тому, кто придумал, что тендер выигрывает тот, кто предложил самую низкую цену, надо ездить на самом дешевом автомобиле, питаться в самой дешевой столовой, покупать домой самые дешевые продукты, технику и мебель.
Пока не будет отменена эта дурацкая тендерная система, так и будем потреблять дешёвое и гнилое. И это во всех сферах. В науке, за бюджет закупаются такие реактивы и расходники, что их можно сразу на свалку.
надо этих кто там говорит что дети у вас избалованные в принудительном порядке кормить той же кашей, пусть их в столовой будет тот же оператор и не выпускать из здания до конца рабочего дня, вот тогда думаю всё быстро изменится, власть у нас в другой россии живет ())
Тендеры убили весь институт питания и в детских садах и в школах. Раньше когда в школах были свои повара и готовилось все свежее и вкусное не было голодных детей. и у нас всегда был суп и второе (хоть что-то ребенок сьест) и все было горячее. а сейчас у ребенка 7 уроков и они кушают один раз непонятно что. плов или греча с котлетой почти холодные. купить в буфете тоже не вариант, он работает только после 5 урока!!! и если по каким-то причинам ребенок не питается не поставлен на питание, то он сидит голодный, его даже не пускают в столовую купить булочку, это просто маразм!
А вот не надо ля-ля про тендеры. Тут масса вопросов к организаторам этих торгов на "Госзакупках". Там есть возможность оговорить все условия оказания услуг (как качественные так и количественные). А так как штрафные санкции в госконтрактах "недетские" нужно лишь всё правильно указать все требования к участникам торгов и качеству предоставляемых ими услуг.
Дети постоянно жалуются что вся еда жутко пересоленая, потом ужасно хочется пить. Неужели нормы соли нельзя пересмотреть в сторону уменьшения? Соль-самый дешевый ингридиент, такое впечатление, что полпачки соли на бак каши кидают.
Гость
19 января 2022, 09:09
Кормят сейчас в школах отвратительно. Ребенок в столовой ест только хлеб. На мой вопрос - чем кормили? Всегда ответ: дерьмом. Либо пересолено, либо какие-то волосы, либо ещё что-то. Ребенок дома ест и суп, и каши, и запеканки. Поэтому полностью поддерживаю родителей в этой статье!
Гарниры со школьных столовых десятками килограммов выкидываются на помойки. В Блокадном Ленинграде за такое обращение с едой расстреляли бы. Дети давно уже не хотят есть гречки, пшенки и овсянки, а также перловки и манки. Не жрут рыбные котлеты и хлеб. Проще упор делать на фрукты, супы или мясо. 50 грамм мяса в день, нарезанного кусочками размером с горошину - это смешно.
Одного бизнесмена бортанули, он тут же подсуетился. Конкуренция в раше она такая.
Гость
19 января 2022, 09:04
Не петиции писать надо, а составлять акты не соответствия о том, что приготовленные блюда не соответствуют аукционной документации. И этим должна заниматься школа, а не родители, так как требования выставляет заказчик-школа, а подрядчик либо соглашается либо нет. Или второй вариант, школа криво составила тех.задание и теперь сама не может повлиять на подрядчика, так как он формально все делает в рамках контракта и будет продолжать делать это до окончания контракта.
Гость
19 января 2022, 09:39
В большинстве садиков таких проблем нет, потому, что свой, садичный персонал на кухне готовит еду по техкартам и меню, при этом жестко контролируя входящие продукты. Грамотные садики выходят на аукционы не по самым важным позициям -мясо и рыба, а по всяким консервам и хлебу с молоком, плюс птица, так как это биржевой продукт. Таким образом данные организации имеют жесткое влияние на поставщиков в части качества по ключевым категориям. Уэтих садиков все четко и со вкусом блюд и с аппетитом воспитанников. У менее грамотных руководителей в садах, где через аукцион они получают от горе-поставщиков гнилые мясо и рыбу-все точно также, как и в упомянутых в статье школах.Даже персонал на их кухне не в силах спасти ситуацию. Ибо все знают - из дерьма конфет не бывает даже у поваров с Мишелин. Вывод: пока все идет в школах на аутсорсе и кейтеринге, пока директора школ и минобр не поймут, что делают только хуже для всех воспитанников, применяя псевдоаукционы, пока данные организации обслуживают наших детей-толку не будет. 1 школа = свой пищеблок+свой персонал, с которого можно спросить+свободный закуп продуктов под присмотром комиссии включающей в себя как персонал школы так и род.комитет. Многие могут возразить - мол удорожание пойдет и т.д. и т.п. - отнюдь! Применяя грамотно договор и качественный контроль-можно даже сэкономить. Много тому примеров.
