организацией питания, можно обращаться в ТО Роспотребнадзора, в Комитет по товарному рынку администрации города и районов, на телефон "Отвечает Контеев" 266-33-33


Вопрос :

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, когда предприятия недорогого общепита (фаст Фуд) типа "Мак Пик", "Сандей", "Блинофф" появятся на Эльмаше? У нас есть дорогие рестораны и очень много заведений кавказской кухни, но абсолютно некуда сходить с детьми в выходные. Очень хотелось бы, чтобы и у нас появились недорогие кафе быстрого питания с игровыми комнатами и детским меню.

Автор :

Наталия

Ответ :

В районе Эльмаша и прилегающим к нему территориям недавно открыты предприятия быстрого обслуживания "Нью-Йорк пицца"(Баумана,1), "Сербский пекарь" (Ильича,69). В недалеком будущем откроется 4 трейлера быстрого питания на проспекте Космонавтов. Наш Комитет обратился с предложением ООО "Компания Системторг" о строительстве предприятия быстрого обслуживания на земельном участке в районе улиц Таганская - Фрезеровщиков


Вопрос :

В сентябре ездили отдыхать в Испанию. В аэропорте Барселоны стоимость бутылки воды 0,33 л - 1,5 евро (как и в любом магазине или кафе в самом городе). Такая же картина и с ценами на всю еду, которая там кстати есть, включая горячие блюда и йогурты. В Кольцово же вода 0,33 л стоит 100 рублей, против 15 рублей "магазиновских", на кофе и пиво цена запредельная, тончайший бутерброд - 70 рублей (чтобы наесться, таких надо штук 10). Другой еды вообще нет, т.к. сосиски буфетчица нам посоветовала "лучше не брать". Думаю, что ситуация будет усугубляться, т.к. проносить с собой ничего нельзя. А ведь мы приезжаем в аэропорт за 3 часа до регистрации, да еще самолет могут задержать (в нашем случае задержали на 4 часа). В связи с этим вопрос: Может ли хоть какая-то экономическая структура повлиять на эту ситуацию и запретить 600%-ную накрутку на стоимость напитков и, язык не поворачивается

назвать, еды. Или же Кольцово у нас отдельное государство? Заранее спасибо.

Автор :

Кисиль Вера Владимировна

Ответ :

Наценка на продукцию общественного питания во всех предприятиях. кроме школьных и студенческих столовых, нерегулируемая государством и устанавливается собственником. В настоящее время в аэропорту "Кольцово" происходит структурная реорганизация в т. ч. в части исполнителей услуги питания. Для улучшения организации обслуживания пассажиров и провожающих разрабатывается совместная программа мероприятий всех служб питания аэропорта "Кольцово".


Вопрос :

Уважаемый Виктор Контеев. В ресторанах "Пир", что в ТЦ "Гринвич" есть весовые блюда. Цена за 100 гр. Весы для взвешивания блюд оборудованы одним циферблатом, который видет продавец. Когда просишь развернуть весы, чтобы посмотреть вес, продавцы начинают выкоблучиваться. Т.к. вес они считают в чек на 20-50 а то и больше выше. Я считаю, что весы должны быть оборудованы двойным циферблатом, чтобы покупатель видел настоящий вес! А как вы считаете?

Автор :

Земляков Иван

Ответ :

Из нескольких десятков весов, находящихся на раздачах ресторанного дворика "ПИР", действительно 2 экземпляра были с односторонним цеферблатом, что было объяснено администрацией предприятия ремонтом весов. По его окончанию (до конца октября), весы будут заменены на двухсторонние циферблаты.


Вопрос :

Добрый день!

На ул. Восточная в районе Шарташского рынка находится ресторан "Пан-сметан". Владельцы ресторана решили сделать красивый тротуар из камня. Но дело в том, что по этому тротуару невозможно ходить, особенно женщинам на каблуках или пожилым людям. Камни острые, неровные. Мало того, что на них можно каблуки переломать, пожилым то людям по нему вообще ходить крайне сложно-можно и запнуться, и ногу вывихнуть. Поэтому людям приходится обходить это злополучное местечко по проезжей части, а это - сами понимаете - не очень приятно и самим пешеходам, и водителям.

