В Екатеринбурге нашли десятки опасных ресторанов: они скрыли, из чего делают шаурму и другие блюда

В Свердловской области больше 30 ресторанов и кафе работают с нарушениями. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Заведения не оформляют ветеринарные сопроводительные документы на продукты, из которых готовят.

В общепите нарушали требования по обязательной регистрации в государственной информационной системе Россельхознадзора «Меркурий». Из-за этого инспекторы не могут отследить, из каких продуктов готовят блюда и безопасны ли они.

В списке оказались следующие кафе:

• «Иранская шаурма»;

• LAVASH;

• «Сирийский хаус»;

• Kebab Gril;

• «А когда не вкусно?»;

• «Шашалык»;

• «Ара Жарит»;

• «Шаверма от Ян»;

• «G. Угли»;

• «Шаверма Risso»;

• «Просто вегануться» (позже был удален из списка);
  

• ООО «ЛОВЕГАНО» (позже был удален из списка);

• «Шаурма 1»;

• «Жара»;

• Mangal Club;

• «Шаурма по-Царски»;

• «Империя вкуса»;

• «МагБург»;

• «Добрый Kebab»;

• Noon kebab;

• «Безумно»;

• «Карс»;

• «Шашлык Шаурма Ауфф»;

• «Тонратун»;

• «Джан бургер»;

• HOT DOG BRO;

• Bobo tea;

• Burum Grill;

• «СтритХип»;

• «Шашлычная и шаурма»;

• «Шаурмаrvel»;

• «Море внутри»;

• ООО «ОРИОН»;

• «Перчини»;

• Vietmon;

• «Улёт шашлык»;

• ООО «НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ»;

• Yami Yami (позже был удален из списка);
  

• «Апомнишь»;

• «Фабрика японской кухни»;

• «Быстрый лось»;

• «ШАurum»;

• «Вкусняшки у Сашки»;

• «Пироги в офис»;

• VPN;

• «Блинчиковая».

— Отсутствие информации о происхождении сырья и полученной из него продукции не позволяет подтвердить безопасность и качество потребляемых населением продуктов питания, — отметили в ведомстве.

Все эти заведения получили предостережения от Россельхознадзора.

В мае екатеринбуржцы массово отравились в «Жизньмарте». Покупатели рассказали, что ели перед тем, как заболеть. В списке оказались в том числе онигири. После отравления с прилавков исчезли многие товары, сотрудники сообщали, что выручка магазинов существенно снизилась.

Компания пообещала выплатить заболевшим по одному миллиону рублей. На этом фоне появилось много халявщиков, которые стали лизать яйца, чтобы заразиться.