На 1,5 литра воды 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара. Уксусная кислота 70% полная столовая ложка.
Маринад довести до кипения, туда же специи.
В маринад грибы, прокипятить 3-4 минуты и в банки.
Не благодарите)
Валентина Метальникова любит не только собирать грибы, но и заготавливать их на зиму
видимо валентина метальникова не осознает (да и вряд ли это поймет уже) что собирать грибы в экологически неблагоприятном районе полное безумие, так как грибы из земли втягивают в себя как губка все, что находится и впитывает в себя земля - промышленные отходы, выбросы предприятий и от машин в атмосферу и прочее и прочее ...
ну если только она не на другой планете живет и там собирает, маринует и советует кому либо что то ...
Гость
5 августа 2023, 17:54
Да это бесполезно объяснять людям. У каждого в кармане лежит гаджет с доступом ко всей информации в мире, а подавляющее большинство выставляет шарики в ряд по цвету...
Про рыбу рыбакам/раков/крабов расскажите ещё, можно ещё и про дичь кушающую травы, коренья да кору с ветками. А воду пить вообще опасно, туда рыбки писяют и какают. Только вот бабулям, употребляющим грибы в два три раза больше лет чем критикам)
Про рыбу рыбакам/раков/крабов расскажите ещё, можно ещё и про дичь кушающую травы, коренья да кору с ветками. А воду пить вообще опасно, туда рыбки писяют и какают. Только вот бабулям, употребляющим грибы в два три раза больше лет чем критикам)
Бабули жили в Советском Союзе еда тогда была натуральная вот и весь секрет
Гость
5 августа 2023, 17:54
У меня с прошлого года стоит, не падает.
Гость
5 августа 2023, 18:52
Посмотри фотографии опекунши Далера, я думаю это поможет
Гость
5 августа 2023, 19:08
А я помню призывы ЭЭР кормиться грибами, ягодами и прочими лесными дарами. Бабушка эта видимо до сих пор чтит эти призывы.☹️
Гость
6 августа 2023, 00:36
А сколько до этого нужно отдельно варить грибы , она в маринад уже отваренные положила !
Гость
6 августа 2023, 15:40
а вообще вы что то кроме грибов в этой жизни ели Ложить что за слово
Гость
6 августа 2023, 20:01
соль, сахар. уксус 9%, лаврушка, укром, черный перец и гвоздика, вот тогда топчик
Сейчас-2°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -5
1 м/c,
южн.
741мм 79%«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)