Очень актуальная и своевременная информация!
Однако про самый массовый и узнаваемый русский продукт - чёрную икру - не сказал ни слова.
Недосказанность какая-то и непонятки: как выбирать, на что ориентироваться?
Гость
23 декабря 2020, 08:44
Икры очень много в продаже столько рыбы нет а вот качественную свежую на прилавке купить тяжело есть частники но в погоне за деньгой и они нарушают режимы и сроки хранения да и миф это о ее особой пользе японцы к примеру ее особо не жалуют а в рыбных деликатесах они разбираются лучше всех,
ну не знаю насчет ГОСТ и ТУ, но любая кампания по производству может запросто купить оборудование для печати оных форм - стоит оно копейки по сопоставимости с наваром.
Сами берем на рыбных базах, цены в конце года прыгнули в 1,6 раз на красную.
На то что без отравы за 1 кг просят 5000, вот и считайте что в магазах где то дороже на 10-20%%.
Сейчас+1°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -4
4 м/c,
зап.
745мм 84%«Трясите, разглядывайте, читайте»: вместе с шеф-поваром выбираем красную икру на Новый год