Я вот немного в теме и хочу сказать. Владлен Фуфаров молодец - поднял завод до невообразимых высот. Вспомнить хотя бы 90-н годы: что производили на Смаке? Макароны непонятного качества? Другой продукции не помню. Но - был прекрасный вкусный хлеб других хлебозаводов: Всеслав (2 площадки), на ВИЗе на трамвайном кольце. Хлеб был без улучшителей, очень вкусный и полезный. Сейчас, даже, если захочешь купить хлеб другого производителя, не найдешь. Все торговые сети заполнены недешевым смаковским хлебом - да, может, вкусным, но уже не натуральным. И Цена на него дико завышена - надо же отбивать высокую амортизацию новой площадки. И то, что хлебозаводы с традициями уходят с рынка, попросту разоряясь, очень плохо. Нет конкуренции, нет "живого" вкусного хлеба. Остаются монстры - СМАК, Реж-хлеб. Ну и несколько хлебозаводов в области, которые работают с убытками, не имеют возможности провести модернизацию и поднять работникам зарплату.
Большинство продукции СМАКа это пальмовое масло.
И все по безумным ценам.
Беру только который с отрубми и то если после 21.00 в магазе ничего больше не осталось.
Гость
13 декабря 2021, 10:10
Самый лучший хлеб "Чусовской" уничтожили, изверги! Это то, что "черный круглый по 20 копеек" был с советских времён и до начала нулевых.
"Смаковские" булочки все нравятся, честные , вкусные, всегда их покупаю. Тагильские с лимоном еще , оказывается, неплохие. А "Всеслав" на Студенческой, 49 под снос, оказывается, пускают, там будут "вертикальные бараки" вдоль железнодорожной линии. Частные пекарни тоже сейчас мухлюют, начинки все меньше , цены все выше. "Хлебница" испортилась , "Мамин Хлеб" - не пекут витушки с маком , "Жар - Свежар" - тесто рассыпается.
За 10 минут ДЕСЯТЬ ботов отметились... Е1, уже не смешно, когда начнете вычищать однотипные подмётные комменты, поступающие с одного ай-пи в течение короткого времени?
Хлеб отличный, булочки замечательные, а если цены не устраивают - то все вопросы к торговым сетям, которые накручивают 150% на отпускную цену производителя!
В фирменных магазинах СМАК те же булки для хот-дога стоят ДЕВЯТЬ рублей.
Единственная претензия - СМАК совсем перестал делать настоящий ЧЕРНЫЙ Чусовской хлеб. Та "серятина", которая продается по половинке в нарезке - не Чусовской, а полная ерунда.
Человек абсолютно не знает что пишет. Хлеб выехавший за территорию никогда на завод не возвращается. Даже свежий , если вдруг не взял магазин едет в отходы на корм скотине .
У СМАКовских булочек постоянно снизу что-то чёрное прилипло. То ли подгоревшие крошки предыдущей партии, то ли что ещё. Почти каждый раз, когда я покупаю булочки от СМАК, у меня стандартная процедура: беру нож, переворачиваю булочку и отколупываю эти чёрные крошки.
Гость
13 декабря 2021, 09:46
Да выгонят их со Свердлова и спрашивать не будут. Все человейниками застроят.
Генеральный еще не разу не генерал. Корона не жмётЪ?
Гость
13 декабря 2021, 10:18
Мне нравится продукция Смака. Так как семья небольшая, то покупаем не хлеб/батон большого объёма, который и за неделю не съесть, а булочки в упаковке-хачапури, фармаджани, молочные (которые оказались производства Раменское), такие часто со скидкой продаются в Монетке. Раньше брали Дачный, потом его долго не было, а тут увидели-стал очень дорогим, и уже не хочется
О том, что дату производства на упаковке ставят "будущую", мы знаем, не держите нас за дураков)
Вкус последний месяц стал хуже у тех же хачапури. Вообще во всех булках вкус ухудшился, стало больше хлеба, чем начинки. При росте цен это не честно
Да все эти боты просто сегодня других задач не получили, потому что еще не было новости про очередной позорный баден или "илитный ЖК" ))) Вот и тренируются на достойном заводе, который стал символом Свердловска.
У Екатеринбурга нынешнего никаких символов нет и не будет, кроме тротуарной плитки, точечной застройки, раковой опухоли центрального ТЦ с метастазами во всех районах и мерзких "памятников".
Гость
13 декабря 2021, 10:03
Куча ботов поливает грязью неплохого производителя. Стыдно так жить, продавать совесть за копейки
Очень соленый хлебушек. Соль дешевле муки, видимо, поэтому ее вбухивают под завязку. Единственный плюс у смака то что его продукция практически всегда есть на полках в отличии от других производителей.
Гость
13 декабря 2021, 09:38
Отлично в стране торговые сети устроились.
Гость
13 декабря 2021, 16:08
А г-н Фыфлов не хочет рассказать, за счёт кого произошло развитие его производства!?Сколько людей уволилось за последние годы с его предприятия из-за тяжёлых условий труда и низкой зарплаты...