Всем добра, детям аппетита.
Гость
19 января 2022, 08:49
Ещё бы 69 школу потрясли
С этого учебного года питание стало просто невыносимым
Дочь, абсолютно не привереда в еде, но с этого года совсем перестала есть в столовой.
Про чистоту посуды-это отдельная тема
Достали уже. Кормят детей, как свиней
Все время обвиняют детей и родителей, что мы виноваты. Типа в школе питание правильное, дома чем попало кормим.
Почему на садики никто не жалуется, что плохо кормят, дети едят с удовольствием, не голодные. Что там не правильное питание. И цена отличается, в школе за их ужасное питание дороже.
180 лицей, питание по большей части отвратное и не съедобное. Рассказы о том что дети избалованы..смешно. Ест обычную домашнюю еду, в садике год назад ел 95% блюд.
Гость
19 января 2022, 09:00
Техническая часть закупки толком не прописана. Просто указано питание (завтрак и обед). А под это можно подвести что угодно. Неужели нельзя расписать техническую часть более подробно? Уж температуру-то точно можно указать. Добавить пункт "отсутствие следов разложения". И так далее.
Ох, требуют они видите ли, а как людям ипотеку в карасях выплачивать, как недвижимость за границей покупать,вы подумали об этом дорогие родители? Вот оно что происходит, о себе только думают, ну подумаешь не очень вкусно, зато очень выгодно! 😠
и вот Вам кстати хорошая новость: Орлов забросил 5-ю шайбу в сезоне и сравнял счёт в матче с «Виннипегом»😎
Дочка учится в той же школе, что я училась. Сейчас с питанием стало лучше. Есть даже любимые дни. А вот когда училась мы всем классом встали на дыбы, и отказались питаться в столовой (вроде тогда вся параллель взбунтовалась). Помню к нам директрисса приходила, говорила о необходимости кушать, что так положено, иначе у нас перед последними уроками будут часовые перерывы на еду (на которые по факту часть учителей забила). Так мне стало так тошно слушать ее хвальбу школьной столовой. Что встала и сказала, что если я зайду в столовую, то оттуда просто выйти не смогу, так как прилипну к полу и уйти смогу только без обуви) Да и хочет она есть эту еду, пусть ест, а мне она противна. После моей тирады, директрисса поняла, что нас фиг переубедишь)
В рашке в школе детей накормить нормально не могут,одно слово смехдержава...
Гость
19 января 2022, 09:46
Почему директор решает кто будет поставщиком еды в школе и выбирает ту компанию, что предлагает меньшую цену? Оплачивают питание родители! Им и выбирать поставщика.
Гость
19 января 2022, 09:28
мы учимся в другой школе и ребёнку тоже не нравится питание. мы в 7 классе. говорит, что все холодное, жирные стаканы, а иногда и волосы. еда очень не вкусная, но мы платим, потому что отказаться не имеем права. живём в 21 веке, а до сих пор вилки, ложки алюминиевые, как в тюрьме. можно же посуду закупить нормальную. государство говорит, дети наше будущее, дак почему же вы так относитесь к детям, кормите не понятно чем и как!!!
Гость
19 января 2022, 10:59
Зато дети чинущ хорошо и жирно питаются на откатах.
вы заголовки писать научитесь? обычно бунт матросы на кораблях поднимают. или заключённые в тюрьмах.. родители не "бунт подняли", а выразили возмущение и предъявили требования.
