перейти к публикации
61 комментарий к публикации

Шеф-повар и многодетная мать из Екатеринбурга рассказали, как сэкономить на новогоднем столе

29 декабря 2023, 10:18
Как не разорится на оливье - Странный заголовок. Нам по первому каналу вещают что новогодний стол подорожал всего то на 8 %
Гость
29 декабря 2023, 12:29
картофельный салат с селедкой и маринованным луком, как у бабушки, - самое то, дешево и вкусно
29 декабря 2023, 13:05
Гость
29 декабря 2023, 12:29
картофельный салат с селедкой и маринованным луком, как у бабушки, - самое то, дешево и вкусно
Это то да. Тут просто новости сами себе противоречат. По телеку говорят что все у нас отлично. И тут же новость как умудрится выжить (немного утрирую)
29 декабря 2023, 13:36
"...еще один маленький секрет: вместо отборного репчатого лука, стоимость которого превышает 60 рублей за килограмм, можно купить более экономный вариант — по 30–40 рублей за килограмм...." не понял, че за секрет? лук он и в африке лук, хороший лук для салатов шалот, ялтинский, но это уже другие цены... про яйца тоже не понятно ...3 яйца нормальных или 4 маленьких и где экономия??
29 декабря 2023, 18:54
Ну и в чем счастье есть ЗМЖ вместо мяса? Как классно зарабатывать на детях, и кормить их второсортными продуктами с пальмовым маслом. «Не едим оливки и маслины» какая экономия, прям элитный продукт не едите, матьибабушка.
29 декабря 2023, 08:18
А можно вообще не есть, тоже экономия
Гость
30 декабря 2023, 00:40
Это будет самая экономичная экономия
Гость
29 декабря 2023, 08:25
Цену на копчёную грудку видели? Да, сэкономили...
Гость
29 декабря 2023, 10:27
Так же как на яйцах)) дорогие, их 2 надо, если дешевые, то 3))
Вы в курсе сколько курица стоит?
Гость
29 декабря 2023, 16:48
Это необязательно знать, Дешевле, чем у тебя на Украине!
29 декабря 2023, 11:26
200р кто-то не может позволить потратить на селедку? серьёзно? Аракелов совсем что ли уже? "В сельди под шубой, например, можно сельдь заменить на сайру. " В своей харчевне замени и попробуй продать под видом селедки.
Гость
29 декабря 2023, 19:17
Сайра еще дороже
29 декабря 2023, 08:21
Макарон по- флотски наварить. И хватит.
Гость
29 декабря 2023, 12:30
По-флотски? С мясом? Да ты олигарх!
Гость
29 декабря 2023, 08:23
Я чисто шашл и салат на НГ бахну и хорош. Че за свинство то объедаться целую неделю 😎😎😎😎😎😎 праздник унитаза 😂😂😂😂😂
29 декабря 2023, 08:20
"Как не потратить целое состояние на новогодний стол" - да это же чистой воды дискредитация политического строя, ведь на самом деле у нас всё хорошо, крокодил ловится, кокос растет, мы впереди планеты всей и все нам завидуют 💯
29 декабря 2023, 09:06
"Но можно дорогой сыр заменить обыкновенным" - бред какой. Колбасу в оливье тоже ливером можно заменить, но кто так делает? А еще можно бутик кушать с зеленой икрой (горошек).
Гость
29 декабря 2023, 21:49
Александр Македонский, можно все же с красной (кабачковая, она же красная)🤗
Гость
30 декабря 2023, 00:43
Про зелёную икру улыбнуло
Гость
30 декабря 2023, 00:43
Гость
29 декабря 2023, 21:49
Александр Македонский, можно все же с красной (кабачковая, она же красная)🤗
Можно с заморской баклажанновой
29 декабря 2023, 10:38
Вы знаете....есть в городи такие люди появление которых тут вызывает негативные эмоции. этот ваш шефповар из их числа.
29 декабря 2023, 11:04
Где, где? Пиши уж мiсто. И что за личная неприязнь к одному из лучших шефов Екатеринбурга на данный момент, не можешь ему простить уход из Ресты?
Гость
29 декабря 2023, 08:19
"актуалочка" от порозовой подъехала)))
29 декабря 2023, 09:01
Гость, не порозовой, а позоровой
Гость
29 декабря 2023, 10:56
Противен сам вкус копченой грудки, а уж в салат класть ….
Гость
29 декабря 2023, 12:39
Да уж, копченая грудка - продукт очень на любителя... А на сосиски с копченым вкусом я даже ни одного любителя не встречала ни разу в жизни
Гость
29 декабря 2023, 11:46
Выпейте по бокалу шампанского и спать,новый год выдуманный петром1 праздник и дата его не такая либо 1сентября как по иудаизму и старообрядчеству или 1 марта(навруз) у мусульман.
Гость
29 декабря 2023, 12:50
Какое нам дело до иудеев и мусульман? Зачем нам чужая культура? Так же мне не интересно знать, когда мой сосед отмечает свой день рождения. Лишь бы не шумел и спать всему дому не мешал. У нас до Петра тоже свой праздник нового года был
Гость
29 декабря 2023, 08:25
У м а на что-то другое нету да?
