Раньше тыкву готовили всяко, но сейчас только по классике делаем периодически суп-пюре.
Фишка в том чтобы слить сладкую воду в которой все варилось и заменить молоком в котором взблендерить. Побольше чеснока в конце и сухарики с зеленым или мороженым укропом при подаче.
Весьма годно. А сладкое с тыквой это много возни, отмвания противня и весь вкус обеспечивает сахар, который не очень полезен.
Сейчас-7°C
пасмурно, небольшой снег
ощущается как -11
2 м/c,
ю-в.
722мм 89%Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях: 5 рецептов на зиму