В Екатеринбург прилетел самый знаменитый шеф-повар России — Константин Ивлев. Он проведет в городе два дня, завершая фестиваль «Да, шеф!» Посмотреть на телеведущего можно будет 22 и 23 июля в Парке Маяковского. Мы собрали для вас главные события кулинарного праздника в этой статье.
«Да, шеф!» — гастрономический фестиваль, который проходит в разных городах России. Идейный вдохновитель, организатор и ведущий фестиваля — шеф-повар Константин Ивлев. Он известен по программам «На ножах» и «Адский шеф» на «Пятнице». В Екатеринбурге фестиваль «Да, шеф!» проводят впервые. Событие стало частью празднования 300-летия города.
Напомним, что фестиваль стартовал в городе еще 1 июля. Тогда 35 ресторанов добавили в меню особые блюда — сет в честь 300-летия города. Кстати, 22 июля будет последний день, чтобы их попробовать, ищите по ссылке список заведений-участников.
А 22 и 23 июля в Екатеринбурге пройдет вторая часть фестиваля. Публикуем ее главные события; место встречи — Парк Маяковского.
Главная сцена и Константин Ивлев
Вот события, которые пройдут на главной сцене парка 22 июля:
12:00 — развлекательная программа;
14:00 — парад вкуса, творчества и достижений Екатеринбурга;
14:45 — открытие фестиваля «Да, шеф!»;
15:00 — кулинарная битва «Суперкулинар Екатеринбурга»;
18:30 — финал кулинарной битвы;
19:00 — суперфинал кулинарной битвы с Константином Ивлевым;
19:30 — награждение участников и победителей кулинарной битвы;
20:00 — музыкальная программа;
21:00 — концерт группы «Браво».
Мастер-классы 22 июля
13:00 — «Грязные стейки»;
15:00 — Михаил Аракелов. Мастер-класс по бургерам;
17:00 — Степан Майоров. Мастер-класс «Утка в бочке»;
17:00 — Коул слоу. Фирменный рецепт Константина Ивлева.
Детские мастер-классы от техникума «Кулинар»:
11:00 — блюда итальянской кухни: любимая паста и секретный ингредиент;
12:00 — праздничный хлеб — халы. Учимся плести из теста;
13:00 — моделирование из мастики;
14:00 — банкет дома. Сервировка праздничного стола;
15:00 — повар-художник. Картины из соленого теста;
16:00 — свой бар. Готовим авторские коктейли и смузи;
17:00 — фирменный кекс своими руками.
На что еще посмотреть
12:00 — чемпионат по поеданию сосисок;
18:00 — чемпионат по скоростному поеданию пельменей;
11:00–22:00 — Angry Fruits: игра в большую рогатку;
11:00–22:00 — выставка работ лучших фуд-фотографов Екатеринбурга.
Это только часть большой программы. Полную версию с расписанием ищите по этой ссылке. Все самые интересные события из Парка Маяковского мы будем показывать в режиме онлайн, не пропустите!
И конечно, ждем вас на празднике в Парке Маяковского 22 и 23 июля с 11:00 до 22:00.