Еда подробности Прокуратура проверила рыбные котлетки, на которые жаловались ученики екатеринбургской школы

Прокуратура проверила рыбные котлетки, на которые жаловались ученики екатеринбургской школы

Эксперты установили, что еду делали с нарушениями

Специалисты нашли нарушения в соблюдении рецептуры и условий хранения продуктов | Источник: прокуратура по Свердловской областиСпециалисты нашли нарушения в соблюдении рецептуры и условий хранения продуктов | Источник: прокуратура по Свердловской области
Специалисты нашли нарушения в соблюдении рецептуры и условий хранения продуктов
Источник:

На историю про сырые котлеты в столовой, которую рассказали ученики екатеринбургской школы № 29 на улице Бебеля, отреагировала прокуратура. Сотрудники нагрянули в пищеблок с проверкой и обнаружили нарушения.

— Блюдо «рыбная котлета» было приготовлено не в соответствии с утвержденной рецептурой, — сообщили в прокуратуре. — Готовая к выдаче детям продукция хранилась в открытых емкостях непосредственно под системой вентиляции, что не исключает попадание в блюдо посторонних предметов. На пищеблоке применялось оборудование со следами ржавчины.

Прокуратура возбудила дело об административном правонарушении и потребовала устранить нарушения.

Ранее ситуацию в столовой 29-й школы прокомментировали в департаменте образования.

— Во всех школах работают специальные комиссии, которые состоят из представителей оператора питания, сотрудников школ, родителей и учеников, — сказали в департаменте. — Эти комиссии контролируют вопрос качества питания. Оценить работу столовой могли родители учеников и сотрудники районного управления образования.

Почитайте о том, чем кормят детей в школьных столовых разных стран мира.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
40
Форумы
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства
Объявления