До лета остался всего месяц, но многие рестораны и кафе Екатеринбурга уже открыли веранды для своих гостей. Кто-то успел подготовить новое меню к теплому сезону, кто-то обновил интерьер. Наверняка вы тоже соскучились по завтракам с подругами, семейным бранчам и романтическим ужинам в уютной атмосфере летних веранд. Не сидите дома и обязательно посетите городские летники. Уверены, они вас не разочаруют!
«Мечты»
У этого ресторана единственная в городе веранда с собственным парком, водопадом и прудом — настоящий уголок живописной природы в Екатеринбурге, где можно еще и очень вкусно пообедать или поужинать.
Летнее меню веранды расширится и порадует новыми блюдами. Однозначно стоит попробовать фирменный греческий салат и пасту орзо с морепродуктами. Обратите внимание и на широкий выбор блюд армянской кухни.
Веранда начинает свою работу с 4 мая — бронируйте столик на уютной террасе под белой крышей. Здесь также есть восемь обособленных кабинок, где можно собраться небольшой компанией до 12 человек. А малыши могут развлечься на детской площадке.
Средний чек на летней веранде — 900 рублей без алкоголя.
«Мечты»:
пер. Базовый, 64
+7 982 666 96 22
Le Bourg 1905
Веранда Le Bourg 1905 — достаточно известная в городе. Она расположена в самом центре города, на крыше универмага «Пассаж», и является излюбленным местом встречи тусовочной элиты Екатеринбурга. В этом году веранда открывается в том же привычном формате — с вечеринками по пятницам и субботам, приглашенными артистами, морем веселья и шампанского.
Здесь появится сезонное меню, которое включает блюда из всего, что связано с летом, — морепродуктов, овощей, ягод и фруктов. В целом ресторан предлагает гостям экспериментальную кухню в стиле фьюжен. Если вы устали от будничной суеты и хотите ярких вкусовых и эстетических ощущений — добро пожаловать в Le Bourg 1905!
Средний чек — 1500–2000 рублей.
Le Bourg 1905:
ул. Вайнера, 9 (универмаг «Пассаж»), 4-й этаж
+7 (343) 372–03–62
«Хаш»
Уже второй год подряд этот ресторан кавказской кухни открывает летнюю веранду для своих гостей в лучших традициях грузинского гостеприимства. Столики с зонтами, утопающие в виноградных лозах, приятная музыка, умопомрачительные ароматы блюд — как будто вы внезапно оказались на уютных улочках Тбилиси.
В зале появится печь, поэтому вы сможете увидеть, как готовят ваше хачапури — традиционную лодочку по-аджарски с домашним сыром и яйцом или, например, по-мегрельски, с двойным сыром. Из выпечки также стоит попробовать знаменитые кутабы и чебуреки. И, конечно, большой выбор хинкали и блюд на мангале — как из мяса, так и из рыбы. Из напитков рекомендуют грузинское вино и авторские лимонады.
Средний чек на веранде «Хаш» — 900 рублей.
«Хаш»:
ул. 8 Марта, 46 (ТРЦ «Гринвич»), 3-й этаж
+7 965 545 84 57
«Пан Пицца»
У этой сети ресторанов открываются два летника. На Белинского, 71 традиционно начинает свою работу уютная веранда. Она сделана немного выше тротуара и в небольшом отдалении от проезжей части — гостям будет комфортно. А на Восточной, 160 летник в европейском стиле: столики расположились прямо на газоне.
Карта напитков в «Пан Пицце» к лету обновилась: появились освежающие лимонады в огромных стаканах и графинах, кофейные коктейли, клубничная «Пина Колада», 50 сортов крафтового пива. Новинки меню — красная рыба в пармезане, удон с морепродуктами. Средний чек — 500 рублей.
Кстати, в аккаунте «Пан Пиццы» в Instagram запустили розыгрыш ужина на двоих и нескольких пицц. Успевайте принять участие!
«Пан Пицца»:
ул. Белинского, 71
ул. Восточная, 160
ул. Малышева, 21
ул. Победы, 26
ул. 8 Марта, 49
+7 (343) 237–22–22
«Веранда Лаванда»
21 мая на крыше универмага «Пассаж» открывается изысканная «Веранда Лаванда» — новое заведение известного в Екатеринбурге ресторатора Евгении Левандовской. Гостей ждет свежая летняя концепция с легкой атмосферой сибаритства и сервисом высокого уровня.
Меню представит шеф-повар Фаяз Мохаммад в партнерстве с Павлом Харевичем, уже знакомым екатеринбуржцам по таким проектам, как «Легенды Юга» и «Кинг-Конг Пицца и Мистер Чанг». Гости оценят блюда на гриле, севиче и другие кулинарные изыски. Ежедневно с 10:00 будут подавать настоящие аристократичные завтраки, а каждый вечер посетителей ждут роскошные вечеринки с музыкальной программой.
«Веранда Лаванда»:
ул. Вайнера, 9 (универмаг «Пассаж»)
«Хали-Гали и хинкали»
«Хали-Гали и хинкали» вступают в лето с небольшим ребрендингом. Веранда стала еще уютнее, с зеленым грузинским двориком. Он появился стихийно, но сразу понравился гостям — даже обогнал по популярности саму веранду. Интерьер внутри тоже обновился.
Если раньше «Хали-Гали и хинкали» позиционировали себя как недорогой молодежный гастропаб, то теперь это полноценный грузинский ресторан с сытными национальными блюдами в меню. Команду заведения консультируют лучшие специалисты по грузинской кухне.
В летнем меню заявлены специалитеты — блюда и напитки № 1 на всех верандах: окрошка, мидии, легкие десерты, лимонады, коктейли. По четвергам, пятницам и субботам прямо на улице играют диджеи.
Средний чек — 800–1200 рублей.
«Хали-Гали и хинкали»:
ул. Сакко и Ванцетти, 58а
+7 (343) 239–45–46
«Балкан Гриль»
Первый сербский ресторан в городе «Балкан Гриль» на проспекте Ленина, 103, как всегда, в мае открывает большую летнюю веранду для своих гостей: мягкие удобные диваны, большие столы, фоновая музыка, приглушенный свет, 50 посадочных мест.
В новом меню — блюда балканской и европейской кухни. Вас приятно удивят демократичные цены. В ресторане можно увидеть, как жарят на гриле блюда из мяса, птицы и морепродуктов. С ними идеально сочетаются вино из обширной карты и тщательно подобранные сербские крепкие и разливные пенные напитки, а также есть большой выбор коктейлей.
Шеф-повар и официанты — сербы, национальная музыка создает атмосферу настоящего балканского гостеприимства.
Средний чек — 1200 рублей.
«Балкан Гриль»:
пр. Ленина, 103
+7 (343) 374–81–72
