Был Вано, неожиданно стал Мистер Креветка. Мало кому понравилось бы.
Гость
27 февраля 2022, 10:55
Ну это для семьи только не понравилось. Они ожидали, что их научат готовить грузинкие блюда, да обновят оборудование. Но тут ожидания разные, Ивлев предлагает выгодный бизнесс. Выгодный бизнесс не нужн сыну оснавателя кафе, ему нужно быть хорошим мальчиком для семьи и просто продолжить работу "у Вани". Мнение посетителей, которые не относятся к семье не интересуюет. Марина очень смелая, ей надо развиваться как управленцу отдельно от семьи, у неё хорошие идеи, много энергии. Ей нужен ОПЫТ, чтобы исчезла стеснительность, а появилась решительность в принятии решений.
убытки? ей такую рекламу мощную сделали на телеканале... + е1 выложил целый обзор про это кафе... о котором я не знал до сегодняшнего дня )))
короче все это было затеяно ради рекламы )
Гость
25 сентября 2021, 10:56
Видимо, смысл участия для местных-это получить 300 тысяч от программы. Помните, дамы с Вайнера в фиолетовом кафе тоже всё вернули, как было, а потом и вовсе закрылись. И эти хотели только денег поиметь, и продолжать банкеты для родственников проводить. Ну, так и ремонтировали бы свою тошниловку с лестницей сами.
Ивлев не прав в одном-наш город не для блюд из креветок, местные к ним не приучены, и стоят дорого. Но сам его подход-что клиенты-не свиньи, которые почему-то должны отдавать свои деньги за грязь и тараканов, мне очень даже импонирует!
это же шоу.чего от него ждать?кстати, менеджеры ивлевские сами в токи общепита звонят,и в предлагают(навязывают) свои услуги.это факт
Гость
22 мая 2023, 09:31
чушь
Гость
25 сентября 2021, 14:48
Какие креветки на Бардина в спальном районе?
Гость
25 сентября 2021, 19:43
Вот совет Вано: сделай раздачу, накроши олавье, навари супов, нажарь котлет и толку будет больше. Откройся людям, а по вечерам делай банкеты по спец меню...Рекламу запусти на радио и отбоя не будет!!!
Гость
26 сентября 2021, 22:19
На юго-западе всю жизнь живу, но про это кафе даже не знала. Совершенно невнятная вывеска, кажется, что кафе чисто для своих. Неужели кто-то туда из местных жителей ходит?
Не переживайте :) мы как работали так и будем работать 😉
Гость, я буду рад. Но факты говорят и о названном развитии событий тоже
Гость
22 декабря 2021, 23:01
Гость
25 сентября 2021, 11:11
Не переживайте :) мы как работали так и будем работать 😉
очень жаль, полная параша это заведение, не хотели развиваться не было смысла звать тв. А вы хитрые морды только на деньги позарились и еще какие-то претензии у них. У вас нет уважения к чужому труду, у нас нет уважения к вам.
Гость
25 сентября 2021, 11:02
Рыгаловка как была так и осталась.
Гость
25 сентября 2021, 13:17
Опять какую то говнятину наделали. Жаль время которое потратила съемочная группа и вся команда на них.
Гость
25 сентября 2021, 12:02
ниче по сути не изменилось. та же угнетающая мебель, те же скатерти, медузы - нелепость и безвкусица
Гость
25 сентября 2021, 15:10
А чего опять комменты трём? Если ваш фотограф не умеет снимать, то надо или учиться или увольняться. Я даже готов скинуться ему на курсы, раз Е1 не может себе этого позволить
Гость
25 сентября 2021, 16:30
Че за тошниловка
Гость
25 сентября 2021, 21:34
Оставьте заявку - Ивлев дай денег. Завалили дело давно, а сейчас виноват Шеф.
Иногда Ивлев ошибается.
С этим кафе, он ошибся точно.
Гость
25 сентября 2021, 15:59
К сожалению в нашем городе общепит это полное 💩💩💩💩💩. Шеф хотел сделать как лучше но уж чего город достоин к тому и вернулся. Реально уровень так называемых кафе и ресторанов очень низкий. Ну если только редкое исключение типа столовки "Космос". 👍👍👍👍👍👍👍👍👍Там реально вкусно готовят.😁😁😁
Про какие убытки говорить если они были в жо..е до прихода Ивлева , пустой зал приносит 100 тысч в день , смешно
Гость
25 сентября 2021, 12:59
Удивлена, что только сейчас вышла статья об этом. Ещё летом вышел выпуск про это кафе и мы сразу пошли туда смотреть. Сразу после выпуска. И там уже всё было по-старому. К сожалению. Ивлев плохого не посоветует. Конечно, в кафе кавказской кухни должны быть национальные блюда, безусловно. Но главный акцент можно было сделать ивлевским.
