перейти к публикации
13 комментариев к публикации

С капорцами и ланспиком: готовим и пробуем оливье по рецепту 1894 года — эксперимент с цифрами

25 декабря 2024, 17:00
25 декабря 2024, 17:47
- ничего не понимаю, почему все так любят Карузо? Фальшивит, картавит и к тому же не попадает в ноты! - ого, вы слышали Карузо? - нет, мне Рабинович напел. Вот какой салат 1894г у вас получился. Особенность его - сочетание вкусов птицы, мяса и морепродуктов. Рябчики - дикая птица, а потому обладает специфическим вкусом, ваша птица не даром на вкус как курица. Ланспик - это не просто желе, а насыщенный мясной бульон с насыщенным мясным вкусом! Раковые шейки заменить креветками - из той же оперы.
Гость
25 декабря 2024, 22:35
Уважаемая редакция! Спасибо вам за рецепт салата из авокадо с креветками! Правда, авокадо мы заменили картошкой, а креветки - колбасой, но получилось очень вкусно!
То ись по итогу этот салат также ничего общего с оригиналом не имеет
25 декабря 2024, 20:15
Вместо этого взяли то, вместо того - это... Надо было еще помидоры вместо огурцов взять... "Классический рецепт"... Могли бы вместо салата просто пельмени сварить...
25 декабря 2024, 17:20
Ну так понятно, как это все переродилось в то, во что переродилось. Кто помнит рецепты в женских журналах и отрывных календарях из совка: «если у вас нет этого, замените тем-то» Так рябчик стал колбасой, оливки — огурцами, креветки — яйцами, каперсы — горошком )))
Гость
25 декабря 2024, 18:31
Теперь видимо тогда надо так: как заменить огурцы яйца и горошек 😫
Гость
25 декабря 2024, 19:02
Ценник конь!!! Мну в магните купил салат данный, под бутылочку охоты крепкой что надо зашел.
Гость
25 декабря 2024, 22:34
Почему в других городах так весело и живо пишут, в отличие от е
Гость
26 декабря 2024, 02:40
А может дело просто в том, что советский оливье лучше, особенно по соотношению цена-качество? Доказательство налицо - всенародная любовь.
Гость
26 декабря 2024, 10:10
Картошка, Морковка, Колбаса сибагро докторская, Огурцы по берлински от дяди Вани, Горошек, Яйца, Яблоки, Майонез. Вот это мой вариант )) с яблоками очень вкусно
Гость
26 декабря 2024, 12:51
вкуснятина👆 скоро на новогоднем столе😂🎇🍷👍
Гость
25 декабря 2024, 18:32
Теперь даже из привычных продуктов будет деликатес
Гость
26 декабря 2024, 09:52
Каперцы , твою медь!