В магазинах и овощных ларьках в Екатеринбурге появились необычные мандарины, которые выращивают и продают в мешках. Эксперт рассказал, зачем фруктам нужна эта упаковка.
Старший научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства Дмитрий Тележинский объяснил E1.RU, что бумажные пакеты служат защитой от вредителей.
— Бывает, что какие-нибудь плодожорки, осы или птицы угрожают урожаю. От них виноград, допустим, в пакеты прячут. Такой механический способ защиты позволяет обходиться без лишней химии, это хорошо, — сказал Дмитрий Тележинский.
По его словам, использование упаковки никак не влияет на вкус плодов, но может изменить внешний вид фруктов: если пакет непрозрачный, румянец будет менее заметным. Некоторые продавцы уверяют, что мандарины из мешка более сладкие. Хотя кто-то из екатеринбуржцев, которые уже попробовали новинку, отмечают, что во вкусе, наоборот, есть легкая кислинка.
Мандарины из пакета покупатели заметили в крупных супермаркетах и овощных ларьках. Ранее в Екатеринбурге начали продавать необычную черешню из Чили, эти ягоды стоят как икра. А еще на полках магазинов недавно нашли хлеб по 640 рублей.