Екатеринбуржец Виталий вместе с супругой Анной заказали сет роллов в компании Fishka96. Заказ они оформили прошлой ночью, но все блюда сразу съесть не успели. Клиенты утверждают, что хранили роллы в холодильнике, а утром обнаружили на «Филадельфии» червяков.
— В компании нам вернули деньги за заказ и на этом история закончилась, для компенсации попросили справку из больницы. Нам сказали, что компания не несет ответственности за качество по прошествии трех часов с момента доставки, — заявил Виталий.
В компании пояснили E1.RU, что доставка заказа была проведена ночью с 1:00 до 2:00, а с жалобой клиенты обратились только к 15:00. Управляющая сети добавила, что такой же заказ клиенты оформляли ровно три дня назад.
— У нас такой ситуации быть просто не может. За вчерашний день мы привезли 901 заказ, в каждом по два-три блюда, никаких других жалоб не было. Рыбу завозят проверенные поставщики ежедневно, все документы, товарные накладные, сертификаты качества есть, — считает управляющая суши-маркета Fishka96 Юлия. — Возможно, заказ хранили неправильно. Действительно, мы рекомендуем употреблять продукцию в течение трех-четырех часов, потому что в роллах используют скоропортящиеся продукты — рыбу, сыр.
В сети уверены в качестве своей продукции и подозревают, что клиенты просто хотели таким образом вернуть деньги за заказ.
— Испорченная рыба имеет явно неприятный запах, поэтому клиенты точно бы заметили и не смогли бы есть роллы, а они утверждают, что ели ночью и утром. Подозрительно то, что какие-то личинки были только сверху, как будто их просто насыпали, — добавила управляющая.
В компании подтвердили, что сразу вернули деньги за заказ по принципу — клиент всегда прав.
— Мы используем замороженную рыбу, где просто не может быть живых червей. Сегодня после жалобы я вызвала санитарного врача, он на всех точках сделал пробы, вся рыба свежая, — отметила она.
Год назад уральские школьники нашли червей в еде в лагере. Пройдите также тест, чтобы выяснить, можете ли вы отличить испорченную еду от свежей.
В июне мы рассказывали, что черви атаковали поселок под Екатеринбургом. Паразиты залезали в квартиры.