"Бородинский хлеб" с упаковки слазит краска , несколько раз закрыл открыл в месте скручивания полиэтилена . Потом эта синяя порошкообразная краска на руках. Этими руками затем берешь хлеб. 😢
Лепёшки пита давно пропали из ассортимента, вкусные были. Теперь только от вишневой остались.
Гость
13 декабря 2021, 10:46
А я сам пеку, дома в духовочке, делов то там... Вкуснейший он когда сам сделаешь.
Гость
13 декабря 2021, 21:41
а мне тут тагильский хлеб понравился, даже неожидала. Покупала "дарницкий" и "на здоровье", и как то понравились, в составе ничего лишнего, да и вкус от смака отличен
Гость
13 декабря 2021, 10:18
А мне нравилась слойка с яблоками , сейчас только с вишней и абрикосом , хочу яблочную но и у других что то не вижу
Гость
13 декабря 2021, 15:20
Отвратный хлеб за дофига денег..... Давно уже не покупаю его, так что пофиг на планы этого завода
Гость
13 декабря 2021, 15:33
Верните Боярский хлеб.
Гость
13 декабря 2021, 15:49
Звонят и спрашивают «Где хлеб» ?!
Хорошая фантазия
Гость
13 декабря 2021, 22:15
Ооочень редко беру,химия сплошная.Да,из Березовского и еще ,,Вита,, вроде бы,более на хлеб похоже.(не реклама).Только он не во всех магазинах.
Гость
13 декабря 2021, 10:23
чо он нам тут ездит по ушам?
пекут из пшеницы 5 класса, которая идет на корм скоту
и цену ломит
Гость
13 декабря 2021, 10:21
Не знаю как то, но я покупаю хлеб "на вишневой" (Не реклама) и булочки у них вкусные
Гость
13 декабря 2021, 10:12
То, что выпускает "СМАК" вообще трудно хлебом назвать. Такую "продукцию" давно пора переименовать в какой-нибудь "хлебосодержащий продукт"
Гость
13 декабря 2021, 09:38
Почти везде в Вашей продукции пальмовое масло, верните старые рецепты и поднимите стоимость, хотя бы отдельную линейку выпустите без пальмы и я снова буду брать вашу продукцию, а пока мимо.
Гость
13 декабря 2021, 15:58
Смак постоянно не свежий.От Вира хлеб намного вкуснее.но его в магазине не найдёшь.на Птичьем рынке киоск ,и на минирынке Татищева-Заводская знаю.да,это не реклама
Съехали бы 3же подальше от области. Отвратительный, пластмассовый хлеб. При чем сети захватили своим... По вечерам если в магазине только их продукция. Приходиться завтракать без хлеба.
Гость
13 декабря 2021, 11:02
Да только сейчас смак и остался в торговых сетях. Но качество хорошее. Батон с отрубями особенно нравиться, бородинский хлеб и бабушкин тоже.
Гость
13 декабря 2021, 10:18
извините, мне ваш суррогат по конь-цене на не нужен
все испоганили по качеству
Березовский хлеб и дешевле и качественнее, а возят издалека и не ноют
Гость
13 декабря 2021, 10:03
Купил на днях их "батон" с отрубями... Ужас какой-то, из чего они свою продукцию пекут?..
Гость
13 декабря 2021, 09:39
хлеб от СМАК никогда до магазинов свежим не доезжает - это видимо их кредо.
Гость
13 декабря 2021, 09:53
Это не хлеб! И гордиться тут нечего этому директору!
Гость
13 декабря 2021, 11:19
Не нравится их хлеб, как вата какая - то
Гость
13 декабря 2021, 12:03
Плюшки "Смака" стали просто отвратительными. Непропеченая середина постоянно, везде и всегда. Много месяцев не покупаю. Бывает смотрю на них, а они даже внешне смотрятся недопечеными.
Пахнет там вкусно.....но совсем не дешево....!!!😐😐😐
Гость
13 декабря 2021, 10:55
Сколько хорошей продукции сняли с производства! Например, батон кефирный был без упаковки, разлетался только так. Сняли давно, почему?? И примеров много. Смак под окнами, а практически ничего там не покупаем, покупаем в пекарнях небольших. Ну и конечно, не хочется чтобы все застроили, все-таки конструктивизм и этажность небольшая, пусть лучше будет завод!
Гость
13 декабря 2021, 10:54
Из продукции СМАКа только выпечка. Перешел на Бородинский режхлеба (не реклама), белый если и покупаю для семьи только свежий и только из шестерочки, их который
Гость
13 декабря 2021, 12:23
Переехала в Ижевск
Как я скучаю по вашей продукции!В Магните и Пятёрочке появилась французкая булка СМАК -это отвратительно,просто антиреклама
Гость
13 декабря 2021, 14:11
показалось что это ведущий из сам себе режиссер😁
Гость
14 декабря 2021, 13:12
Почти вся продукция с пальмовым маслом, я такую не беру.
Кстати, поэтому и покупают многое "Молочный" батон, в нем подсолнечное масло. Делайте выводы.
Сейчас-8°C
переменная облачность, снег
ощущается как -11
2 м/c,
ю-в.
723мм 91%«Надоели эти разговоры про переезд». Интервью с генеральным директором хлебокомбината «СМАК»