Гость
29 декабря 2023, 12:26
Я не поняла, почему и с чего вдруг салат приготовить сложно, а возиться с каждым бутиком по отдельности - это проще и легче. И да еще, утка за 2-2,5 часа не приготовится, ее надо часов 6-8 запекать
Гость
29 декабря 2023, 08:18
Скоро нам будут советовать хлеб с сосновой корой и салат с лебедой. Вот это рост и процветание, не то что полуголые вечеринки.
Гость
29 декабря 2023, 08:21
Ага) Вот только кору из Китая будут привозить а лебеду из Беларуси)
29 декабря 2023, 11:06
Ой да ладно, только е1 и разоряется, цены на детские сады ВЗЛЕТЕЛИ, яица подорожали...
Гость
29 декабря 2023, 08:42
мандарины, икра, шампань. Все!!
29 декабря 2023, 08:56
понос
Гость
30 декабря 2023, 00:46
29 декабря 2023, 08:56
понос
😂
Гость
29 декабря 2023, 11:11
Прошли те времена, когда салаты и винегреты делали тазами, на весь колхоз. Люди в праздники не жрут, а закусывают. Времена изменились. Семейный праздник это не обжираловка, а лёгкий закусон. Зачем готовить на неделю? Доедание прокисших за ночь салатов давно в прошлом. Будьте умнее.
Гость
29 декабря 2023, 14:10
Не-не, мы ведь не каждый день едим, а раз в год - нужно обожраться.
Гость
30 декабря 2023, 00:47
Кстати винегрет очень полезный
Гость
29 декабря 2023, 11:43
Где купить дешовую красную икру и не отравиться?
Гость
29 декабря 2023, 12:51
ДешОвую? зачем она тебе?
Гость
29 декабря 2023, 16:16
Гость, В магните по 250 р нормальная красная икра. Структурированная 120 р.
Гость
29 декабря 2023, 08:41
Да ладно, нам ещё не предлагают чистить зубы в темноте. В Европе полно лайф-хаков, которые нам и не снились.
Гость
29 декабря 2023, 19:18
Какие яйца в селедке под шубой?!
Гость
30 декабря 2023, 00:48
Тот же вопрос
Гость
29 декабря 2023, 10:25
На 17 тыров доходов среднего класса при инфляции в каких то жалких 4 процентов можно ни в чем себе не отказывать в новогоднем столе...
Гость
29 декабря 2023, 10:45
статья как всегда кривая. стоимость нужно соотносить с килограммами: "сельдь под шубой" - на картинке - 2 кг блюда , стоимостью 306 рублей т.е 1 кг салата - 103 рубля оливье - 1 кг -258 руб
Гость
29 декабря 2023, 12:54
Думала, чего интересного прочитаю, а тут ерунда какая-то
Гость
29 декабря 2023, 17:48
Можно и без этого обойтись и без елки, ни чего не случится страшного, так как в новый год уже ни кто не верит! Начиная с 2000х годов.
Гость
29 декабря 2023, 17:52
В салат не обязательно покупать готовое филе. Можно купить целую селе дочку и почистить её. Я не повар, но справляюсь с этой работой быстро. Уж повар с 6 взрослыми детьми (хотя, судя по наличию внуков, есть еще и зять или невестка) справятся 😉
Гость
29 декабря 2023, 18:58
А ещё дешевле если просрочкой затоварится из контейнера.
Гость
29 декабря 2023, 19:00
Можно морковки натереть.
Гость
29 декабря 2023, 19:06
Санкции нам помогли, теперь можно не экономить, везде выиграли, всех победили, зарплата у всех не меньше 2700 $. Ура!
Гость
29 декабря 2023, 20:46
Шел 2023 год, новогодние статьи на тему где лучше отдыхать - в Италии, Тайланде или нашей горнолыжке сменились на тему - как сделать 33 блюда из свеклы и картошки, где раздобыть яйца и чем заменить колбасу в салате - морковкой или репой.
Гость
29 декабря 2023, 18:37
А зачем много делать? Мясная, рыбная, сырная, овощная и фруктовая нарезка, канапе с икрой - хватит для бутылочки Мартини на двоих...
Гость
29 декабря 2023, 19:19
Алё, 90е давно прошли.
Гость
30 декабря 2023, 00:49
Гость
29 декабря 2023, 19:19
Алё, 90е давно прошли.
+
Гость
29 декабря 2023, 16:15
Посмотрел цены на продукты на картинках, по акции спокойно можно минимум в полтора раза дешевле все покупать. Сегодня после работы в один магазин заходишь, завтра во второй, послезавтра в третий. Хотя думаю большинство на эти копейки не заморачивается. Больше всех здесь кричат украинцы под видом местных жителей. Хотя на Украине яйца дороже почти в 2 раза чем у нас, бензин в 3 раза дороже. При том, что зарплаты на Украине ниже раза в 2, чем в России.