Новые потери: какие рестораны закрылись в Екатеринбурге в 2020 году

Мы продолжаем рассказывать вам о том, как пандемия меняет облик Екатеринбурга. Среди сфер, которые тяжелее всего переживают кризис, на одном из первых мест — общепит. На E1.RU уже вышла статья о десяти закрывшихся кафе и ресторанах, но таких в городе, конечно, больше. В новой серии — новые потери. Теперь в список включены также бары и ночной клуб.

«Дом печати» решил вывезти концертное оборудование из здания на проспекте Ленина еще весной. Тогда его владельцы рассчитывали, что вернутся, как только кризис пойдет на спад. Однако, когда грузчики приехали к площадке, стало ясно, что договориться с арендодателем не получится. Машину заперли во внутреннем дворе. Конфликт тянется до сих пор, а тем временем, по информации E1.RU, на площадку, где работал «Дом печати», уже заезжает другой арендатор.

Здание в Банковском переулке сменило оливковый цвет на ярко-синий. Вывеска «Мой друг Оливье» над дверью исчезла. Телефоны ресторана не отвечают, а в социальных сетях последнее сообщение заведение оставило еще в марте, пообещав вернуться после каникул. Но, похоже, затянувшихся выходных ресторан не выдержал. В справочниках место уже отмечено значком «Закрыто навсегда».

В июле закрылся бар «Мизантроп» на 8 Марта, 14. Владельцы признались, что не смогли пережить вынужденный простой из-за карантина и не потянули арендные платежи. Вместо «Мизантропа» на другой площадке заработал летний проект «Подворотня», к середине сентября и он закрылся.

Клуб «Синий жук» тоже объявил о закрытии. Владельцы признались, что дела и так шли еле-еле — особой прибыли заведение не приносило, так что пандемия лишь подтолкнула бизнесменов к принятию решения. А вот соседний On bar, наоборот, пользуется у гостей спросом.

Lamadjo ушел из Академического. Повара готовили фастфуд там, но с ноября заведения сконцентрировались на заказах в центре Екатеринбурга.

Не каждому заведению фастфуда удается пережить затянувшийся кризис. Бургерная Volk burgers на Толмачева закрылась. Ждем на ее месте новый ресторан.

Итальянский ресторан «Тирамису» не пережил расставания со студентами. Сейчас собственник пытается продать помещение. Университет же тем временем снова перешел на дистант.

Владелец грузинского бистро «Кидэ» не смог договориться с арендодателями о скидках и решил закрыть заведение. В интервью E1.RU бизнесмен Сергей Лапин признался, что еще в марте знал о том, что кризис затянется, и решил не рисковать.

Бар «Чак Норрис» в марте закрылся на каникулы, но о возвращении заведения речи не идет до сих пор. Часть бывшей команды сотрудников уже нашла себе новые рабочие места. Что будет с помещением, где был «Чак», пока не известно.

Если вы тоже предприниматель и нашли способ сохранить дело в кризис, расскажите свою историю E1.RU. Напишите на почту irina.shutko.e1@mail.ru или воспользуйтесь мессенджерами редакции.