В Екатеринбурге построят первый гастрономический центр. Один из этажей здания займет продуктовый рынок, еще два — фуд-молл, где горожане смогут попробовать индийскую, мексиканскую, тайскую, вьетнамскую, грузинскую и другие кухни.
⠀
— На первом этаже располагается продуктовый рынок с фермерскими лавками. Там же зоны крафтовых производств, пекарня, винный бутик, пивоварня и кафе, — рассказали в архитектурном бюро, которое подготовило проект центра. — На 2-м и 3-м этажах расположен фуд-молл. Гости смогут попробовать блюда разных кухонь: индийской, мексиканской, грузинской, тайской, вьетнамской и других. Помимо этого, в проекте — авокадо-бар, кафе здорового питания, рамен-клуб и сырный остров.
⠀
Строительство гастрономического центра начнется уже в этом году. На его территории обустроят детские игровые площадки и уличные столики.
В каком районе Екатеринбурга он будет располагаться, пока не разглашается.
Летом в здании-дворце рядом с резиденцией полпреда вовсю шел ремонт, к октябрю там планировали открыть два ресторана и сразу 23 бара. Но у создателей что-то пошло не по плану. Теперь на их сайте указано, что проект, похожий на московское «Депо», откроется в этом январе. А директор Шарташского рынка рассказал, надо ли превращать его в гламурный фуд-корт вроде «Депо».