Собираетесь отмечать китайский Новый год? В этот раз он приходится на 29 января. В Китае гулянья обычно длятся целых две недели, на каникулы закрываются почти все организации. В Екатеринбурге же праздник длится всего один день (и тот будет рабочий).
Впрочем, попробовать блюда китайской кухни можно и без привязки к Новому году. На Урале довольно много мест, где подают утку по-пекински, димсамы, спринг-роллы и другие блюда. В этой статье мы собрали 10 интересных китайских кафе, ресторанов и закусочных в Екатеринбурге.
Jang su
В китайском бистро можно попробовать самые разные виды лапши: гречневую, яичную, рисовую. Ее готовят с говядиной, курицей, овощами и морепродуктами. Можно попробовать паровые китайские пельмени шаомай, спринг-роллы и димсамы.
Адрес: ул. Толмачева, 16; ул. Нескучная, 3.
Средний чек: 600 рублей.
«Дружба народов»
Ресторан недавно пережил перерождение. Изначально он был целиком посвящен китайской кухне, теперь же в меню есть и паназиатские блюда вроде роллов и супа том-ям. Впрочем, хиты из Китая сохранили: готовят говядину шуй-чжу, карпа-белку, курицу в ананасе.
Адрес: ул. Красноармейская, 66.
Средний чек: 2000 рублей.
«Шангри-Ла»
Ресторан с традиционными вращающимися столами. Здесь принято заказывать большое блюдо на компанию. В меню свиные ушки, салат из древесных грибов, свинина с ананасами и другие популярные блюда.
Адрес: ул. Чкалова, 250.
Средний чек: 1200 рублей.
«Дон Фан»
Ресторан основали предприниматели из Китая. Визитная карточка места — пекинская жареная утка. В меню есть китайские пельмени и закуски.
Адрес: ул. Радищева, 25.
Средний чек: 1500 рублей.
«Дунцзы»
Небольшая китайская закусочная, где можно попробовать блюда из свинины, тофу и морепродуктов. Есть жареные баклажаны, рис и разные супы.
Адрес: ул. Вайнера, 12.
Средний чек: 700 рублей.
Kong Fu
Китайский стритфуд можно попробовать на фуд-корте в торговом центре. В меню рыба и мясо в кисло-сладком соусе, жареные цзяоцзы (пельмешки) с капустой, салаты с тофу и лапша.
Адрес: ул. 8 Марта, 46.
Средний чек: 800 рублей.
«Вкус Пекина»
В этом кафе сосредоточены на дунбэйской (северо-восточной) китайской еде. Она менее острая, соленая и пряная, а потому более понятна европейцам. Порции здесь, как и в Китае, большие, ведь их принято заказывать на компанию.
Адрес: ул. Малышева, 36.
Средний чек: 1200 рублей.
Jackie
Стильная китайская закусочная с юмором. В меню как самые известные китайские блюда (жареный рис, баклажаны, спринг-роллы), так и необычные: десерт «Жареное молоко», курица в кока-коле.
Адрес: ул. Хохрякова, 25.
Средний чек: 600 рублей.
«Цзя Хэ»
Это кафе, где едят сами китайцы, ведь работает оно на фуд-корте в ТЦ «Ханой». В меню разные виды лапши, китайский суп с пельменями, рис и жареная рыба. Есть нюанс: еду здесь подают в одноразовой посуде, а кафе закрывается в 16:00.
Адрес: ул. Минометчиков, 7а.
Средний чек: 600 рублей.
Wei dao
Еще одно аутентичное китайское кафе с улицы Минометчиков. Попасть сюда можно по записи и большой компанией. У каждой группы гостей будет своя личная комната с круглым столом. Меню исключительно на китайском языке. Еда острая, довольно жирная, порции просто огромные.
Адрес: ул. Минометчиков, 24.
Средний чек: 1000 рублей.
Еще больше новостей о мире гастрономии мы собираем в специальном разделе E1.RU.
Почитайте, где в Екатеринбурге поесть корейский бургер из «Доширака» и где пекут шаньги с лососем и груздями.
А если вы мечтаете работать в общепите, то список вакансий можете найти в нашем новом телеграм-канале. Прямо сейчас там ищут поваров, официантов и СММ-специалистов.