Еда Яблок хватит всем: на Урале заложили первый промышленный фруктовый сад

Яблок хватит всем: на Урале заложили первый промышленный фруктовый сад

Сорта, выведенные местными селекционерами, будут выращивать студенты аграрного университета

Студенты будут отрабатывать свои аграрные навыки на фруктовых полях

Студенты аграрного университета высадят в Челябинской области 30 тысяч яблонь. Это будет первый на Урале огромный промышленный фруктовый сад, в котором вырастут деревья и кустарники, выведенные нашими селекционерами. В частности, это яблоки селекционера Леонида Котова, который работает на Свердловской станции садоводства. Помимо яблонь, здесь будут расти груши, жимолость, малина, вишня и смородина. Как рассказали в университете, в Свердловской области площадки под сад, которая устраивала бы аграриев по экологическим показателям, не нашлось. В итоге выбрали соседний регион — Каслинский район Челябинской области, всего 105 гектаров земли.

— Мы очень долго искали землю, исходя из экологических показателей, подбирали сорта и даже проводили тестовую закладку сада на площади 1 га. Мы вложили в этот проект 86 миллионов рублей и уверены в успехе нашего дела, — рассказала Ольга Сегаль, директор по маркетингу компании-инвестора. — Потому что сегодня в России дефицит местных фруктов, а между тем плоды уральских яблонь обладают повышенным содержанием витаминов по сравнению с южными сортами. В какой-то степени наш будущий сад можно назвать лечебным. И, к слову сказать, его урожай расписан на 3 года вперед.

Истинные уральские яблони — сорта выведены нашими селекционерами

В университете пообещали, что местные яблоки будут продаваться в торговой сети Свердловской области. Планируется, что 70% урожая уйдёт в магазины сразу, а остальное уйдёт на заморозку и компоты. К 2020 году предприятие рассчитывает построить современное фруктохранилище.

Студенты же на фруктовых полях будут отрабатывать свои аграрные навыки.

— Помимо высадки деревьев, студенты будут проводить прививки — это отличная отработка полученных знаний, — сказал декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин.

В УрГАУ уже несколько лет занимаются импортозамещением — наши учёные мечтают, чтобы местные овощи и фрукты пришли на смену привозным. Так, селекционеры выводят томаты, которые будут вкуснее и полезнее турецких.

Фото: Кирилл ЛЕОНТЬЕВ

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Форумы
ТОП 5
Мнение
«Дают — бери, бьют — беги». Эксперт из Екатеринбурга ответил, кому сейчас точно стоит покупать квартиру
Михаил Хорьков
руководитель аналитического отдела Уральской палаты недвижимости
Мнение
«Зовите командира, я научу его летать». Бортпроводник «Уральских авиалиний» — о самых неприятных пассажирах
Кирилл Фрош
Мнение
«Становится приятнее возвращаться домой»: организатор пространства рассказала, как правильно расхламляться
Анастасия Карачаровская
Мнение
«Тихий ужас остается тихим ужасом». Главный редактор E1.RU — об итогах 2024 года
Александр Ашбель
Главный редактор E1.RU
Мнение
Работа в −50, алкоголь и тоска по дому: нефтяник — о том, как празднуют Новый год на вахте
Анонимный автор
Автор предпочел остаться неизвестным
Рекомендуем
Знакомства
Объявления