Команда национальной ресторанной премии WhereToEat, которую еще называют «русским Мишленом», опубликовала лонг-лист лучших ресторанов УрФО. В него попали заведения из Екатеринбурга, Тюмени и Челябинска.
Причем екатеринбургских ресторанов в списке оказалось больше всего — сразу 104.
Лонг-лист составили эксперты премии — рестораторы, шеф-повара, гастрожурналисты. Если не знаете, куда сходить, смело выбирайте из этого списка:
«Кварта».
Plov Project.
«50 Костей».
«Корова».
«Креветки и Бургеры».
Ami-Ami.
Public.
«Лариса Ивановна».
Pushkina 4 (уже закрыт, владелец назвал причину).
BAROLO.
Ramen Bar by Jo Wu.
«Мечтатели».
BREADWAY
«Мечты».
Breakfast Unit.
«Мистер Чанг».
Salva D’Or.
«Морская/10».
Bukowski Grill
Scuba
SEKTA organic wine bar.
«Муру».
Cafe 36.
SHELEST.
«Мысли вслух»
Si!
Carbonara.
«На куски».
CASTOR’KA.
«Негодяи».
Choclo.
Taco Mago.
«Неизвестный».
Cibo
the BARBARA.
«Нигора».
Culta Bistronomic.
The Dom.
Custo.
Dong Po.
Donna Olivia.
TRIBU.
«Папа Римский»
Dorian Gray.
United.
«Паштет».
Double Grill & Bar.
V.I.V.A.
DUO Pizza & Wine.
EAT/MEET.
Vietmon.
ENGELS.
«Райсан».
«Агонь BBQ Ratskeller».
«Рататуй».
Forest.
Gavi.
«Барборис».
«Био Шмио».
Grano.
«Большой грузинский».
GrillLife.
«Сойка».
Grott Bar.
«Бюро находок».
«Стейк-Хаус».
Izakaya.
«Высота 5642».
«Счастье».
«Гады, крабы и вино».
«Сыроварня».
Kitchen.
«Гастроли».
«Гиви to me».
«Такие Истории».
«Гинимини».
LOBBY.
«Горожане».
«Гости».
«Троекуровъ».
Maccheroni.
«Угли».
«Грузинские мелодии».
«Гуливани».
Metis.
MeyerStreet.
«Два деда».
MOMO pan asian kitchen.
Monk.
«Хмели Сунели».
«ЕрмолаевЪ».
«Хочу Пури».
Norra Rök.
«Жадина Говядина».
«ЧаЩа».
Osteria Dolce.
«Зверобой».
«Черновик».
OVO izakaya.
«Итальянцы».
Pan Smetan.
Panorama ASP.
PAPA CARLO COFFEE.
«Шави Ломи».
В более глобальном рейтинге в списке лучших в России числятся 29 ресторанов из Екатеринбурга, три из них попали в шорт-лист. Также ранее мы рассказывали, какие бары города попали в лонг-лист престижной премии. Больше материалов о том, где можно поесть в Екатеринбурге, смотрите в специальном разделе.