Большая просьба, если возможно, принять меры, так как по моему мнению тротуары должны находиться в ведении гор. администрации или других гос. органов. И подобный произвол с отделкой недопустим, тем более что он не только приносит большие неудобства, но и может привести к печальным последствиям.

Автор :

Усманова Наталья

Ответ :

Проведена проверка факта обращения, входная группа предприятия и благоустройство прилегающей территории выполнено на высоком уровне и сооответствует концепции и национальному колориту ресторана чешской кухни. Представлены проекты внешнего оформления фасада и благоустройства прилегающей территории, согласованные с соответствующими службами Администрации города: Комитетом по благоустройству, Комитетом по транспорту и связи, ГИБДД и Главархитектурой города.


Вопрос :

Как меняется ситуация по санитарному качеству облуживания летними кафе, передвижными торговыми трейлерами, кто следит за их санитарным сосотоянием?

Автор :

Афанасьев Николай

Ответ :

Ежегодно сокращается количество летних кафе и трейлеров общественного питания. Контроль за соблюдением санитарного законодательства возложен на органы Роспотребнадзора.


Вопрос :

Есть ли какие либо методы воздействия на рестораны с плохим обслуживанием? Я говорю причем о достаточно дорогих заведениях. В одном из таких нам пришлось 20(!) минут ждать стакан сока, а остальной заказ мы получили минут через 40. Причем в зале не было видно ни одной официантки, зато из окна мы наблюдали как они весело курят во дворе заведения. Непонятно, почему площади в центре города расходятся таким бездарным образом, и жаль своего времени, которое тратиться не на приянтное времяпровождение, а на бесконечное ожидание. Есть ли какие либо требования к уровню обслуживания в ресторанах в центре и применяются ли какие либо действия к ресторанам с плохой репутацией?

Автор :

Ольга

Ответ :

Для принятия своевременных мер просьба сообщать конкретные факты по конкретному предприятию общественного питания на тел. 266-33-33 "Отвечает Контеев"


Вопрос :

Вопрос по гриль-бару "Мясо Пиво" расположенному в жилом доме ул. Достоевского,63/40 лет Октября,71. Работает он Пн.-Чт. и Вс. с 12.00 до 24.00, Пт. и Сб. с 12.00 до 02.00

Каждый день, начиная с 20.00-21.00 до 24.00-2.00 часов жильцы дома вынуждены слушать музыку, которая по перекрытиям доносится из гриль-бара. В 2006 году написано коллективное заявление в администрацию Орджоникидзевского района. Было выявлено несоответствие уровня звука в жилых помещениях. Вынесено предписание об устранении нарушений. Несмотря на то, что только в это лето в баре установлено ограничение звука на музыкальную аппаратуру, работники бара включают музыку до упора и весь гул от колонок долбит по стенам в квартиры. Музыка орет так, что когда им звонишь, они не слышат звонок телефона на протяжении 10 минут, просишь убавить громкость - либо игнорируют, либо хамят. Приходится вызывать наряд милиции, после них музыка в баре включается через 20-30минут снова.

В летнем кафе, которое пристроено к гриль-бару, пьяные посетители сидят до 2.00 часов ночи, подгоняют машины под окна дома и включают музыку на полную, а когда просишь сотрудников из гриль-бара принять меры, то они говорят обращайтесь к владельцам машин .

По гриль-бару было написано заявление в Орджоникидзевскую СЭС Фархутдинову О. У. 28июля 2006 года. Со стороны бара никаких мер не предпринято. Грызуны по прежнему бегают по всему дому.

Насколько известно по этому адресу зарегистрировано торговое предприятие Колосок, а не гриль-бар. На основании чего разрешено без согласия жильцов открыть точку общественного питания с громкой музыкой?

Просим оказать содействие в ликвидации гриль-бара Мясо Пиво, а так же летнего кафе.

С уважением жильцы дома 63 по улице Достоевского.

