желатин и миндальный сироп не нужны. Если есть готовое печенье (раньше оно продавалось в метро), тирамису делается минут за 20. Очень сытный десерт. Мне больше нравится порционное приготовление и подача.
Покупаем в метро печенье савоярди. Отдельно завариваем кофе, можно добавить немного настойки типа рябины на коньяке. Вместо крема можно взять жирную сметану. Если есть время- откинуть ее на сите пару часов, если нет- можно сразу перемешать с ванилином и сахарной пудрой. Собираем тирамису и сверху посыпаем какао. 15 мин на все))
Гость
3 января 2022, 11:13
Ага щас по сусекам наскребем сыры маскарпоне и сиропы миндальные и приготовим
Сейчас-4°C
ясная погода, без осадков
ощущается как -7
2 м/c,
ю-в.
733мм 70%Десерт, который тает во рту. Рецепт тирамису от шеф-повара из Екатеринбурга