А вы думали в кафе-ресторанах, шаурмячных, магазинах, для вас всё стерильно готовят? Наивные!
Гость
19 января 2023, 16:11
Гость, все в кучу смешал. Есть рестораны соблюдающие нормы - температурные условия, маркировку, продуктовое соседство, дез.обработку. И есть кафе, где кишечные палочки дохнут из за антисанитарии.
Гость
19 января 2023, 16:19
Гость
19 января 2023, 16:11
Гость, все в кучу смешал. Есть рестораны соблюдающие нормы - температурные условия, маркировку, продуктовое соседство, дез.обработку. И есть кафе, где кишечные палочки дохнут из за антисанитарии.
Давай ты мне не будешь чесать про санитарные нормы и маркировку в ресторанах, кафе, Ок?
Расскажи ребенку это. И то сомневаюсь что поверит.
Гость
19 января 2023, 16:22
Гость
19 января 2023, 16:11
Гость, все в кучу смешал. Есть рестораны соблюдающие нормы - температурные условия, маркировку, продуктовое соседство, дез.обработку. И есть кафе, где кишечные палочки дохнут из за антисанитарии.
Шкафы разные на заднем плане. Сначала одностворчатый с ручкой слева, потом когда уже поливает что-то) двустворчатый, ручка по центру. И уже есть около него плита. До этого не было. Похоже, монтаж.
Гость
19 января 2023, 16:33
Зачем он складывал собранное с пола в ящик, в котором были остатки чистого салата? Конечно он ничего не выбросил!!!
Гость
20 января 2023, 08:17
так логически мыслить руководителя столовки никто не учил.
Где вы выдели , чтобы наши торгаши выбрасывали на помойку что-либо, что можно впарить (продать)?! Более того, продают и совершенно непригодные для поедания (выпивания) продукты: "настойка боярышника", например, которая зачастую сделана из технического продукта, и которая отправила на тот свет кучу народа. Посмотрите, как в некоторых наших овощных киосках частенько продают гнилые овощи по цене продукта приличного качества, которые, по нашим нормам, надо бы выбрасывать. Так что, вполне возможно, что тут "всё так и былО". Честных торгашей за год не воспитать после 30 - летнего бума, охватившего страну, вставшую на путь капиталистического метода "ведения хозяйства".
Гость
19 января 2023, 21:15
не суди, да не судим будешь. Честная цивилизованная торговля и соблюдение строжайших санитарных правил теперь только - АШАН и ЛЕНТА. Знаем, потому что работать приходилось во многих отечественных точках. лучшая была ИКЕА. Да, ведь вам вобла родней , и глисты
не суди, да не судим будешь. Честная цивилизованная торговля и соблюдение строжайших санитарных правил теперь только - АШАН и ЛЕНТА. Знаем, потому что работать приходилось во многих отечественных точках. лучшая была ИКЕА. Да, ведь вам вобла родней , и глисты
В "Ленту", которую москвичи возвели на костях "Атланта" (на Уралмаше), покупателей раза в 2 меньше ходит, чем их было в "Атланте". Наверняка, есть серьёзные причины такого явления. Да и, цены там ещё те. Даже, в "Пятёрочках и Магнитах" цены гораздо "демократичнее".
Гость
19 января 2023, 16:02
На практику придут, будут недоеденные котлеты проворачивать через мясорубку и готовить снова, и еще много лайфхаков узнают об общепите, готовят сразу так сказать к реалиям :)
кусок откровенно вырезан, точка съемки поменяна, повар сменил свое место по сравнению с последней дислокацией около стола - но новость надо высосать из ..пальца
я, товарищи, считаю, что будущие барыги и работники общепита должны с самого начала обучения познать на своей шкуре простую сермяжную правду жизни
Гость
19 января 2023, 16:28
Потом не удивляйся ногтям и волосам в супике и пирожках. А вот если они за любой косяк будут кнута огребать да так чтобы пару недель только отлеживаться!
Потом не удивляйся ногтям и волосам в супике и пирожках. А вот если они за любой косяк будут кнута огребать да так чтобы пару недель только отлеживаться!
товарищ, дорогой мой, тут каждый первый либерал рассказывает про то как российские пенсионеры в своём полном составе начинают день в поисках пропитания внутри мусорных баков... а вы хотите меня испугать бесхозным волоском????
кстати, товрищи, а кто так много еды выбрасывает, что всем пенсионерам хватает на покушать..... лично я ничего не выбрасываю
Это наглядный пример студентам. Когда пойдут работать в общепит - также делать будут, если уронят, потому что никому неохото будет платить из своего кармана будет)))
Монтаж это или нет нужно решать не голосованием, а экспертизу делать. Уголовное дело по всех сторон. Если монтаж - обвинение в клевете. Если реальная съемка - то преступление в ненадлежащем качестве услуг
Гость
19 января 2023, 16:00
Мы были у сестры на свадьбе,ее мать уронила пирог,подняла,отряхнула немного и говорит-и так сожрут,а на нем я видела налипла шерсть,в доме был ротвейлер и три кошки.