Автор :

Желтышев Михаил Юрьевич

Ответ :

10.10.2007 г. Была проведена проверка закусочной по факту поступившего заявления. С работниками закусочной проведена беседа о недопущении нарушения тишины и покоя граждан в вечернее время после 22.00 часов вечера, с предупреждением об административной ответственности по ст. 37 Областного закона об административных правонарушениях. В Роспотребнадзор по Орджоникидзевскому району направлено письмо с просьбой провести замеры на шум звуковоспроизводящей аппаратуры закусочной. В МОБ РУВД Орджоникидзевского района направлено обращение с просьбой проведения рейдовой проверки с целью пресечения нарушений и привлечения должностных лиц к административной ответственности. Все разрешительные документы на работу предприятия имеются.


Вопрос :

Хочу открыть в нашем городе кафе-бар. Сложно ли получить лицензию на алкоголь?

И вообще: в какие инстанции нужно обращаться, чтобы все документы были оформлены правильно и чтобы потом не было проблем?

Очень Вас уважаю и всё что вы делаете для города.

Автор :

Владислав

Ответ :

Для открытия предприятия общественного питания в Екатеринбурге Вы можете обратиться за консультацией в Комитет по товарному рынку отдел общественного питания по тел. 371-29-61, 377-56-85 и в отдел перспективного развития по тел. 371-43-01. Лицензию на реализацию алкогольной продукции Вы можете получить в Министерстве торговли, питания и услуг Правительства Свердловской области (ул. Малышева, 101)


Вопрос :

Здравствуйте, пользуясь случаем, хочу выразить глубокую благодарность работнице комитета Алёне Станиславовне за оперативное и действенное решение торговой проблемы, а также лично Вам за великолепно налаженную работу по жалобам покупателей. Спасибо.

Автор :

Овечкин Александр

Ответ :

Спасибо, Александр. Если честно, очень приятно слышать от вас такие слова. Думаю для чиновников это самая высокая оценка, на которую только можно расчитывать.


Вопрос :

Здравствуйте! Почему число кафе и ресторанов увеличиваются с каждым годом, а ОБЩЕСТВЕННЫХ СТОЛОВЫХ ненайти?

Автор :

Исмаим Иван Игоревич

Ответ :

Тип предприятия общественного питания выбирается собственником. Действительно количество общедоступных столовых практически не увеличивается, столовые функционируют в основном в школах, учебных заведения и на промпредприятиях, т.е. по месту учебы и работы горожан. их количество на сегодняшний день составляет более 700. Что касается увеличения общедоступной сети, то только за последние 3 года она увеличилась на 200 объектов и составляет 1430 предприятий.


Вопрос :

Добрый день! Каким образом можно снизить цены на обеды для работников на предприятии?

Автор :

Круглова Екатерина

Ответ :

Предприятия общественного питания, предоставляющие услуги питания рабочим, работают либо как структурное подразделение промышленного предприятия, либо по договору с ним, в котором определены условия питания, в т. ч.: расходы, которые возложены либо на предприятие общественного питания либо на само промышленное предприятие, а как следствие % наценки на продукцию (товары), который и влияет на цену обеда. Предприятия, которые заботятся о здоровье своих работников, для снижения цены стоимости обеда берут на себя часть расходов, связанных с производство продукции общественного питания (аренда, коммунальные расходы и др) Кроме того, в коллективном договоре возможно определить условия получения горячего питания, частичное дотирование за счет средств предприятия, предоставление бесплатных молочных продуктов, оплата по безналичному расчету и др.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Форумы
ТОП 5
Мнение
«Как же он ездил 29 лет с диагнозом?» Главный редактор E1.RU — об истории с «бешеным» уазиком
Александр Ашбель
Главный редактор E1.RU
Мнение
Турки хотят посадить на пожизненное россиянку, которая бросила младенца в туалете. Почему так жестоко?
Анонимное мнение
Мнение
Только для богачей и эскортниц? Разбираем главные заблуждения об отдыхе в Дубае
Анонимное мнение
Мнение
«Село Архыз — это Тольятти 90-х»: путешественники оценили кавказский горный курорт. Стоит ли туда ехать
Анонимное мнение
Мнение
Хамство, невежество и мракобесие: врач-педиатр — о том, что его бесит в пациентах
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления