![«Дома можно вообще не готовить»: какие рестораны открыли летники и что есть в их меню Наконец-то можно забыть про готовку и сводить семью в ресторан! | Источник: depositphotos.com](https://n1s1.hsmedia.ru/6f/1d/a2/6f1da2c4dc5482bdf38a305b98480c7c/656x431_1_cb7c0013b6040a3c649ec82badd24bea@2999x1968_0x22u20Wmd_9343779971713956349.jpg.webp)
Вы соскучились по кафе и ресторанам? Мы — очень! 1 июля после продолжительной паузы они наконец-таки открылись, пока в формате летних веранд. И это только начало! Теперь можно встретиться с друзьями за чашкой кофе или устроить семейный бранч на свежем воздухе. Поверьте, рестораторы скучали по гостям не меньше и уже готовы покорять сердца уральцев вкуснейшим меню и радушным приёмом. Читайте и запоминайте, что обязательно стоит попробовать в ближайший визит на летних верандах Екатеринбурга. После этого репортажа вам точно захочется взять в руки телефон и забронировать столик!
Цветочная теплица
Популярный у горожан летник Donna Olivia сейчас работает с 09:00 до последнего гостя. Поэтому собраться здесь с друзьями или семьей и провести субботний вечер за неспешным итальянским ужином — одно удовольствие. А еще сюда приходят, чтобы отдохнуть от шума мегаполиса в цветочной теплице в парке.
![Летник утопает в зелени парка | Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/12/14/86/121486d16ef7891efb42b6c0f2034015/656x438_1_ff95bd5e65ea314d982282069a170686@1920x1280_0xGkkoc32O_7362566926509831077.jpg.webp)
![Но и внутри теплицы очень много растений | Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/71/6d/6c/716d6c7a82df98b238f4c0fc100c97d9/656x438_1_c19fee69d977f107fc88816107d3fc7e@959x639_0xk7j9p1Cg_4878012543363089887.png.webp)
![Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/22/2a/dd/222add37841d2ce12599bc15d03f285d/656x438_1_67f8bee87885a37c95daca623b8ad92a@1920x1280_0x5YeQ6DPS_7203514750471578983.jpg.webp)
В Donna Olivia можно попробовать вкусную пиццу из дровяной печи, мясо, рыбу и морепродукты на гриле. В летнем меню полно новинок: пицца «Кальцоне» с рикоттой и шпинатом, аранчини с вялеными томатами и пармезаном, баклажан «Пармиджано», зелёный салат с кальмаром на гриле, лазанья с разварной индейкой и печёными овощами, тальята с овощным салатом, ежевичный мусс. Средний чек — 700 рублей.
![В Donna Olivia всегда веселая и непринужденная атмосфера | Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/cf/5c/33/cf5c333767134e3a6c5adcc8addcfbd9/656x438_1_ddf4f113201fedfd07e27f5a54e09042@1920x1280_0xlDmf1blT_3175058883054410055.jpg.webp)
![Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/d1/70/42/d17042b9654df1281c12a4b00bd81581/656x438_1_dd45d23852d938c63b109ffc3d3f792e@1920x1280_0xUwdFU6vs_1776451947220745380.jpg.webp)
![Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/27/6b/44/276b444fb11793d5534c7d88d61ead53/656x438_1_1fb5394cfd6c2d2c99eeac2e102d1c03@1134x756_0xGCafuNd0_7982106491925106619.png.webp)
Donna Olivia:
ул. 8 Марта, 41;
тел. +7 (343) 222–19–00.
![Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/62/2c/49/622c49641fb2a1d7c5a9a8dd5d6e1fe0/656x438_1_8f27cf3347113155114e10ffdbee9836@959x639_0xmqB6wedM_5918746252329854293.png.webp)
![Источник: Donna Olivia](https://n1s1.hsmedia.ru/c6/c4/dc/c6c4dc424a80c5b32f2bbf825de23777/656x494_1_82cf90b27e9534cc5fb0e393394ec250@959x721_0xnx2n9iDC_7290612885583725948.jpg.webp)
Брутальная веранда
Если хочется мяса, то пора в Bukowski Grill! Это заведение в самом центре города славится своими стейками, бургерами и другими мясными блюдами, приготовленными на живом огне. Летник ресторана — стильный и брутальный, под стать кухне, но здесь любят собираться не только мужчины. Девушки наверняка оценят летнее меню Bukowski — например, гаспачо с креветками, авокадо на гриле с куриным бедром и яйцом пашот, буратту с томатами и руколой, блинный торт с ягодами и фруктами и, конечно, лимонады и малиновый спритц.
Мужской аудитории очень нравятся свиные ребра, обжаренные на гриле, а еще здесь действует выгодное предложение — стейк дня за 555 рублей. Он всегда разный. Например, может быть «Фланк» или «Стейк мясника».
Bukowski Grill:
ул. Карла Либкнехта, 32;
тел. +7 (343) 222–19–01.
![Средний чек в заведении — 700 рублей | Источник: Bukowski Grill](https://n1s1.hsmedia.ru/2f/aa/79/2faa79e423adc2b26b68384ffe5a3447/656x437_1_bd18c47607039f4e5056a1d952ecb27f@960x639_0xKmr94E1q_6394978025640598195.jpg.webp)
![Летник Bukowski Grill работает круглосуточно | Источник: Bukowski Grill](https://n1s1.hsmedia.ru/ba/9f/b9/ba9fb925b4f1a4d4b7640b7bef0d3c08/656x492_1_b31fc3e1a62b66c0cacbceec9f043041@960x720_0xRIwyVTEh_6516464516763999619.jpg.webp)
ООО «Вайн Румз», ОГРН 1116671003019, 620014, Екатеринбург, Ленина, д. 24/8, офис 427
Европейский летник
Никаких заборов, столики прямо на улице, вокруг зелень — вот так просто и по-европейски модно оформил свой летник паназиатский гастробар Shelest в ЖК Clever Park. Шеф-повар Сергей Архипов во время карантина времени зря не терял, поэтому вам предложат меню с обновлёнными позициями. Обязательно попробуйте том кха кай, зелёный салат с глазированными щечками и азиатскую окрошку (да, такая тоже бывает). Разумеется, коктейльная карта уже наполнена летними напитками, натуральными лимонадами из жимолости, ревеня и малины.
Средний чек в заведении — 800–1000 рублей.
![Большинство летников в городе сейчас оформляются просто, но блюда остаются сложными и невероятно вкусными | Источник: Shelest](https://n1s1.hsmedia.ru/e6/ff/1e/e6ff1ec0ccc129dd5959f8437ba30f00/656x418_1_bff181c60789394c79298fb4df3bb76b@1280x814_0x1K4lrFbw_4068244506538914652.jpg.webp)
![Паназия — это всегда свежий, необычный вкус | Источник: Shelest](https://n1s1.hsmedia.ru/3c/c9/79/3cc979e146a2e000cee518d240786f74/656x392_1_d98f9e36dcd7bc5a00403dddb4efd49e@1280x763_0x8lACwS6o_9041778539699470729.jpg.webp)
![Источник: Shelest](https://n1s1.hsmedia.ru/15/e9/9a/15e99aa604a1ce050d06233a33643899/656x438_1_069bef7581f510b078708672527859cf@768x512_0xU7ek9nEr_8693413111136464504.png.webp)
Гастробар Shelest:
ул. Ткачей, 17, ЖК Clever Park;
тел. +7 (343) 382–45–01.
![О брони столика лучше позаботиться заранее | Источник: Shelest](https://n1s1.hsmedia.ru/16/7b/d1/167bd18090d7640fd157ac5a5d05daf5/656x438_1_4f4200f7d09c4e03e7c77e21bdc6a915@768x512_0xIPMG5tWA_3661151998763519599.png.webp)
![Источник: Shelest](https://n1s1.hsmedia.ru/61/02/86/610286e6590fa7b692b1ea7ae256b878/656x438_1_d79b3081d20ec4489af4b0a7fe475b01@768x512_0x3ef7z0ui_7045271788989888547.png.webp)
ООО «РЭДФОКС», ОГРН 1196658049631, 620100, г. Екатеринбург, ул. Ткачей, 17, помещение 105
Армянский дворик
В самом центре Екатеринбурга, на улице Малышева, 31д, заработал уютный летник Lamadjo. Здесь его называют душевным двором, потому что гости сидят под открытым небом на заднем дворике кафе. Интерьер получился оригинальный: одну стену гончары разукрасили глиной, другие раскрасили в стиле армянских ковров уличные художники, а над столиками красуются винтажные зеркала. А еще здесь много зелени, плетеная мебель, лавочки — такое чувство, будто оказался в каком-нибудь армянском дворике в непринужденной атмосфере. Это и есть философия создателей летника.
![Сразу хочется занять один из столиков | Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/01/8f/fa/018ffa3989a456e1fea18ce587cf6ae7/656x472_1_7bebfbe3604fd24b5e585a31a16ea365@2998x2155_0xf9D1DxcM_7296350158130114705.jpg.webp)
![Кафе Lamadjo славится своей выпечкой на весь город | Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/a2/ed/a0/a2eda0658fefe455f92c518d1160e0cb/656x492_1_0b97dfdee7180e3ec059e21614b3e443@3000x2250_0xZ0EmZKhd_9200148616556282736.jpg.webp)
Кухня — армянская и грузинская, определенно стоит попробовать новинки летнего меню — хашламу из бычьих хвостов, долму в тыкве и суп из хинкали. Средний чек — 500–800 рублей. На заказы с собой действует скидка 20%. Столик лучше забронировать заранее.
![Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/33/93/0e/33930e90b5541fbed3e9d00813f4117b/656x471_1_b978d8b819677e4737c042fc1cf92c27@2998x2149_0xFIIWsl4y_1000621788585430902.jpg.webp)
![Уютный дворик издалека манит заглянуть в гости | Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/7d/d6/c7/7dd6c75c779af51586cfaf0a7f3c26c2/656x377_1_316553ae0c3489fe3b49799e006739e0@2407x1380_0xtki3QCjK_4636645689031241668.jpg.webp)
Кафе Lamadjo:
ул. Малышева, 31д;
тел. +7 (343) 371–40–60.
![Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/dc/b1/a8/dcb1a857e15f5dc63b0e937605ad9478/656x432_1_689e183f840854515abd1738428d2f9b@2999x1971_0xbmz65hrA_6771807129410148080.jpg.webp)
![Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/c7/0b/fe/c70bfe159bd429f5d8c0083f42167745/656x492_1_3befedbc3d78e909d70f298acea4df1a@2810x2107_0xpKgZ27Pl_9576448779012059890.jpg.webp)
![Источник: Lamadjo](https://n1s1.hsmedia.ru/4f/f0/d5/4ff0d5ac9db1dcc7efca2f7ac604c5ff/656x469_1_129da5ac284f3c4a81ed22bb3e84579b@2998x2140_0xPSgOY3jd_4129509099699908454.jpg.webp)
ООО «ВАА групп», 620107, г. Екатеринбург, ул. Стрелочников, дом 33, корпус 1, ОГРН 1136678002449