Чьи это яйца? Разбираемся, кто получает прибыль от продажи «золотого» продукта

Ошеломляющий рост цен на куриные яйца вот уже несколько недель подряд напрягает покупателей. В Екатеринбурге за десяток просят уже 130–150 рублей. E1.RU решил выяснить, кому принадлежат крупные птицефабрики и кто выигрывает от повышения прибыли.

На полках магазинов сейчас можно найти яйца от производителей не только из Свердловской области, но и из других регионов. Рассказываем о самых крупных птицефабриках и их владельцах. Среди них есть известные бизнесмены, депутаты и даже участники списка Forbes.

Более 60% всех яиц, которые производятся в Свердловской области, приходится на долю птицефабрики «Свердловская». В 2021 году она произвела 950 миллионов яиц, а в 2022-м — более миллиарда. Ее продукцию можно найти в 25 регионах России. В магазинах яйца этой птицефабрики продают под брендами «Деревенька», «Айсберг», «Гулливер», «Свердловское» и другими.

В Свердловской области работают шесть отделений предприятия — в Екатеринбурге, Белоярском, Первоуральске, Асбесте, Большом Истоке и Сосновском. В прошлом году фабрика отметила 80-летие.

100% акций предприятия принадлежит региону, а именно — Министерству по управлению госимуществом Свердловской области. Директор птицефабрики — Александр Рогалев.

По данным сервиса «Контур.Фокус», в 2022 году «Свердловская» получила выручку 6,8 миллиарда рублей, чистая прибыль составила 337,8 миллиона.

У птицефабрики есть несколько фирменных магазинов в Екатеринбурге и городах области. Там можно купить, пожалуй, самые дешевые яйца: десяток первой категории стоит 70 рублей, второй — 60 рублей. С середины декабря там выстраиваются огромные очереди из покупателей. Также продукцию «Свердловской» можно приобрести в торговых сетях, но уже с наценкой. Например, в «Кировском» за десяток С1 берут 80 рублей.

Поначалу «Ирбитская» продавала свою продукцию только оптом, но после перехода к новым владельцам птицефабрика вышла на розничный рынок. Ирбитские яйца поставляют в магазины не только Свердловской области, но и соседних — Челябинской и Тюменской.

Объем производства яиц здесь заметно скромнее, чем у «Свердловской», — он исчисляется десятками миллионов штук в год.

Согласно «Контур.Фокусу», в 2015 году птицефабрика перешла от предпринимателей Олега Лапина, Александра Полянского и Петра Наука к Алексею Сорокину.

На его имя записаны десятки юрлиц. В основном это зоомагазины и сельхозпредприятия, среди которых — птицефабрика «Артемовская» и Режевской комбикормовый завод. Кроме того, у Сорокина есть своя бухгалтерская компания, рекламное агентство, проектно-строительное бюро и бистро Eggs on на фуд-маркете E-story в «Гринвиче». В 2017 году предприниматель зарегистрировал ИП по аренде и управлению недвижимостью.

В 2022 году выручка птицефабрики «Ирбитская» составила 470,2 миллиона рублей, чистая прибыль — 28,5 миллиона.

Стоимость яиц первой категории от этого производителя в магазинах Екатеринбурга сейчас варьируется от 100 до 130 рублей.

Птицефабрика «Боровская» была основана в одноименном селе Тюменской области в 1963 году. Сейчас на предприятии производят более миллиарда яиц в год, это один из крупнейших производителей в стране.

В магазинах Екатеринбурга яйца от тюменской птицефабрики продают под брендами «Боровское», «Простое яйцо» и «Желтое и белое». Стоимость десятка выше, чем у свердловских птицефабрик, она достигает 140–160 рублей.

99,91% акций предприятия принадлежит правительству Тюменской области (точнее, департаменту имущественных отношений), в 2012 году власти региона выкупили актив у югорских коллег. В 2022 году выручка птицефабрики снизилась до 2,2 миллиарда рублей, чистая прибыль составила 648,8 миллиона.

Гендиректор птицефабрики — Евгений Несват. Ранее он возглавлял региональный департамент имущественных отношений и много работал вместе с уральским полпредом Владимиром Якушевым.

