Федеральное космическое ведомство NASA решило провести в космосе ботанико-гастрономический эксперимент Veggie, вырастив листовой ромен-салат на Международной космической станции. Растения отправят на МКС уже в декабре этого года.
Столь необычный эксперимент было решено провести после того, как NASA посчитало, какая сумма тратиться на доставку одного килограмма еды в космос – 20 тысяч долларов. Кстати, именно поэтому космонавты так редко употребляют в пищу зелень. Куда дешевле отправить в космос сублиматы или прессованные продукты. В течение четырех недель салат будет расти в кевларовой коробке. Солнечные лучи ему заменят розовыми неоновыми светодиодами.