Курица взлетела в цене: в Екатеринбурге мясо птицы подорожало в полтора раза

В Свердловской области выросли цены на куриное мясо — за последние полгода примерно в полтора раза. Если в начале 2023-го тушка цыпленка-бройлера стоила в магазинах Екатеринбурга около 126 рублей за килограмм, то сейчас цены начинаются в лучшем случае от 156 рублей. По данным «Сбермегамаркета», одни из самых низких цен можно найти в «Магните» (156 рублей за кило), «Ашане» (169 рублей), «Монетке» (170 рублей) и «Кировском» (180 рублей).

В «О'кее» за тушку просят 200–240 рублей, в «Ленте» — 200–215 рублей. Дороже всего мясо оказалось в «Перекрестке»: там цыплят продают по 306 и даже по 510 рублей за килограмм.

По данным Свердловскстата, средняя стоимость куры в магазинах региона сейчас составляет 185,27 рубля. Только за последнюю неделю цены выросли на 3,79%. А если сравнивать с январем, то рост составил более 45%. Подорожала продукция многих крупных производителей, в том числе птицефабрик «Рефтинская», «Первоуральская», «Боровская» и др.

Генеральный директор птицефабрики «Рефтинская» Александр Засыпкин объяснил E1.RU, что в первую очередь рост цен на куру связан с обычным сезонным фактором: в начале лета, когда люди выезжают на дачи, спрос возрастает. Но это не единственная причина.

— В средней полосе есть заболевания низкопатогенным вирусом гриппа, и не все птицефабрики выпускают продукцию в полном объеме. Кроме того, цена на зерно немного выросла. При этом отмечу, что глобального повышения нет, и сейчас цена начала откатываться обратно, — заявил Александр Засыпкин.

Подорожание куры заметили не только в Свердловской области, но и в других регионах. Так, например, наши коллеги из «Фонтанки» недавно сообщали, что на традиционное подорожание к «шашлычному сезону» наложились ослабление рубля и проблемы с обслуживанием импортного оборудования у некоторых игроков рынка.

Ранее в регионе серьезно подорожали репчатый лук и детское питание. Все новости о росте цен на товары и услуги мы публикуем в разделе «Жить дорого».