Не надо быть звёздным экономистом, чтобы понять, что увеличение выручки общепита на 8% по сравнению с прошлым годом объясняется банальной инфляцией., а увеличение по сравнению с 22-м - снятием ковидных ограничений.
И только редакция Еодина вслед за этой мутной тётенькой делает странные выводы про "работать в этой сфере можно".
Сейчас только по рестораном ходить… Ну вот и зАжили.
Гость
20 ноября, 16:32
все кредит едят
Гость
20 ноября, 16:19
Сразу нельзя было материал написать по всему выступлению, или лучше сериал растянуть на месяц? Вообще-то сейчас любые экономические прогнозы и выкладки за месяц успевают устареть или опровергнуться.
Насчёт общепита - это её личное ощущение. С учётом подорожания продуктов, коммуналки, мебели и техники (а это основные затраты общепита) рентабельность не выглядит такой уж высокой. А если ещё взять кадровый дефицит (который и здесь ощущается остро - причём не только поваров, но и официантов и даже тех. персонал) и повышение зарплат для заманивания кадров, то рентабельность даже заведений с полной посадкой не выросла. На плаву позволяет держаться только продажа алкоголя.
Гость
20 ноября, 16:32
Я возле ресторанов бухаю. Экономно и аристократично
Гость
20 ноября, 17:47
Она не звездный экономист. Она регионовед, по сути - статист. В пандемию и начало СВО наблюдал за ее работой. Ни один прогноз не сбылся. Чисто аналитику иногда любопытно послушать, но не более.
Гость
20 ноября, 16:26
В этой стране самый выгодный бизнес это продажа всего запрещённого и похоронный.
Гость
20 ноября, 17:47
в похоронном занято
Гость
20 ноября, 16:48
А с какой звезды этот звездный экономист?
Ему домой не пора?
Гость
20 ноября, 16:06
семиты вам насоветуют
Гость
20 ноября, 16:13
она русская - у нее бабка по мамкиной линии из Вологды!
все семиты - экономисты уже давно покинули эту юдоль печали, например, Липсиц.
Гость
20 ноября, 16:18
Гость
20 ноября, 16:13
она русская - у нее бабка по мамкиной линии из Вологды!
все семиты - экономисты уже давно покинули эту юдоль печали, например, Липсиц.
Вологодский омон-руки на копот
Гость
20 ноября, 16:28
Гость
20 ноября, 16:13
она русская - у нее бабка по мамкиной линии из Вологды!
все семиты - экономисты уже давно покинули эту юдоль печали, например, Липсиц.
семиты даже за полярным кругом обитают
Гость
20 ноября, 16:50
Почему в опросе нет варианта - питаюсь в рабочей столовке?
Гость
20 ноября, 17:29
Потому что ты тут один с нормального завода. А у меня даже туалета теплого нет.
Гость
20 ноября, 18:27
Такие им не интересны.
Гость
20 ноября, 16:38
Это старческий маразм.
Гость
20 ноября, 17:26
Она не права. Общепит в пандемию накрылся. Единственная отрасль - это продуктовый ритейл, есть никогда не перестанут. И ещё платная медицина и ЖКХ, то есть те услуги, которые либо сильно вынужден, либо обязан по закону.
Гость
20 ноября, 16:11
Не читая, угадываю - в нищемаркеты и в самую дешевую "пищевку" вкладываться?
Гость
20 ноября, 16:18
Ооо, угадал!
Гость
20 ноября, 17:29
Продуктовые никогда не банкротились, только закрывались, потому что прибыль маленькая.
Гость
20 ноября, 16:16
Пиарит, чтобы тарелочниц кормить
Гость
20 ноября, 16:17
Ну да, тарелочницам же надо куда-то ходить
Гость
20 ноября, 17:50
Откуда только такие экономисты берутся? Она бы хоть статистику зарплат по отраслям посмотрела, там общепит стабильно в самом низу много лет. А о доходности общепита, как бизнеса, наглядно говорит количество ресторанов и кафе, которые регулярно закрываются проработав всего 1-2 года.
Гость
20 ноября, 18:23
Выступала в ельцин-центре. Исчерпывающая информация об этой мадам.
Это как вопрос рыбакам какую рыбу поймал воооот такую и тут тоже в опроснике каждый день ну вы насмешили кто же вы такие кто сидит в ешке и пишет ся !?
Гость
20 ноября, 17:06
лучше знаю. Похоронный
Гость
20 ноября, 19:22
УК самый бизнес.
Гость
20 ноября, 19:24
Не хочешь так заставят платить.
Гость
20 ноября, 21:57
А что, главой района, не выгодно сидеть, взятки брать? Соберут, попрячутся, потом в министры садятся, с подачи друзей, с которыми ....
Гость
21 ноября, 11:27
ходит по кабакам водку пьёт?
Гость
21 ноября, 14:59
Рассказывает как заработать свой первый миллион, это начать учить "Как заработать первый миллион")
Гость
20 ноября, 16:18
Ну это же правда, выручка общепита растет, а любой студент может неплохо тут поработать на старте.
Гость
20 ноября, 16:24
Добрый вам вечер, начальник отдела кадров ЖизньМарта!!!
Гость
20 ноября, 16:35
Гость
20 ноября, 16:24
Добрый вам вечер, начальник отдела кадров ЖизньМарта!!!
Сейчас-3°C
облачно, без осадков
ощущается как -7
3 м/c,
южн.
730мм 78%Экономист назвала сферу бизнеса, в которой выгодно работать даже в кризис