![](https://n1s1.hsmedia.ru/65/4a/2e/654a2e3090bbc24b9709b4e4d8a55989/656x437_1:5523_5a8279e410eee40347312d239e12e63b@2704x1800_0xd40OxqVy_0402495977218053418.jpg.webp)
Жалобы на дефицит сахара в Свердловской области наконец-то дошли до региональных властей. Первые сообщения об этой проблеме появились еще в июле. Днем 3 августа о нехватке товара в регионе рассказал губернатор Евгений Куйвашев. Он подтвердил, что сахар теперь раскупают за секунду, и назвал причины ажиотажного спроса — массовая заготовка варенья.
Мы собрали некоторые отзывы наших читателей о сахарной проблеме. По словам людей, прилавки выгребают подчистую:
— Моя мама — ветеран, 94 года, попросила сходить в магазин за сахаром. И что вы думаете? Нет его! Обошел несколько крупных магазинов на Уралмаше, но нигде сахара не было. Ни в какой фасовке. Даже рафинированный — и тот весь раскупили.
— В Новоуральске дефицит сахара. Сегодня заходила в магазин. Продавцы сказали, что сахар фасуют, но цена у него 60 рублей за килограмм!
— В выходные собрали малину, вишню, смородину. По пути заехали в пять магазинов на Юго-Западе и в Академическом: «Пятерочка», «Магнит», «Мегамарт». Нигде не было сахара. Ягоды пришлось замораживать!
![](https://n1s1.hsmedia.ru/5e/b5/05/5eb5056ff8e96afccc6a3d90cdee447c/656x438_1:5523_f191462ec090638aee4e52c9662248da@3000x2000_0xyD46NQzR_6614050343675196250.jpg.webp)
В торговых сетях призывают жителей региона к терпению. Предприниматели уверены, что проблема преувеличена.
Александр Оглоблин, владелец сети магазинов «Елисей»:
— Я могу говорить только о каких-то тенденциях. Летом, учитывая то, что у вас мама или бабушка закатывает варенье, вполне естественно, что спрос вырастает. Проблем с поставками сахара у нас нет.
Представители X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»):
— В настоящее время запасов сахара в распределительных центрах компании достаточно. Мы увеличиваем объем его поставок в магазины, чтобы обеспечить сохраняющийся повышенный спрос на продукцию в связи с сезоном заготовок и стабилизировать ситуацию.
Каждый год на Урале какие-либо продукты становятся дефицитными. К примеру, в 2020-м покупатели сметали с полок гречку и туалетную бумагу — спрос на товары длительного хранения вырос из-за пандемии. За тем, чтобы всем хватило продуктов, следило Правительство России.