Клубный бар «Шейк» в Екатеринбурге лишился своего арт-директора: он ушел из-за постоянных ограничений и простоев в работе. Мы попытались узнать, что происходит сегодня с клубной индустрией города.
Екатеринбургский ресторатор Евгений Кексин, основатель баров Alibi, «Огонек» и кальянной «Уголек», смотрит на ситуацию пессимистично. Он уверен, что проблемы «Шейка» — прямое следствие ковидных ограничений.
— «Шейк» работает только в пятницу-субботу и только после одиннадцати, он не работает днем. Если мой «Огонек» еще хоть как-то работает на бизнес-ланчах, на ужинах до одиннадцати, то «Шейк» не работает вообще. Он один раз уже закрывался целиком, и вот сейчас снова. Это значит, что весь персонал остается без работы и без зарплаты. В итоге уходит их арт-директор. Притом это тот человек, который реально поднял «Шейк», который сделал его одним из самых крутых и популярных клубов города. И вот, выходит такая история, — констатирует ресторатор.
Мы связались с самим арт-директором, Егором Лесниковым. Он подтвердил, что корень проблемы — в нововведениях.
«Я ушел из "Шейка", потому что пандемийные ограничения в принципе не дают клубным барам работать»
— Сам проект рабочий, с ним всё хорошо, но слишком многое просто непонятно. Когда мы открываемся? Когда закрываемся? Как всё это происходит и будет происходить дальше? Все мы здесь немного устали. И я устал ждать, когда будет ясно хотя бы, кто работает, кто не работает. Поэтому я решил заниматься такими же проектами в сфере развлечений и общепита, но немного в другой плоскости. Мне кажется, бар еще откроется, но это будет уже без меня, — объяснил управляющий.
Власти объяснили, насколько должна снизиться заболеваемость, чтобы QR-коды отменили. С какими проблемами из-за новых правил столкнулся бизнес, мы разбирались в этом тексте. Также мы составили список мест, куда вас пустят и без QR-кода, и разобрались, как новая система скажется на эпидситуации.