Я так делаю: белок яйца - селедка - май-з - морковь - май-з - свёкла - май-з, + ещё раз все эти слои, и плюс сверху натереть желток яйца. Салат будет намного легче без картошки. Селедка - это самое вкусное в этом салате, её побольше. И вообще топ-салат получается
Так как майонез не едим, мешаю сметану с горчицей и соком лимона. Получается вкуснее и ползней
Гость
28 декабря 2023, 12:53
«В место селедки»? Это как?
Гость
28 декабря 2023, 14:57
в какое место?
Гость
28 декабря 2023, 10:54
Вегетерианская под шубой - всё что угодно, кроме селёдки под шубой, ибо в названии салата содержится салатообразующий ингредиент...
Гость
28 декабря 2023, 13:02
на всех картинках не селедка .а ставрида..даже не скумбрия
Гость
28 декабря 2023, 13:47
Смешно про вегетарианскую)). Винегрет, но с мазиком? Да уж, удивили так удивили😂
Гость
28 декабря 2023, 15:10
Есть рецепт, годами проверенный. А вс е остальное зовите как хотите. Не надо изобретать на пустом месте и пытаться изобразить из себя суперкулинара
Гость
29 декабря 2023, 00:10
Лучше винегрет, потому что без майонеза. И к винегрету отдельно на тарелочке селедочку, а если на каждый день то с сосисками. Очень давно пробовала делать селедку под шубой с хамсой- очень даже вкусно вышло.
Гость
29 декабря 2023, 05:59
А скумбрию солёную или копчёную?
Гость
29 декабря 2023, 05:58
В Украине а не на Украине
Гость
29 декабря 2023, 06:02
А пропорции какие? Или делаете по вкусу?
Гость
30 декабря 2023, 00:11
У нас в семье этот рецепт уже 35 лет. Когда был праздник и накрывали на работе стол, то директриса всегда бежала к маме и просила только её делать селёдку под шубой, а над другими вариантами мама смеялась.
Селёдка, лук, картошка, морковь, зелёный горошек, свёкла, растительное масло, уксус, майонез.
Режем селёдку и лук на дно селедницы и поливает уксусом и растительным маслом. Даём постоять минут 40. Далее Режем слой вареного картофеля, его покрывает варёной моркови, натертой на тёрке, далее небольшую банку зелёного горошка раскрываем, сливаем жидкость и слой зелёного горошка. Последний слой варёная свёкла, тертая на тёрке и сверху майонез примерно пол сантиметра. Отправляем в холодильник на несколько часов для пропитки и можно подавать к столу. Пробовала селёдки и с яйцами, и с яблоками, но этот самый лучший.
Гость
28 декабря 2023, 11:01
вообще невкусно, чего так все зациклились на этом салате? столько всего есть замечательного
Гость
28 декабря 2023, 12:47
Потому что слоеные салаты можно сделать и 30 вечером и поставить в холодильник. Они еще вкуснее будут. И хозяйке 31 го меньше готовить.
Сейчас+2°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -1
1 м/c,
южн.
745мм 73%Вы не поверите, что они с ней делают: 5 удивительных рецептов селедки под шубой