Гость
12 июля 2023, 13:27
Константин сразу отказал в помощи ,зря он поддался уговорам
Гость
11 августа 2023, 12:32
капец интерьер кафельный, выглядит ужасно
Гость
5 февраля 2024, 19:53
Больше всего огорчило , что Ивлев потратил свое время и деньги на неблагодарных людей. Не знаю кто ходит в это кафе , но считаю интерьер от команды Ивлева намного лучше. Если Вано не понравилась новое оформление и блюда, то можно было найти компромисс. Купить другие скатерти, оставить свои лучшие блюда ( мясные) .Вернуть название у «Вани», но с новым оформлением.
А , сейчас вернули обратно старое оформление, на лестничной площадке аквариум , а внутри старые , некрасивые скатерти.
Район Бардина , считается «край»города, жителям видимо некуда пойти , отметить праздник и поминки и поэтому они вынуждены пойти в это безвкусное кафе , а владельцем это на руку.
Владельцы кафе не хотят ничего менять , застряли в своем амплуа.
Для них главное прибыль , а на комфорт людей им наплевать !
Гость
25 сентября 2021, 10:46
грузинско-армянский стиль
Они же не дружат!! Это как русско-украинский стиль
Константин Ивлев вапще о вкладывает душу чтоб радывать людей и вкусным меню. Я бы лучше сходила в кафе где его руками сделано, и не одна семьёй или друзьями
Гость
25 сентября 2021, 13:48
Кафель на стенах - отстой... Либо хот-доги продавайте теперь, чтоб стилю соответствовать, либо переделывайте! Фу...
Гость
25 сентября 2021, 14:50
Манера ведения передачи типа «слабое звено» и « на ножах» отвратительн
Повар правильно сделал что не вернулся к таким хозяевам - предателям! Классный специалист всегда найдёт себе место. А что от этого выиграет Ваня? А ничего! Лучше бы он к своему бывшему повару на коленях пополз с извинениями.
Товарищи, хозяин-барин...больше с хозяином надо было разговаривать, а не с "женщиной"
Кавказский менталитет
Но, развиваться надо, в направлении кухни, подачи.
Посмотри ярких шеф-поваров что на ютубе.
Ресторана креветок, море продуктов действительно нет...
Чем ярче будет подача шашлыка, тем вкусней он будет, а главное фото, видео)) кухни в соц.сетях...
Посмотрите фильмы, посмотрите ютуб и...вперёд.
Гость
27 сентября 2021, 03:59
Скандальный? Скорее просто шоумен. Ничего не делает, только шоу. Видела, как он готовит борщ. Ужас... Наверняка просто шоу и скандалы для него важнее. Ну, что-ж. Деньги ... деньги...
Ну Ваш-то конечно вкуснее,чем у шеф-повара с мировым именем))) Смешная Вы.
Гость
25 сентября 2021, 18:38
И ещё кто-то смет утверждать, что у ивлева отменный вкус в оформлении! Посмотрели всей семьёй видеозапись шоу и пришли к единодушному выводу, что до ивлевских преобразований было чудесное уютное кафе с грузино-армянским колоритом, стилизованное под старинные тифлисские духанчики. Одни скатерти что стоят! А кувшинчики, а куртины на стенах! Зал прямо пышет душевным теплом и гостеприимством. И во что превратил ивлев это колоритнейшее чудо? А превратил он его в дешёвую забегаловку общепита периода соцреализма с атмосферой рабочей столовки низкого пошиба, с убогим кафелем на стенах, с клетчатыми непрезентабельными клеёнками, с пародией на кресла. В общем, ФУ-У-У! Это ж надо было так изнахратить тихий уютный уголок с замечательной армяно-грузинской кухней! Да ещё и сотрудников поувольнял, "начальничек"!
Ребята, Вано и Екатерина, вы молодцы, что вернули всё на круги своя! Ничего, восстановитесь! Мы желаем вам всего самого-самого лучшего
Сейчас-1°C
ясная погода, без осадков
ощущается как -4
2 м/c,
ю-в.
742мм 82%Шеф Ивлев переделал екатеринбургское кафе, но на следующий день всё стало как раньше