Как писали ранее наши коллеги из 72.RU, в октябре 2021 года на «Боровской» случилась вспышка птичьего гриппа. Для ликвидации последствий пришлось уничтожить более четырех миллионов кур. Около месяца их сжигали на окраине Тюмени, вызывая недовольство местных жителей из-за неприятного запаха. Позже стало известно, что чистый убыток птицефабрики составил 811 миллионов рублей — падение на 362,7% по сравнению с 2020 годом.

Кроме того, птицефабрика регулярно фигурирует в новостных сводках из-за свалки с пометом, за что ее регулярно штрафуют. На свалке даже нашли кишечную палочку.

Еще один производитель родом из Тюменской области. Птицефабрику «Пышминская» (по названию реки) основали в селе Онохино в 1968 году, но куриные яйца начали производить там только в 1985 году.

На полках магазинов Екатеринбурга можно найти продукцию под торговыми марками «Пышминская» и «Доброе подворье». Десяток категории С1 стоит сейчас от 107 до 145 рублей.

По данным «Контур.Фокуса», предприятие принадлежит Александру Низамову, братьям Владимиру и Василию Шевчикам. Владимир Шевчик — крупный тюменский предприниматель, глава «Сибинтел-Холдинга». В подконтрольных ему компаниях находятся, в частности, торговые центры и аквапарк в Тюмени. Александр Низамов занимается покупкой и продажей земельных участков, а Василий Шевчик специализируется на аренде и управлении недвижимостью.

В 2022 году выручка птицефабрики снизилась до 1,7 миллиарда рублей, прибыль составила 73 миллиона.

«Пышминская», как и «Боровская», не раз оказывалась в центре скандалов. В 2021 году предприятие оштрафовали за огромную свалку птичьего помета, а за месяц до этого там объявили карантин из-за инфекции у птиц.

Компанию основали в Челябинской области в 1972 году. У птицефабрики есть фирменные магазины, но в Екатеринбурге ее продукцию можно найти только в торговых сетях. Упаковку яиц первой категории продают за 114–147 рублей.

Как отмечается на сайте «Чебаркульской птицы», годовой объем выпуска яиц составляет 480 миллионов штук.

Птицефабрика принадлежит южноуральскому агрохолдингу «Союзпищепром» и компании «Берсар», конечные владельцы — супруги Александр и Ирина Берестовы. Александр Берестов — заслуженный работник пищепрома, депутат Законодательного собрания области, член комитета по аграрной политике, ранее был депутатом Госдумы.

В 2022 году предприятие заработало 12,3 миллиарда рублей, его чистая прибыль достигла 1,7 миллиарда.

Эта птицефабрика поставляет нам яйца из Удмуртии. Ее годовой объем выпуска — более 776 миллионов штук, это один из лидеров производства в России.

В Екатеринбурге яйца этой птицефабрики продают под брендом «Село Зеленое». Стоимость десятка варьируется от 118 до 120 рублей.

«Вараксино» наряду с другими агропредприятиями входит в «Комос Групп», ее владелец — ижевский «Хайперфудс Холдинг», который, в свою очередь, принадлежит «Приволжскому продовольственному концерну» и компании «Аграрий Прикамья», конечные владельцы — предприниматели Андрей Шутов и Андрей Осколков. Оба — депутаты Госсовета Удмуртии, одни из самых богатых депутатов страны по версии Forbes.

В 2022 году птицефабрика заработала 5 миллиардов рублей, чистая прибыль составила 30,5 миллиона.

Ранее экономисты объяснили огромный разброс цен на яйца и рассказали, почему этот продукт стал таким дорогим. Эксперты считают, что его стоимость уже не вернется к прежнему уровню.

Мы показывали, как сотни екатеринбуржцев приезжают в отдаленный район города и выстраиваются в огромные очереди за дешевыми яйцами. Другие покупатели осудили тех, кто готов ехать на окраину и тратить время ради экономии в 30 рублей.

Всю информацию о ценах на этот продукт мы собираем в специальном разделе.