Очень сомнительно, что терпилы по жизни способны самоорганизоваться без пастуха. Пастухом наверняка выступает хозяин проигравшей тендер компании.
Гость
19 января 2022, 09:01
А где фотографии обедов-то?
Гость
19 января 2022, 09:57
В конце 70-х еду готовили в столовой при школе. До сих пор вспоминаем как же вкусно нас кормили три раза в день!
Гость
19 января 2022, 11:35
Можно подумать, что никто не знает как выигрываются тендеры!)))) А по поводу родительского контроля в столовых школ, скажу так: согласна с тем, что были приложены доп усилия, ведь на этот контроль нужно записываться в школе заранее. Вот если возможно было бы прийти род.комитету тогда, когда они сами хотят, внезапно, тогда информация была бы достовернее.
Вот если в собственной столовой плохо кормят - приходишь в директору школы на прием и все меняется. Холодное, накрывают на 10 минут позже. Не вкусное - повара меняют. А с этими тендерами - попробуйте выпните недобросовестного поставщика. И дети же ещё не жалуются, они просто ходят голодными, пока родители не начинают замечать.
Этот Аппетит пускай депутатов и правительство теперь кормит. А поваров из их столовки раскидать по школьным столовым!
Только так я считаю.
Гость
19 января 2022, 09:42
Родителям надо конкретно заняться документацией. И актами несоответствия. не разово, а прямо планомерно и надолго. Тогда будет результат.
А прописать можно все. Спросите у коллег ваших коллег, если не знаете, они вам расскажут как можно на тендере обеспечить победу нужной вам компании, что , где и как написать. Это уже давно не секрет. Главное договориться, с кем нужно. А пока видимо договорились но не вы, и не с теми.
Для сердобольных родителей сообщаю, что в тендерной документации все описано, какой рацион, какие порции, какая температура и т.п. если победитель не выполняет условия дак отменяйте тендер. Попытки собирать какие-то подписи и устраивать балаган это просто дешёвый сговор и игра на публику.
Гость
19 января 2022, 08:58
В мою бытность кормили нормально, никто не отказывался и не говорил фу.
Прияем и в разных школах. Помнюю один только раз поварихи накосячили, в котлеты как-то попала сода пищевая. Вкус был содовый. Не опасно, но кушать единственный раз не стали.
Гость
19 января 2022, 10:37
пока есть чинуши, откаты с гос. закупок, взятки везде - так и останется все. Это был ваш выбор.
Гость
19 января 2022, 11:15
Кто влияет на тендера, кто принимает решение, как связаны компании которые выигрывают с министром. Решите эту задачу и ответ вас удивит
Гость
19 января 2022, 11:13
Всё знают, что если директор школы не просит ничего в министерстве, если не мешает жить другим и не претендует на их куски, то директор идёт выше
Мне вот интересно, у кого дети во второю смену: что дают на обед? У нас раньше было горячее второе блюдо, а сейчас вдруг добавился суп с нового года. Почему раньше не было?
СНАЧАЛА разрабатываем нормальное меню с диетологом, ПОТОМ под это меню объявляем конкурс с критерием самой дешевой цены. Очень печально, что прокуратура состава преступления не видит. Как минимум халатность в отношении того, кто заявку формировал.
Гость
19 января 2022, 09:32
Кто знает, что такое тендер тот поймёт. Прописать полную конкретику нельзя! Вот и получается, что макароны это и те, что за 200р кг из твёрдых сортов пшеницы и макарошки из фиг пойми чего по 25р кг. А потом дети вынуждены это есть! А ведь домой всё стараются купить, что то получше, А не самое дешёвое. Надо помнить, что питание это здоровье наших детей.
Гость
19 января 2022, 12:23
Еще бы спросили директора обычной школы № 1 откуда у него иномарка, макбук и айфон.. Неужели на зарплату бюджетника?
Сейчас-2°C
пасмурно, без осадков
ощущается как -5
1 м/c,
южн.
741мм 79%«Говорят, что наши дети избалованы». В Екатеринбурге родители подняли бунт из-за питания в школьной столовой