Екатеринбуржцы заметили, что в магазинах начали расти цены на яйца. Если летом десяток можно было купить за 74–76 рублей, то сейчас его средняя стоимость составляет уже 85 рублей. Разбираемся в причинах подорожания.
Читатель Максим рассказал E1.RU, что всё лето питался домашними яйцами, так как в саду у дедушки были курицы. А осенью решил купить десяток в магазине и удивился цене — 80 рублей.
И правда, по данным официальной статистики, в мае за десяток в магазинах просили около 75 рублей, летом стоимость варьировалась от 74 до 76 рублей, а начиная с сентября она начала резко повышаться и взлетела до 81 рубля.
Как сообщает Свердловскстат, сейчас яйца стоят чуть больше 85 рублей, за последнюю неделю они подорожали на 2,45%. Реальные цены в магазинах очень отличаются друг от друга. Так, в сетях «Кировский» и «Магнит» категория С1 стоит 80 рублей, в «Пятерочке» — 90, в «Верном» — 94, а в «Перекрестке» и вовсе 96 рублей. Цены на отборные яйца уже перевалили за сотню.
Представитель Свердловской птицефабрики объяснил E1.RU, с чем связано подорожание. Главную роль здесь играет сезонный фактор.
— Вся проблема в том, что яйцо имеет сезонный спрос. То, что цена на яйцо непостоянна в течение года, это уже факт, доказавший себя неоднократно. Обычно к началу лета цена падает, а осенью начинает подниматься, — рассказал эксперт.
По его словам, не могли не сказаться на стоимости яиц всеобщее повышение цен и подорожание бензина. При этом представитель птицефабрики утверждает, что яйца стали дороже ровно настолько, сколько необходимо для поддержания производства.
— Цены на яйца мы давно уже не повышаем, надзорные органы контролируют нашу деятельность, поскольку яйцо — это продукт питания первой необходимости, — добавил наш собеседник.
Яйца какой категории вы покупаете чаще всего?
В Екатеринбурге взлетели цены на курицу: с мая она подорожала на 40%. Серьезно подорожали также помидоры. Почитайте, на чём уральцы вынуждены экономить из-за роста цен на продукты.