В Свердловской области капуста по цене обогнала доллар. Мы сравнили курсы за восемь лет (и мы в шоке)

За последний месяц цены в магазинах пугающе выросли. Но если мясо, например, и так стоило немало, а потому и подорожание его было не так заметно, то факт того, что обычная капуста обогнала доллар, — это уже удивительно.

Мы посмотрели данные Свердловскстата и Единой межведомственной информационно-статистической системы с 2014 года и сравнили их с курсом доллара по данным Центробанка России. Последние значения в графике — это данные на 6 апреля, когда фотограф E1.RU наткнулся в «Магните» на безумный ценник в 132 рубля за один килограмм капусты.

На самом деле овощи дорожают каждый год и даже в сезон, но такого всплеска не было давно. Уральский фермер, общественный деятель и участник форумов аграриев Василий Мельниченко объясняет рост цен банальным дефицитом овощей.

— Тот же картофель сейчас тоже стоит под 100 рублей за килограмм, по 45 совсем уж плохой какой-нибудь. Цены на овощи растут, потому что в стране перекрыли всё, чтобы личные подсобные хозяйства прекратили выращивать у себя дома какую-то продукцию, — заявил фермер. — А заменить это огромное количество овощей, которые раньше там выращивались, просто нечем. Это дефицит называется. Причина одна — абсолютное неумение управлять процессами, всё пошло на самотек. Этого не могут ни Минпромторг, ни Минсельхоз.

Причем, по словам Мельниченко, ждать резкого снижения цен в ближайшее время не стоит. Они останутся либо на таком же высоком уровне, либо продолжат расти. И такую картину фермер прогнозирует не только на текущее время, но и на будущие годы.

— Если ликвидируется работа личных подсобных хозяйств и крестьян, а малые и средние сельхозпредприятия будут влачить жалкое существование и каждый год нас будет становиться всё меньше и меньше, то нам нечего ждать изобилия овощей и скорого снижения цен, — добавил Василий Мельниченко. — Логистика и доставка овощей из за рубежа тоже требует денег. И где гарантия, что у того же Казахстана на следующий год будет хороший урожай и он нам что-то даст? Он себя будет кормить.

Отметим, что цены меняются чуть ли не каждый день, но этот рост примерно пропорционален, так что посмотрите, что происходит с ценами на продукты в Свердловской области по официальным данным.

Резкий рост цен произошел в конце февраля, после начала спецоперации на Украине. Ранее мы также показывали, как менялась стоимость крепкого алкоголя за последние полтора месяца, а рестораторы рассказывали о выживании в условиях повышения цен.