В Москве прошла церемония награждения премии Wheretoeat, в индустрии ее называют «русским Мишленом». Эксперты — независимое жюри — выбрали 50 лучших ресторанов России. В их число попали два уральских заведения.
Всего в лонг-лист премии попали 42 ресторана из Екатеринбурга. Престижную премию получили «Гастроли» и Momo.
Гастрономический паб «Гастроли», лидер рейтинга Wheretoeat Урал, занял 49-ю строку в рейтинге лучших ресторанов России. Год назад он был на 37-м месте.
Выше поднялся паназиатский гастробар шеф-повара Романа Калинина Momo. Эксперты поместили заведение на 36-е место в России. В 2020 году он занял 19-ю строчку.
В сотню лучших также попали винный бар «Sekta» (71–73 место), ресторан «KITCHEN» (75–76 место) и бистро «Горожане» (83–87 место).
В номинации Roullet Bartender Challange за звание лучшего бармена с еще четырьмя финалистами бился Иван Чусов из Екатеринбурга. Каждый участник должен был создать свой коктейль на коньяке и подобрать гастрономическую пару к нему. Но победителем бармен из ресторана «KITCHEN» не стал.
А в ноябре 2020 года эксперты Wheretoeat выбрали лучшие рестораны в Екатеринбурге. Возглавил топ-10 гастрономический паб «Гастроли».
В разделе «Где поесть» мы регулярно публикуем подборки интересных предложений ресторанов города.