Топ-10 мест, где в Екатеринбурге готовят самый сочный и вкусный шашлык

Читатели E1.RU определили, где в Екатеринбурге готовят лучший шашлык. Горожане в нашем паблике во «ВКонтакте» давали рекомендации о ресторанах, в которых мясо на углях самое сочное и свежее. По итогам опроса мы собрали народный рейтинг шашлычных.

Безусловным лидером списка стала сеть «Шампурико» с 11 филиалами в уральской столице. Екатеринбуржцы готовы возвращаться сюда снова и снова, это место порекомендовали 76 человек. С большим отрывом на втором месте оказался магазин фастфудной продукции «Большой мангал» на Эльмаше. Его назвали лучшим 15 читателей. Третье место и 7 голосов — у «Мангалыча» на Уралмаше.

Так выглядит десятка мест, где готовят лучший шашлык, по версии наших читателей:

1. «Шампурико»

2. «Большой мангал»

3. «Мангалыч»

4. «Шашлык от Вано»

5. «Шашлык Маркет»

6. «Хмели Сунели»

7. «Мясо по-всякому»

8. Lav Grill

9. «Нигора»

10. «Тавуш»

Также шашлычные знатоки оставляли целые рецензии на рестораны Екатеринбурга. Например, такую:

— Много где есть вкусный шашлык и много его вариантов. Но важна еще цена, например, тот же «Шампурико» (в народе «Шампусик») для Академа — тема, но цена завышена и не самый класс, это потому что масс-маркет. «Шашлыкян и Шампуридзе» на Декабристов лучше по качеству. «Таганский ряд» — просто открытие для разных кухонь, особенно в «Пекине» есть достойный вариант шашлыка. Еще на Шарташе готовят классный шашлык из баранины в кафе на Каменном пляже, — считает екатеринбуржец Александр.

Отметим, что одним из самых популярных ответов у наших читателей был вариант «дома».

— Самый вкусный шашлык — приготовленный своими руками, — заявил Эдуард.

Если вы как раз планируете готовить шашлык, ознакомьтесь с советами повара о том, как это делать правильно. Когда нет времени на маринад и приходится покупать готовое мясо, посмотрите, как его выбрать. Читайте также, где в Екатеринбурге готовят лучшую шаурму.