
В последние дни жители Екатеринбурга, пользующиеся сервисами доставки еды и продуктов, столкнулись со сложностями при заказах. Одни говорят, что ждать курьеров теперь приходится существенно дольше, чем обычно, а другие — что минимальная сумма заказов выросла. Мы узнали у компаний, которые развозят еду, с чем это связано.
40 минут вместо 15
По словам читательницы E1.RU Татьяны, с начала осени время ожидания заказов увеличилось в три, а то и четыре раза.
— В одной известной доставке продуктов, использующей велосипеды, ожидание заказа составило больше 40 минут, так как не могли найти курьера. Хотя раньше доставка занимала 10–15 минут, — отметила Татьяна.
Екатеринбурженка предположила, что проблема возникла из-за того, что все курьеры массово бросили подработку и вернулись в школы и вузы.

В компаниях, которые занимаются доставкой еды и продуктов в Екатеринбурге, опровергли информацию о сокращении штата, но подтвердили, что проблемы с доставкой есть.
Как рассказал E1.RU основатель ресторанов «Сушкоф» и «Дель Песто», а также сети магазинов «Жизньмарт» Иван Зайченко, увеличение времени доставки никак не связано с дефицитом рабочей силы. Он отметил, что сейчас, наоборот, наблюдается рост откликов на вакансии. Всё дело в увеличении количества самих заказов.
— Наступил сентябрь, а сентябрь — это начало учебного года: все вернулись из отпусков и начали активно заказывать еду. Плюс дождики пошли, погода ухудшилась. Эти два фактора всегда подстегивают спрос на доставку, — объяснил Иван Зайченко.
«Службы доставки не успевают справиться с нарастающим спросом, поэтому они увеличивают время ожидания»
О том же говорят и в компании Delivery Club. Там екатеринбуржцы тоже стали активнее заказывать еду.
— С окончанием сезона отпусков и началом учебного года спрос на доставку традиционно увеличивается — пользователи возвращаются в привычный ритм жизни, чаще пользуются доставкой еды и продуктов, чтобы сэкономить время и посвятить его подготовке к 1 Сентября и другим задачам, — пояснили в пресс-службе Delivery Club.

В компании уверяют, что не испытывают кадрового голода.
— Количество курьеров в городе постоянно меняется, но оно всегда соответствует плановому. Доставщики, сотрудничающие с Delivery Club, всегда остаются в системе и могут доставлять заказы в свободное для них время, — успокоили представители сервиса.
В пресс-службе онлайн-ритейлера «Самокат» рассказали, что время доставки продуктов и товаров для дома разнится в зависимости от района и составляет от 15 до 30 минут. Проблем с укомплектованностью кадрами, как заявили в компании, нет.
Цены растут вслед за спросом
Понятно, что рост спроса тянет за собой и стоимость доставки. В Delivery Club, например, изменение цен происходит автоматически: они формируются в зависимости от загруженности курьеров. Чтобы сдерживать резкое подорожание услуги, система сообщает о необходимости вывести на линию больше доставщиков.
Другой сервис — «Самокат» — не берет с клиентов плату за услугу. Вместо этого он регулирует минимальную сумму заказа. При наплыве клиентов она, естественно, возрастает.
— Минимальная сумма заказа зависит от его объема, а также от погодных условий, адреса доставки и ряда других факторов. Подобное решение позволяет нам контролировать ситуацию, распределять заказы между курьерами-партнерами и управлять их нагрузкой, — заявили в пресс-службе компании.

В «Жизньмарте» нам рассказали, что стоимость доставки еды на дом зависит от того места, где вы живете. Если рядом с вами есть магазин сети, услуга будет бесплатной при заказе на определенную сумму. Тем, кто живет на окраине или в пригороде, придется отдельно заплатить за услуги такси. В свою очередь, его тарифы зависят от загруженности дорог и спроса на услуги. Если в городе внезапно пойдет дождь, готовьтесь выложить больше денег.
Этим летом мы рассказывали о другой проблеме, связанной с работой курьеров. Один из популярных интернет-магазинов вдвое урезал зарплаты своим сотрудникам. Те в ответ пригрозили увольнением. Екатеринбуржцы потом даже поспорили, справедливы ли требования работников.
А еще почитайте колонку развозчика пиццы о том, как непросто ему работать в кризис.