Как то видел много лет назад обьявление . Требуется в компанию повар . Обязательное требование БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ В ОБЩЕПИТЕ . В общем что бы по домашнему готовил а не как в столовых . А вообще если у человека призвание быть поваром то свою работу нужно любить и уважать тех кому готовишь . А иначе нужно уходить из профессии
Гость
19 января 2023, 15:52
Адская кухня!
Гость
19 января 2023, 16:28
Пеши эта слова граматна! АЦЦКАЯ КУФНЯ!!!
Гость
19 января 2023, 15:58
Скорее всего салат уже заражён, потому что 5 секунд прошло и микробы успели забраться в него.
сорян, склейки нет, видимо видос подвис. жалко, что комментарии не редактируются
Конечно, склейки нет! Он просто с собранной свеклой уходит влево, а салат заправляет уже в правой части кухни. И как он там оказался, если монтажной склейки не было? И кто знает, что за это время происходило, и сколько вообще времени прошло?
Гость
19 января 2023, 15:52
Все норм. Всякое бывает. До выходных и на следующей недели ждать 10 новостей про эту новость.
Чем больше грязи тем крепче иммунитет.
Гость
19 января 2023, 16:10
что-то мне эти отмазки напоминают...
снято на подставных квартирах на деньги американской разведки? 😂
Гость
19 января 2023, 16:11
Я вам ниверю!!!
Вы всё врёти!!!(((
Это коллаж!!!
Гость
19 января 2023, 16:12
Всегда это было везде в общепите и будет. А дома то же так же , любая хозяйка просто помоет еще раз и использует))
Гость
19 января 2023, 17:09
Не буду утверждать,та ли это свёкла или нет,нас там не было,но то,что повар уходит со свеклой в одну сторону, а заправляет уже в другой...о чём то да говорит.Требуем полное видео!(от студентов или техникума).
Гость
19 января 2023, 15:55
на любом производстве продуктов так. моя тётя работала на хлебзаводе и видела как там все производится, теперь только сама хлеб печет
Гость
19 января 2023, 16:08
Гость, яйца сама высиживает? Свиней держит?
Гость
19 января 2023, 16:26
Гость
19 января 2023, 16:08
Гость, яйца сама высиживает? Свиней держит?
И муку сама мелет.
Гость
19 января 2023, 15:56
сняли в инет))))а сами потом добавки попросили?)))
Стейки прикольнее. Я в Техасе у родственников когда был заценил. Праздник с родео всякие барбекю и приколюхи. Там целое шоу и реально жарят на лопате офигенные стейки. Тут таких нет и не будет.
Гость
19 января 2023, 16:15
В году 11-12 сманили меня коллеги обедать в столовой Академии госслужбы, что на Декабристов-8Марта. В один день, стоя в очереди, наблюдал как повар перекладывают свежезапеченные котлетки с противны на поднос. В один момент пару-тройку штук поскользнулась и оказалась на полу. Без тени сомнения/стеснения тетя подняла их и закинула на поднос к остальным. После этого я вышел из очереди и больше никогда не был в этой столовой.
Гость
20 января 2023, 00:51
Ну и зря. Это делается в каждой столовой)) Надо дома питаться!
Это подкоп под старика Протасова (кто не знает, бессменный директор техникума, получивший пост от Ленинского райкома КПСС).
Гость
19 января 2023, 15:54
видимо там наверно это в порядке вещей, а в этот раз попались на горяченьком
Гость
19 января 2023, 16:07
Перепутано все😁... Это не никакой повар, а преподаватель техникума😂... Шли практические занятия по теме: "Холодные закуски"😂😂😂... а у снимавших просто незачет😂😂😂
Гость
19 января 2023, 16:32
Судя по возрасту повар родом из СССР, где и чай из швабры заваривали и ничего, совейский народ откушивал.
Гость
19 января 2023, 16:31
Дада, монтаж чистой воды- просто делать видимо нечего и решили сделать монтаж. Видео тогда от руководителя столовочки с камер, где выбрасывают свеклу. А так пустословие голимое.
Гость
19 января 2023, 16:35
Как в старой песне: "Крутится-вертится повар с ножом..."
Гость
19 января 2023, 16:56
Вот так появляются новые вкусы и новые рецепты ....
Гость
19 января 2023, 17:37
Как повар за секунду оказался уже в другой стороне,что за суперспособности у него такие.Не спорю такое бывает, что упало то кладут обратно,это не секрет.Но тут именно по видео спорно,зачем обрезали кусок?
Гость
19 января 2023, 15:54
Отчислить этих студентов, без разговоров.
Гость
19 января 2023, 16:09
Правильно👍... как не сдавших лабораторную работу : "Как быстро и дешево приготовить салат"😂😂😂...
Сейчас-2°C
пасмурно, сильный снег
ощущается как -6
3 м/c,
зап.
740мм 82%В Екатеринбурге студенты техникума обвинили повара в приготовлении еды с пола