Владелец сети кулинарий "Космос" откроет в Екатеринбурге сеть ресторанов под названием "Чеснок", рассказал Е1.RU управляющий сети "Чеснок" и представитель кулинарии "Космос". Первое заведение откроется на месте ресторана "Сеул" в конце этого месяца.
В Екатеринбурге планируют открыть четыре "Чеснока", по словам управляющего, сейчас идут переговоры на счёт второго заведения, планируется, что оно появится в районе улиц Вайнера и Попова.
– Ресторан будет разноплановый, здесь будут блюда разных национальностей, но здесь точно не будет Японии, никаких роллов. Хачапури, плова и шашлыков тоже не будет, – пояснил Е1.RU управляющий сети ресторанов "Чеснок".
В заведениях не будет бизнес-ланча, а рассчитан он как на семейные компании, так и на дружеские.
– Интерьер мы хотим сделать похожим на домашнюю кухню. Сейчас пошла мода на лофты, кирпичные стены, но мы решили сделать более просто и уютно, – добавил управляющий.
Напомним, "Сеул" закрылся в апреле этого года из-за того, что им не продлили аренду.