На историю про сырые котлеты в столовой, которую рассказали ученики екатеринбургской школы № 29 на улице Бебеля, отреагировала прокуратура. Сотрудники нагрянули в пищеблок с проверкой и обнаружили нарушения.
— Блюдо «рыбная котлета» было приготовлено не в соответствии с утвержденной рецептурой, — сообщили в прокуратуре. — Готовая к выдаче детям продукция хранилась в открытых емкостях непосредственно под системой вентиляции, что не исключает попадание в блюдо посторонних предметов. На пищеблоке применялось оборудование со следами ржавчины.
Прокуратура возбудила дело об административном правонарушении и потребовала устранить нарушения.
Ранее ситуацию в столовой 29-й школы прокомментировали в департаменте образования.
— Во всех школах работают специальные комиссии, которые состоят из представителей оператора питания, сотрудников школ, родителей и учеников, — сказали в департаменте. — Эти комиссии контролируют вопрос качества питания. Оценить работу столовой могли родители учеников и сотрудники районного управления образования.
Почитайте о том, чем кормят детей в школьных столовых разных стран мира.